Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Special yang Anti Gagal

Dipos pada July 24, 2019

Sate Ayam Special

Bagaimana membuat Sate Ayam Special yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Ayam Special yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Special, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Special sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Special memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan Indonesia. Mungkin rada susah tapi Insha Allah hasil memuaskan. Selamat mencobaa πŸ˜ƒ jangan lupa love ❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Special:

  1. 200 gram ayam (tanpa tulang)
  2. Bumbu perendam :
  3. 200 gram daging ayam
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 4 buah bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/4 sdt merica
  8. secukupnya kecap manis
  9. secukupnya garam
  10. 1/2 buah jeruk nipis
  11. Bumbu saus kacang :
  12. 100 gram kacang tanah
  13. 4 buah bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 3 buah cabai merah keriting
  16. 1 gram terasi bakar
  17. Secukupnya bawang goreng
  18. secukupnya Garam
  19. 1/2 sdt Merica
  20. sedikit Kaldu
  21. 2 lbr daun salam
  22. sesuai selera Asam jawa
  23. secukupnya Gula jawa
  24. secukupnya Kecap manis
  25. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Special

1
Peremdaman : haluskan b. merah, bawang putih, merica, dan garam.
2
Potong ayam menjadi dadu ukuran sesuai selera dan masukkan dalam baskom bersama bumbu.
3
Tambahkan kecap manis, minyak sayur dan air jeruk nipis, aduk, dan diamkan dalam kulkas selama 2 jam dengan daun pepaya (optional) *boleh diamkan 10 menit saja.
4
Setelah di diamkan, susun ayam dalam tusukan sate, lalu bakar diatas bara api dengan mengoleskan campuran mentega, kecap manis dan bawang putih.
5
Membuat saus kacang : goreng kacang tanah dan haluskan
6
Panaskan mentega dalam saucepan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan kacang tanah.
7
Tambahkan kaldu dan aduk rata. Masukkan salam, air asam jawa, gula jawa, garam, dan merica.
8
Masak api kecil Β± 15 - 20 menit. Tambahkan kecap manis dan air jeruk. Setelah matang, angkat.
9
Angkat sate dan tambahkan bumbu yang telah matang, sajikan dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate jamur

Sate jamur

Setiap kali ke rumah mertua..papa mertua suka banget beli sate jamur, sayangnya disini ga ada yg jual sate jamur..yaudah bereksperimen 😁 Ini foto aku ambil dari instagramku ya..udah aku posting tahun lalu sih, tapi pgn ngepost di cookpad 😊

3 orang
45 menit
Sate sapi bumbu kacang

Sate sapi bumbu kacang

Resep asli bisa di akses di sini ya bunda https://cookpad.com/id/resep/13520011-sate-sapi-bumbu-kacang-pedas-manis?invite_token=vi3NTUh87xYwadc73vFTVXZm&shared_at=1627259263 Punya daging sapi yang bosen di masak rendang, bisa banget nih dimasak sate bumbu kacang, disini saya pake resep yang sedikit berbeda dengan resep asli ya, bisa banget di coba untuk pemula 🀀 #cookpadlampung #cookpadindonesia #anakkost

2 0rang
1 jam 30 menit
Sate Tahu Sambal Kacang mantap

Sate Tahu Sambal Kacang mantap

hobby... bikin cemilan.... aku coba sate tahu...

10 porsi
30 menit
Sate Padang Asli

Sate Padang Asli

Sate di Sumatera Barat banyak jenisnya, rata-rata ada perbedaannya terletak pada kuah (saus kacang), serta daging yang digunakan. Resep ini ciri khas sate padang yang berasal dari Kab. Pesisir Selatan, tepat nya di Surantih.

8-10 orang
2 Jam
309. Lontong Sate edisi Selamatan

309. Lontong Sate edisi Selamatan

Jumat, 3 Market 21.... Kebetulan Baby Chiara dari mama @DiyanaHung , selamatan 1 Bulan hadir di tengah keluarga. Semoga Baby Chiara tumbuh menjadi anak yang sehat, pintar, cantik dan soleha bagi keluarga. Happy happy 1 month Baby Chiara.... Hip hip hore.... IG @n0v1_74n #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

1 loyang, 22pcs
2 jam
Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senengnya ya kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga😍 sate ayam ini salah satunya, ini dapat resep dari mba Tina Hasbie, thanks ya mba πŸ‘πŸ‘Œ. .yummy.. Yummy..πŸ‘Œ Saya tidak pakai saos kacang tapi resep tetap saya tulis, saya pakai saos kecap pedes . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung

25 tusuk
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Resep lama yang baru sempat di post. #dapurmele

Lontong Balap Dan Sate Kerang

Lontong Balap Dan Sate Kerang

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcomunity_surabaya ini adalah menu jualan saya setiap harinya..alhamdulillah lariss manisss aku tulis resep untuk di makan sendiri ya jadi gak banyak nanti jadinya hehhe.aku lontong nya beli jadi ya..kalo mau buat sendiri juga bisa

Bumbu Sate kacang mede

Bumbu Sate kacang mede

Punya sisa kacang mede, sayang klo gak dimanfaatin, dibuat bumbu sate rasanya endolss. Guriiih tanpa micin 😁

Sate Ayam

Sate Ayam

60 tusuk
1 jam
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

We are not big on birthday...tp kepengennya ada kenangan yg hadir di tiap tanggal Hari lahir.terutama untuk bocah2.y Salah satunya y dengan makanan. Untuk Hari lahir bapaknya atiyyah, hadir lah sate ini.πŸ˜€ Sumber : GO Kitchen @restuutamidewi #PejuangGoldenApron3 #Week21

-/+ 15tusuk
Cilok Serabut Kasar Bumbu Kacang Sate

Cilok Serabut Kasar Bumbu Kacang Sate

Hallo para moms sedang apa ini? Semoga selalu sehat dan lancar urusannya ya..hari ini kebetulan ada sisa bumbu sate dirumah lumayan banyak, Aku bikinkan cilok aja yang enak dan empuk biar bs dimakan bareng bumbu satenya.. resepnya gampang bgt ga pakai ribet sudah banyak berseliweran😊

SATE TEMPE GEMBUS

SATE TEMPE GEMBUS

Kalo kangen dengan jajanan favorit semasa kecilku ini aku suka bikin sendiri. Walaupun hanya berbahan baku tempe gembus ternyata penggemarnya banyak lho, bahkan di Solo ada yg menjualnya per porsi seharga Rp 20.000,-. Masakan ini sebenarnya hanya tempe gembus yg di bacem, ditusuk, dibakar dan diberi bumbu kacang yg pedasss. Biar ada aroma daging, saat membacem ditambahkan sepotong daging ayam/sapi

1 porsi
10 menit
Sate enak tanpa bumbu kacang

Sate enak tanpa bumbu kacang

Yang ga mau ribet bikin bumbu kacang buat sate tapi pengen satenya laris manis boleh nyobain deh resep ini