Bagaimana membuat Sambel Pecel Lele ala Megie yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambel Pecel Lele ala Megie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Lele ala Megie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Lele ala Megie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sambel Pecel Lele ala Megie diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Lele ala Megie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Lele ala Megie memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kecil saya memang suka sekali pedas, tapi saya paling anti sama sambel mentah. Kalau bikin sambel mesti dimasak dulu, entah digoreng ataupun direbus. Dan ini adalah resep sambel andalan saya. Lauk ataupun lalapan, semuanya cocok dicocol pake sambel ini. Biasanya saya bikin agak banyak, karena kalau ada sambel ini pasti makannya kalap. Kalau gak habis, biasanya saya masukkan dalam wadah kaca lalu saya simpan dalam kulkas. Kalau mau makan, menghangatkannya cukup ditaruh sebentar di atas nasi dalam magic jar. Simpel. Ueenaakkk πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Lele ala Megie:
- 20 buah cabai rawit setan ukuran besar, tusuk-tusuk
- 10 siung bawang merah, kupas, belah 2
- 2-3 buah tomat, potong-potong
- 1/4 keping terasi bulat (Ju Ek) atau 1/2 keping terasi ABC, bakar
- 8-10 sdm minyak goreng
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam dan penyedap
- 80-100 ml air panas / mendidih