Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Loder yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Loder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu itu namanya hanya loder karena gak pakai es nah sejak th 90an mulai pakai es sehingga jadi es loder yang merupakan jajanan khas bogor tapi sayang bgt skr dah jarang yg jual. Bikin takjil pakai es dan kabita pisan liat es lodernya bu cm teh @opibun yang kece badaiii. Langsung auto recook sekalian post ngabibita mingguan combo dan pekan posbar es campur. Biar gak penasaran yukk langsung capcuss aja kita buat es lodernya cmn karena gak bs makan santan banyak2 saosnya kuganti susu evaporasi aja 😊. #EsDicampur #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #EsLoder
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder:
- Puding Hunkwe
- 60 gr tepung hunkwe
- 420 ml air
- 1/2 santan kemasan dari @65ml
- Sedikit garam
- 2 tetes pasta pandan / pewarna hijau
- Bubur mutiara
- 50 gr butir mutiara
- Air secukupnya (hingga terendam banyak)
- 1 lembar daun pandan
- Saus gula merah
- 100 gr gula merah, sisir halus
- 50 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Sedikit garam
- 1 sdm tepung sagu dilarutkan
- Bubur Candil / biji salak
- 100 gr tepung beras
- 1/2 keping gula merah
- 1 sdm tepung sagu larutkan
- secukupnya Air
- Saus susu
- Susu evaporasi
- Tambahan
- secukupnya Es batu