Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambel Pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2019

Sambel Pecel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel Pecel yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Pecel kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sambel Pecel diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel pecel khas Blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:

  1. 500 gram Kacang Tanah
  2. 50 gram Cabe merah
  3. 5 / 6 lembar Daun jeruk purut
  4. 50 gram Kencur
  5. 100 gram Bawang putih
  6. 250 gram Gula jawa
  7. 2 sdm Asem/Cuka
  8. 3 sdt. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel

1
Cuci kacang sampai bersih,tiriskan.Lalu digoreng. semua bumbu juga di goreng kecuali garam dan gula.
Sambel Pecel - Step 1
2
Sisir gula merah biar mudah di haluskan.
Sambel Pecel - Step 2
3
Tumbuk semua Bahan,atau Blender Kacangnya dikit demi sedikit.
Sambel Pecel - Step 3
4
Semua bahan jadikan satu lalu aduk aduk sampai rata.
Sambel Pecel - Step 4
5
Tekan tekan jika sudah bercampur,bagi bagi biar mudah mengambilnya.
Sambel Pecel - Step 5
6
Bungkus sambal dalam plastik,lalu di simpan dalam kulkas supaya bisa tahan lama bisa 1 atau 2 bulan.saat mau menghidangkan cukup larutkan dalam air hangat.Hidangkan sesuai selera masing masing.
Sambel Pecel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele Penyet / Pecel Lele

Lele Penyet / Pecel Lele

Menu malam ini.....pengen penyetan, sesuai cuaca yang dingin...krn hujan turun lagi dimalam ini...β˜”πŸ’§πŸ’§jd enak makan penyetan lele sambil menikmatin hujan diluar sana....apalagi berduaan sama suami....😊, makannya tambah nikmat...πŸ˜ŠπŸ˜™πŸ˜š

Bumbu Pecel Madiun

Bumbu Pecel Madiun

Bingung karena di Kalimantan belum ada yang jual nasi pecel atau bumbu pecel jadi buat sendiri dengan bahan simple. Tapi rasa uenak tenan 😘

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Resep dari mamak saya yang suka sekali bikin pecel dan bikin bumbunya sendiri

Bumbu pecel simple & enak

Bumbu pecel simple & enak

Resep dr guru terbaik " emak " enakkkk bgtttt juaraa lah serumah pada doyan

Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

#MasakanJawaMadura. Siapa sih yang gak kenal dengan masakan yang namanya Pecel Lele. Ciri khasnya sambalnya itu lho yang bikin nambah terus makannya. Yuk lestarikan terus masakan ini.

5 porsi
30 menit
Pecel Tahu aka Lontong Tahu

Pecel Tahu aka Lontong Tahu

Resep ini memang bukan original sih soalnya banyak yg jual di kotaku jadi sering bikin sendiri deh dirumah :D Enjoy and don't forget to try ya dijamin enak kok hehe

2-3 org
Sambel pecel kemangi

Sambel pecel kemangi

Lagi ngidam masakan sari laut,, aslinya ikannya lele berhubung saya lagi hamil tidak boleh makan lele jadi diganti sama telur dadar :D Suami juga sukaa , makannya lahap banget .

2 porsi
30 menit
Pecel Madiun asli lhoooooo... maknyus!

Pecel Madiun asli lhoooooo... maknyus!

