Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Pecel pedas manis enak yang Lezat Sekali

Dipos pada June 18, 2019

Bumbu Pecel pedas manis enak

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecel pedas manis enak yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bumbu Pecel pedas manis enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel pedas manis enak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Pecel pedas manis enak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel pedas manis enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel pedas manis enak memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibu, rasanya hampir mirip perpaduan bumbu pecel khas Madiun dan Blitar. Rasanya manis pedas enak.. Penolong saat mager n malas masak yg ribet. No pengawet tapi bisa awet sebulan lebih disimpan di kulkas.. Bahan mudah di dapat, enak di makan langsung atau di campur air.. Yuk monggo di coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel pedas manis enak:

  1. 1 kg kacang tanah
  2. 100 grm cabe rawit (sesuai selera rasa pedasnya)
  3. 100 grm cabe merah buang biji nya
  4. 1 bonggol bawang putih
  5. 3 butir kencur
  6. 10 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  7. 250 grm gula jawa
  8. 1 sdt asam jawa
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya garam
  11. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel pedas manis enak

1
Goreng kacang, tiriskan dan dinginkan
2
Goreng bumbu (cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk). Goreng asal matang saja agar cabe tidak langu. Tiriskan dan dinginkan
3
Hancurkan sampai halus gula Jawa. Campur dg asem Jawa/asem mateng, gula, garam.
4
Blender sampai halus bumbu yg sudah di goreng, dan kacang yg sdh di goreng.
5
Setelah halus campur dg gula Jawa yg sdh di hancurkan td. Aduk rata memakai spatula/ tangan yg bersih. Simpan di wadah tertutup dan lemari es, bumbu pecel siap digunakan sebagai persediaan dirumah.
6
Note: saat mengolah/membuat bumbu jgn di campur air. Apabila susah saat menghaluskan bumbu dan kacang, sebaiknya di haluskan sendiri-sendiri dan dicampur di baskom yg kering.
7
Saat akan menyajikan bumbu pecel. Ambil secukupnya campur dg air panas mendidih sedikit, aduk hingga menjadi pasta. Dan siap disajikan dg sayuran rebus. (Pemakaian air panas dimaksud kan agar bumbu awet dan tdk berubah rasa saat lama di sajikan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

Makanan sehat yang murmer bangetttt..

Pecel Lele

Pecel Lele

Ini idenya kakak sih,, kebetulan ke pasar belinya lele

6 orang
30 menit
Tahu telur sambel pecel

Tahu telur sambel pecel

Kalo saya gabisa makan tahu yang cenderung masih basah ,jadi tahunya saya goreng dulu 😂

Pecel Ikan Patin

Pecel Ikan Patin

Tips : jangan lumuri air jeruk nipis banyak2 karena akan terasa sangat asam

4 Porsi
Pecel ayam

Pecel ayam

Entah karna ingin nyeningin istri atau emang rasanya enak,tapi kata suami ku rasanya beda jauh sama yg biasa di jual abang2 pecel ayam,enakan bikinan mama😊,apa lagi sambelnya👍,mantap,,seneng bingit jadinya😀

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Buat buka puasa suka pengen yang pedes seger, kepikiran bikin cilok jadinya. Yuk eksekusi!

Pecel terong

Pecel terong

ini nih salah satu menu kesukaan aku... gk perlu makan pake nasi cuma di gadoin gitu ehmmm doyan banget..

Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Suka ga cocok sama yang dijual diluaran, terlalu kering, kurang wangi, kurang pedes, dll... akhirnya, bikin sendiri, ini stock kalo lagi males masak sayur macem2, tinggal rebus sayur dan pake bumbu pecel.. endeeess 😊

Bumbu pecel enakkk

Bumbu pecel enakkk

Setiap hari anakku cewek minta di buatkan nasi pecel , daripada beli buat aja hasilya lebih banyak he he he......

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Sambel pecel khas Blitar

10 porsi
60 menit
Pecel homemade

Pecel homemade

Pecel oh pecel tester yuk bunda untuk sore ini lagi lagi dan lagi 😉

Pecel lele

Pecel lele

Duh aku jadi tim mepet nih pagi pagi baru posting. Udah 3 minggu ada acara terus yang bikin aku di depan kompor terus. Alhamdulillah lancar semua. Suami kalo ke tukang pecel ayam, pasti belinya lele, 1 porsi aja 15 ribu. Eh ini dengan hanya 36 ribu dapat 6 porsi. Aku cooksnap resep mbk annisa dengan modifikasi sedikit, aku malas ngulek bawang putih jadi pakai bawang putih bubuk. Rincian biaya : Lele 6 ekor Rp 20.000 Minyak goreng Rp 8.000 Sambelan Rp 5.000 Lalapan Rp 3.000 Total Rp 36.000 Sumber : @farah_annisa #GowesBecak_KeSemarang #Rekreasi_Semarang #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pecel Sayur Sambal Ala Batak

Pecel Sayur Sambal Ala Batak

Simple sih.. Cuman yang membedakan hanya andalimannya doang.. Dapatnya juga gak ditempat saya tinggal sekarang😂

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Nemu resep di buku resep jadul emakq 😁😁 Anak2 pada suka ^^

8 porsi