Hari ini saya akan berbagi resep 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirranirrahim Jika biasanya sate itu ditusuk pake tusuk sate, kali ini akan di buat dgn cara yg berbeda 😊 , sate ini bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing sebagai bahan dasarnya, tp karena sy gk suka daging kambing, makanya bikinnya pke daging sapi Momz 😏 (Pokoe sesuaikan selera aja ya) Inilah salah satu sajian pada hari² besar & acara² lainnya di Gorontalo. Tahun ini rencana mau pulkam lebaran di kampung, tp karena ada himbauan pemerintah untuk gk mudik, akhirnya agenda batal ☹️. Sedihh ??? Pasti, karena sdh lama sy gk mudik, sekalinya mau mudik dilarang 😢😭 tp gpp hal ini gk membuat sy lupa akan kampung halaman, untuk mengobati rindu sy akan membuat hidangan istimewa (ala saya) walaupun jauh dimata ttp dekat di ❤️💕😘 Masakan dengan bahan dasar daging (sapi/kambing) ini semua org Gorontalo pasti bisa buatnya 🤗 cuma beda tangan org pasti beda bumbu, beda cara memasak & meracik masakan, sehingga hasil, & tastenya pun berbeda beda setiap individunya 😊 kali ini saya akan bagikan resep ala saya dan di sesuaikan dgn selera saya (SeleraKu) Cekidot mommiez #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMemasak #HidanganLebaran #MudikOnline #CookpadCommunity_Bekasi #DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste):
- Bahan Utama :
- 500 gr daging sapi/kambing, potong dadu (rebus sampai empuk)
- 1500 ml air (untuk merebus daging)
- 250 gr kacang tanah goreng, tumbuk kasar
- 2 keping kecil gula aren, iris²
- Bumbu Halus :
- 10 bh cabe merah keriting (sesuaikan)
- 15 bh cabe rawit merah (sesuaikan)
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butiran
- Tambahan :
- 2 lembar daun pandan, cuci simpulkan
- 2 batang sereh, geprek simpulkan
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir (½ sdt)