mudik ke madiun kemarin dibawain sambel pecel sama ibunda tercinta. kalo buat saya g ada yg lebih enak dari pecel ibunda.hehehhe.. ya iyalah masakan emak memang yg no 1. ini buatan ibu saya, kemarin saya tanyakan resepnya. saya tulis disini supaya nanti kalo pengen bisa bikin sendiri. kalau yg mau bikin silahkan dipraktekin ya moms.. enaak serius. saya tuliskan resep sambelnya ya. untuk sayurnya opsional aja sesuai selera buibu sekalian. Update:: Sambel pecel ini disangrai bukan digoreng dg minyak supaya lebih sehat, lebih tahan lama (ga mudah tengik) dan ga terlalu berminyak karena kacangnya sendiri juga mengeluarkan minyak. Kacang yg disangrai akan terasa lebih gurih dan manis dibandingkan digoreng minyak. Itu makanya sambal pecel dg cara sangrai akan manghasilkan sambal yang lebih nikmat. Sudah diuji coba selama bertahun2 lho, khususnya oleh ibu saya 😊. Karena ibu saya mantan penjual nasi pecel😬 Bertahun2 resep ini dibuat ibu dan sudah melintas ke penjuru indonesia, alhamdulillah semua suka. Selamat mencoba 😊😊😊

Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Karena saya orang madiun asli, sehari aja gak makan ini bisa pusing πŸ˜‚ dan ini bumbu bener2 asli dari madiun ya. Beda sama jawa tengah yg banyak kencur dan banyak gula merahnya, manis deh jadinya. Kalo madiun, beberapa pake kencur juga tapi dominan daun jeruknya..😁

Pecel Nasi😁

Pecel Nasi😁

Sp sih y bun yg gk tau pecel xixi Pasti ibu2 di cookpad tau semua lh y bun. Gk prlu di ksh tau juga suda pandai2 bikin hhh..krna binggung mau ekxpresi ap buat isi biodata di cookpad saya bikin pecel aja hh..

Mie lidi bumbu pecel

Mie lidi bumbu pecel

(Medan punya cerita πŸ˜‚) terinspirasi dari ibu ibu yang setiap sore menjelang, jualan mie kaya gini naek sepeda, trs ada jg sate satean aneka rupa, gorengan bakwan dan tahu isi, nah jd drpd jajan d luar yg diragukan tingkat kebersihannya, mending buat sendiri yaa.. kalo rajin πŸ˜‚πŸ˜„

Cilok Bumbu Pecel

Cilok Bumbu Pecel

Selesai praktek, Kepengen cilok ... dan akhirnya iseng bikin sendiri dengan di kira2 bahannya😁 Karena gak bisa bikin saus kacang, ada bumbu pecel dikulkas yang nganggur, jadilah sausnya pakai bumbu pecelπŸ˜‚πŸ™πŸ» resep ini bisa 7-8 porsi

Pecel 3 sayur

Pecel 3 sayur

Pengen bikin sayur yg cepat dan kilat. Bikin pecel aja. Tinggal rebus semua sayur.. Jadi deh.. 😊😁

5 orang
15 menit
Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Saya tidak begitu suka pedas jadi saya banyakin tomatnya ketimbang rawitnya difoto ini πŸ˜‚

Pecel ayam / ayam goreng

Pecel ayam / ayam goreng

Pengen banget makan pecel ayam, yg sambelnya ngulek sendiri karena kalau beli di abang2 biasanya sambelnya udh diblender πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯ , bahas cara buat ayam goreengnya dulu yakkk nanti sambelnya kapan menyusul 😁😁😁

Cilok bumbu pecel 😁

Cilok bumbu pecel 😁

stock cemilan dirumah lagi abis, kebetulan aku emang suka banget ngemil, dan aku cari ke dapur ada bahan" sisa bikin kue yaudah deh aku bikin aja cilok bumbu kacang ala aku, hehehe😁

Pecel Sayur Seadanya

Pecel Sayur Seadanya

Selamat malam... Oh iya ini menu makan malem yg seadanya di kulkas. Dari pada ga ada sayur sama sekali jadinya ya direbusin aja deh tuh sayurnya trus dikasih bumbu kacang deh. Banyak yg bilang kalo akhir2 ini aku lagi jalanin diet. Sebetulnya aku pengen ubah gaya hidup aja ko jadi yg lebih sehat, dengan makan-makanan bergizi, olahraga, minum air putih yg banyak, dan istirahat yg cukup. #curhatdikitya 😎😎😎 Selamat mencoba semuanya πŸ˜„πŸ˜„