Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele yang Menggugah Selera

Dipos pada June 29, 2019

Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping.. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain..hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:

  1. Sambal:
  2. 1 on s cabe merah
  3. 10 bh rawit (me:skip karna g bisa makan terlalu pedes)
  4. 1 ons bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ons tomat/1 bh tomat besar
  7. 3 sisiran gula merah
  8. 2 btr asam jawa
  9. 2 Lembar daun jeruk
  10. 1/2 terasi bulat besar (2bks terasi ABC)
  11. 1 sdm gula halus
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya vetsin
  14. Lele goreng:
  15. Secukupnya Bawang putih bubuk
  16. Secukupnya kunyit bubuk
  17. Secukupnya ketumbar bubuk
  18. Secukupnya tepung
  19. Nasi uduk:
  20. 1 kg Nasi (± 4 canting)
  21. 1 bks santan kara 65ml
  22. 2-3 lembar daun salam
  23. 1-2 btg sereh (memarkan)
  24. Secukupnya minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele

1
Bumbui lele yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan vetsin serta tepung aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 1
2
Goreng ikan lele hingga kering
3
Siapkan bahan sambal. Masukan cabe, bawang, tomat dan terasi kedalam wajan tambahkn 3sdm makan minyak sayur dan sedikit air, tutup. Masak dengan api yang sangat kecil (agar tidak mutung). Biarkan hingga setengah matang. Sambil sesekali di aduk².
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 3
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 3
4
Setelah tampak setengah matang, matikan api biarkan dingin.
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 4
5
Setelah dingin blender bahan sambal, lalu tumis kedalam minyak dengan api yang kecil. Tambahkan daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan vetsin tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 5
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 5
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 5
6
Masak beras yang sudah di cuci bersih kedalam magicom (rice cooker), tambahkan air secukupnya lalu masukan santan, daun salam, sereh, garam dan vetsin secukupnya. Biarkan matang..
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 6
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 6
7
Sajikan Nasi uduk yang sudah matang di dalam magicom, taburi dengan bawang goreng dengan lele goreng dan sambal maknyus..
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego pecel jawatimuran #BikinRamadanBerkesan

Sego pecel jawatimuran #BikinRamadanBerkesan

01.06.18 #BikinRamadanBerkesan Nasi pecel bun, buat menu buka cucok deh...😂 untuk resep sambel, peyek, n bakwan jagung udah di share sblmnya yah 😁

2 porsi
Sambal pecel ayam,pecel lele Dan kawan2nya

Sambal pecel ayam,pecel lele Dan kawan2nya

Assalamualaikum bunda cantik... Ini Dia Yg nemenin makan tiap Hari... Ibarat makan tanpa Sambal pedas Kurang mantappp 😌 Ini Sambal Resep dari mama Yg bisa tahan 3Hari lebih (d amankan di wadah Yg tertutup) Mau makan Tinggal ambil sendok bersih Dan ambil lalu tutup rapat lagi....

Bumbu kacang nasi pecel

Bumbu kacang nasi pecel

Aku suka bgt sm nasi pecel, dulu pas masih kuliah kalau pulang kampung sering dibuatin bumbu pecel sm nenek. Akhirnya aku coba bikin sendiri dengan resep dari nenekku. #resepnenek #masakmasak #nasipecel

Sambel kemangi/sari laut pecel lele

Sambel kemangi/sari laut pecel lele

Source:dapur vy.thanks.

Pecel lele sambel terasi segar

Pecel lele sambel terasi segar

Pecel lele ala rumahan

2 porsi
31. Pecel Lele

31. Pecel Lele

Kalau cuma digoreng saja pastinya bosan, makanya si lele dibikin sayur saja, ada kuahnya sedikit, dimakan dengan nasi hangat, hmmm... ngabisin nasi sebakul bisa bisa, apalagi ada sensasi daun kemangi yang membikin sayur ini sangat istimewa.. 👍

Nasi pecel

Nasi pecel

Maafkeun saya yg g bsa edit fto dan plating, hihihi

Nasi Pecel Jawa Timur

Nasi Pecel Jawa Timur

Recope : Fitri Sasmaya #Pilkadacookpad_Ayuputri #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Pecel lele santan Tulungagung

Pecel lele santan Tulungagung

Dulu waktu masih sekolah ini makanan favorit buatan mamaku 🤗 smpai skarang juga msih suka😍 Banyakin kencur sama daun jeruk biar tambah segerr

Nasi pecel

Nasi pecel

Saya bikin tidak pedes soalnya buat si kk juga.. jd makannya pakai sambal bajak...enakk... kalo mau pedes tnggal diberi cabe rawit saja yaaa...

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Pingin nasi uduk tapi pakai lauk ala pecel lele an pinggir jalan. Buat deh nasi uduk ricecooker gampang dan enak. Untuk resep ayam nya bisa dilihat di menu cookpad ku 😊

2 porsi
Pecel lele sambel mentah

Pecel lele sambel mentah

sambel mentah ini adalah sambel trasi tp smua bahanya tidak di goreng kecuali trasinya..

Sambel pecel ala Trenggalek

Sambel pecel ala Trenggalek

Suami hobi banget sama menu pecel sayur,..anakku jg suka banget makan krupuk pake sambal kacang,drpd ribet bikin bolak balik akhirnya bikin agak banyak,kalo mau tinggal campur dng air panas beresss dehhh.. Lebih hemat jg lho,.

Banyak nih
1 jam
Cilok kuah pecel

Cilok kuah pecel

Ceritanya masih banyak bumbu pecel home made buatan emak tersimpan rapih di kulkas. Trus hujan gni, mau nyari cemilan kemana coba? Dengan bahan seadanya, masak cilok aja dech ...

2 porsi
30 menit
Pecel Lele dan Sambal Lamongan

Pecel Lele dan Sambal Lamongan

(resep 219) Event COOKIES (cocomtang recook ekspresi sayang) Cocomtang datang lagi. Kali ini yg dapat arisan Cookies adalah Dde Winda dan Prita Karina. Yup cari² lah resep yg mau ku recook. Pas bgt kemarin pagi beli lele, jadilah sekalian recook pecel lele Mba Winda. Tapi sambelnya aku pake sambel lamongan yg biasa ku bikin ya, mba winda 🤗🙏. Terima kasih... -281020- Source: Dde Winda #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #cookies_ddewinda