Hari ini saya akan berbagi resep Gado-gado Padang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gado-gado Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-gado Padang biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Gado-gado Padang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Padang:
- 1 buah tahu, goreng dan iris tipis
- 1 buah tempe, goreng dan iris tipis
- 1 buah kol ukuran kecil, iris kasar
- 100 gr mie kuning
- 250 gr taoge
- 5 buah timun, iris tipis
- 250 gr kentang, rebus, kupas kulitnya dan iris tipis
- 3 butir telur, rebus dan masing-masing potong menjadi 6 bagian
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 450 ml air
- secukupnya minyak goreng untuk menumis,
- secukupnya emping melinjo
- secukupnya bawang goreng
- Bumbu yang dihaluskan:
- 150 gr kacang tanah
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir merica
- 1/2 sdm gula merah
- secukupnya garam