Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambel Pecel Lele ala Megie yang Lezat Sekali

Dipos pada June 25, 2019

Sambel Pecel Lele ala Megie

Bagaimana membuat Sambel Pecel Lele ala Megie yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambel Pecel Lele ala Megie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Lele ala Megie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Lele ala Megie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sambel Pecel Lele ala Megie diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Lele ala Megie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Lele ala Megie memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil saya memang suka sekali pedas, tapi saya paling anti sama sambel mentah. Kalau bikin sambel mesti dimasak dulu, entah digoreng ataupun direbus. Dan ini adalah resep sambel andalan saya. Lauk ataupun lalapan, semuanya cocok dicocol pake sambel ini. Biasanya saya bikin agak banyak, karena kalau ada sambel ini pasti makannya kalap. Kalau gak habis, biasanya saya masukkan dalam wadah kaca lalu saya simpan dalam kulkas. Kalau mau makan, menghangatkannya cukup ditaruh sebentar di atas nasi dalam magic jar. Simpel. Ueenaakkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Lele ala Megie:

  1. 20 buah cabai rawit setan ukuran besar, tusuk-tusuk
  2. 10 siung bawang merah, kupas, belah 2
  3. 2-3 buah tomat, potong-potong
  4. 1/4 keping terasi bulat (Ju Ek) atau 1/2 keping terasi ABC, bakar
  5. 8-10 sdm minyak goreng
  6. secukupnya gula merah
  7. secukupnya garam dan penyedap
  8. 80-100 ml air panas / mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Lele ala Megie

1
Panaskan minyak. Goreng cabai rawit setan dan bawang merah hingga matang (jangan sampai kering ya...), angkat, kemudian ulek hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.
Sambel Pecel Lele ala Megie - Step 1
2
Sementara mengulek cabai, goreng tomat dan terasi bakar hingga tomat lunak. (Gunakan minyak bekas menggoreng cabai ya, supaya rasanya semakin sedap 😁)
Sambel Pecel Lele ala Megie - Step 2
3
Masukkan tumisan tomat dan terasi (beserta minyaknya juga) pada ulekan cabai, tambahkan gula merah, garam dan penyedap. Ulek kembali. Tambahkan air panas. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Sambel siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele Sambal Kemangi

Pecel Lele Sambal Kemangi

Habis panen lele di kolam belakang rumah. Ide yang bagus kalau dibuat pecel lele aja. Untuk sambalnya saya pakai sambal lamongan ala kemangi bisa dilihat disalah satu resep saya ya.

3 porsi
40 menit
Pecel Lele Crispy

Pecel Lele Crispy

Menu kemarin baru sempet di share πŸ€—

Cilok kuah pecel

Cilok kuah pecel

Ceritanya masih banyak bumbu pecel home made buatan emak tersimpan rapih di kulkas. Trus hujan gni, mau nyari cemilan kemana coba? Dengan bahan seadanya, masak cilok aja dech ...

2 porsi
30 menit
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Suami minta dibuatkan pecel lele, kebetulan bahan2nya ada semua di kulkas, buka2 CP nemu resepnya mba Annisa Fadhilah, sekalian ikutan #MulaiMisiHero_Bekasi Membuat sambelnya simpel dan mudah, eh.. ternyata pas dicobain enak dan cocok di lidah suami, Alhamdulillah..sdh pasti uang belanja bulanannya akan ditambah lg deh ini. Bagi pecinta sambal, mana nih suaranyaaa...😘😘 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #dapoer_eva #kedapuraja #masakitusaya #week2_3

Daging Bumbu Pecel Pedas Mantap

Daging Bumbu Pecel Pedas Mantap

Bereksperimen dengan bumbu yang ada didapur

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Tak ada rotan akarpun jadi gak ada bumbu kacang sambel pecelpun jadi.... hehhehe

🍁Nasi Pecel🍁

🍁Nasi Pecel🍁

Lagi Bingung mo masak apa...yg gampang n simple ...tinggal rebus2 aduk bumbu jadi..siramkan...inilah nasi pecel seadanya 😁

Nasi Pecel Tulungagung

Nasi Pecel Tulungagung

#SemuaTentangIbu # MakananFavoritIbu MingguPertama Setor resep masakan memenuhi tantangan dari Mama Cookpad menyajikan Nasi pecel adalah bakulan ibuku dari aku belum lahir sampai tutup usia nya ibu tak lepas dari bakulan mateng πŸ‘πŸ™

PeceL LeLe

PeceL LeLe

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

5 porsi
Pecel Lele

Pecel Lele

Karena rendang sudah habis kali ini aku bikin pecel lele...biasanya saya menyimpan lele selama 2 hari tp dilemari pendingin ya...sebelum disimpan saya bumbui dulu biar nanti pas digoreng bumbunya udah meresap ke dalam juga #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_oganilir

8 porsi
Tahu pecel Bumbu praktis

Tahu pecel Bumbu praktis

Menu Diet πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sambal Goreng Pecel Lele / Ayam

Sambal Goreng Pecel Lele / Ayam

Ditantang CEO cookpad untuk menulis ulang hasil recookkan @pawon nasyritza.. hmmmm, siapa takutttt 🀣🀣🀣 Biasanya mau buat sambal aja harus campur tangan ibu mertua. Tapi kali ini no no, cek cookpad liat resep dr @pawon nasyritza semua lancarrrrr jaya, alhamdulillah suami ku sukakkk banget sama sambal buatan si bojo, kali ini g ada alasan untuk makan g nambah πŸ˜‹πŸ˜‹ #Recookchallenge #ResepPertamaku

Nasi Pecel (#pr_dibumbukacangin)

Nasi Pecel (#pr_dibumbukacangin)

Menu sarapan favorit berdua suami...aku biasanya bikin banyak, lalu dibungkus plastik sekali makan, setiap saat pengen pecel tinggal seduh air panas...yummy...

Pecel lele

Pecel lele

Pecel lele rumahan , enak, simpel .

Pecel Lele sambal geprek

Pecel Lele sambal geprek

Awalnya gk nafsu makan bosen dengan opor,rendang jd beli deh lele untuk menambah nafsu makan😊 Lebaran H+2 #stayathome #tetapsemmngattπŸ’ͺ Terus Lillah😊

4 porsi
20 menit
Pecel Ayam plus Nasi Uduk

Pecel Ayam plus Nasi Uduk

Assalammu'alaykum.. berhubung setiap weekend dapur jd tempat bermain paling seru, dan kali ini lg pengen mecel ayam dan nasi uduk 😍 Ohiya.. ini nasduknya rice cooker ya.. ga aronin.. ngeskip sereh &jahe jugaπŸ˜‚ seadanya yg didapur, Tapi ttep nyummy ❀

Pecel feat. Mendoan

Pecel feat. Mendoan

Simple , gurih & nikmat daann bonusnya sehat 😊 salah satu menu favorite aku dan suami πŸ˜‰

Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan

Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan

Ceritanya lagi makan pecel lele khas lamongan, ehh sambelnya tuh enak banget, akhirnya aku search YouTube nemu deh Resep Sambel yang menurutku pas banget, akhirnya nyobain deh, dan ternyata Enak banget dan rasanya sama persis yang saya makan tempo itu πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Mari dicoba #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #DirumahAja #Resolusi2019 #sambalpecellele #sambalterasipecellele #sambalterasi #sambalterasilamongan #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

5 porsi
30 menit