Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Biji salak yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2018

Biji salak

Sore-sore begini enaknya membuat Biji salak yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Doyan banget sama biji salak, taapi setiap beli diluar pasti ubinya ga kerasa, malah ada yang cuma adonan terigu sama sagu 😂 Jadi bikin sendiri dah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:

  1. 1 Bahan
  2. 1 kg ubi merah kupas kulitnya
  3. 1/2 kg tepung sagu
  4. Air untuk merebus
  5. 11 Bahan
  6. 1/4 Gula merah
  7. 1/4 Gula pasir
  8. 2 gayung kecil air (kalau mau manis kurangi air)
  9. 3 sdm sagu larutkan dengan air
  10. 111 Bahan
  11. 2 bungkus Santan kara uk kecil
  12. secukupnya Garam
  13. 3 gelas air (kalau mau kental kurangi air)

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak

1
Rebus ubi hingga matang, tiriskan lalu tumbuk. Masukkan sagu sedikit demi sesikit hingga adonan pas (tidak keras tidak lembek) aduk hingga rata lalu bentuk sesuai keinginan
2
Didihkan air lalu masukkan adonan yang sudah di bentuk jika sudah mengapung angkat dan tiriskan
3
Masak gula dengan air yang sudah mendidih, saring lalu masukkan sagu yang sudah dilarutkan
4
Jika adonan gula sudah mengental masukkan biji salak ke dalam adonan gula aduk hingga memdidih
5
Buat adonan santan dengan memasukkan santan kara ke dalam panci bersama air dan garam, aduk hingga meletup
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Candil Mutiara

Bubur Sumsum Candil Mutiara

Yeaay Goda Team lagiii. Kali ini gandengan sama mba @ardhaniluvnabva yang jagoan bikin kueeh 🥰 Trus saya minta resep yang agak susah biar tertantang hahaha. Tapi seperti biasa akhirnya bilang, maaf ya ga optimal. Padahal ternyata kemampuan memang terbatas huhu. Eh tapi serius deh bubur ini enak bangeeet. Apalagi udah lama ga makan bubur sumsum dan candil-candil beginih. Source: @desi_k2 #GodaTC_BerburuBubur #GoDa_Paders #GoDaTC_MasakBuryam #GodaTC_Hes #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

5 orang
1 jam
Kolak biji salak Nenot

Kolak biji salak Nenot

Adik saya sangat menyukai kudapan kolak biji salak. Lalu dia bilang ke saya untuk mencoba membuatnya. Akhirnya aku mencoba dari resep yang aku baca dengan sedikit perubahan takaran, dan hasilnya.. yummy... momolagi.

Biji Salak Keju

Biji Salak Keju

Pengen yang beda aja, iseng mau dimacem2in apa nih biji salak, pas liat kulkas ada sisa keju 😆 yaudah jadi deh, tuh keju diparut terus dicampurin ke adonan biji salak, alhamdulillah enak kok, jadi ada khas kejunya pas dimakan emmm nyummy 😙

60 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Mesti ada takjil, soale absen ja dtanyain ko ga bikin apa2? hehee

Jenang gendul/grendul/gaplek

Jenang gendul/grendul/gaplek

5 orang
20 menit
Biji salak & Bubur sumsum Gula M. Aren

Biji salak & Bubur sumsum Gula M. Aren

Mom masih ingat ga sich makanan ini mom,,,,, zaman dulu Bubur sumsum gula aren ini sering di konsumsi jadi makana anak balita loh mom,,, yu intip2 mom

10porsi
Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

Ceritanya lagi laper ,nyari jajanan di luar hujan jdi kepikiran masak ini dehhh

5porsi
Es Loder

Es Loder

Dulu itu namanya hanya loder karena gak pakai es nah sejak th 90an mulai pakai es sehingga jadi es loder yang merupakan jajanan khas bogor tapi sayang bgt skr dah jarang yg jual. Bikin takjil pakai es dan kabita pisan liat es lodernya bu cm teh @opibun yang kece badaiii. Langsung auto recook sekalian post ngabibita mingguan combo dan pekan posbar es campur. Biar gak penasaran yukk langsung capcuss aja kita buat es lodernya cmn karena gak bs makan santan banyak2 saosnya kuganti susu evaporasi aja 😊. #EsDicampur #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #EsLoder

Biji Salak

Biji Salak

Kalau liat ubi bawaanya pengennya bikin biji salak terus pas bgt momentnya ramadhan untuk sajian buka puasa....😊

Biji Salak Kayu Manis

Biji Salak Kayu Manis

Ini snack kegemaran my hubby ...

3 porsi
30 menit
Biji salak rainbow

Biji salak rainbow

Pengen buat yang manis manis, untuk menu buka puasa suami... taraa jadilah, biji salak rainbow , hihi... sayangnya biji salak yg ijo gak kliatan mom...

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah

Source: idntv.yummy

6 porsi
45 menit
Es cendol isi campur warna warni

Es cendol isi campur warna warni

Pulang dari pasar,panas2 wennak lgsg nyruputt es ini..seggerr plus kenyang coz isinya campur2..

4 porsi
15 menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Beli 1 ikat ubi ungu...dikukus aja dah bosen. akhirnya bikin biji salak aja dehh...

Bubur Candil Taro

Bubur Candil Taro

Ubi ungu emang kurang keren namanya, tapi begitu diolah jadi minuman Taro langsung naek kelas. Kali ini tukang sayur langganan bawa ubi ungu yg sekilo cuman 5000 aja dan cukup ambil 1 buah buat bubur candil Taro ini. Enak dan kesukaan semua..

4-5 orang
45 mnt
Biji Salak Creamy

Biji Salak Creamy

Ditantangin sama suami buat bikin minuman favoritnya, siapa takut 😍😍😘

4 porsi
30 menit