Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang kambing lejat yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang kambing lejat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang kambing lejat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang kambing lejat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang kambing lejat diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kambing lejat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kambing lejat memakai 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet kiriman daging kambing di hari raya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kambing lejat:
- 1/2 kg daging kambing potong dadu
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang Serai
- 2 biji pekak
- 2 sdm kelapa parut sangrai
- 2 ltr Santan
- sesuai selera Minyak untuk menumis
- bumbu2
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 5 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 150 grm cabe merah
- sesuai selera Cabe rawit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Gula
- Campur bumbunya terus blender sampe halus