Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kacang yang Sempurna

Dipos pada September 15, 2019

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Bagaimana membuat Ayam Panggang Bumbu Kacang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Panggang Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Panggang Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Panggang Bumbu Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak daging ayam tapi sudah bosan digoreng melulu. Akhirnya keluar ide untuk membuat menu ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kacang:

  1. 500 gr Daging ayam
  2. 3 bh Bawang Merah
  3. 2 bh Bawang Putih
  4. 2 biji Kemiri (goreng dulu)
  5. 2 bh Cabai Merah Besar
  6. 5 bh Cabe Rawit
  7. 1 ons Kacang goreng
  8. 1/2 ptg Gula Merah
  9. Secukupnya Gula Putih
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Kecap
  12. Secukupnya Minyak Goreng
  13. 1/2 gelas Air Asam Jawa
  14. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kacang

1
Pertamatama kita siapkan bahannya. Lalu Rebus ayam semua masukan garam dengan kecap aduk sampai rata. Tunggu sampai mendidih lalu tiriskan. Lalu panggang pakai pemanggang biasa, boleh pakai teflon. Setelah dirasa cukup angkat daging.
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 1
2
Lalu siapkan bumbu untuk dihaluskan seperti Bawang merah, B.putih, Kemiri, Cabai Merah, Cabai Rawit. Ulek sampai halus. Lalu pisahkan dalam wadah kecil.
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 2
3
Setelah itu ulek Kacang sampai halus atau setengah halus juga gak apa2..
4
Setelah bumbu selesai diulek. Siapkan wajan panaskan, lalu masukan minyak goreng secukupnyaa.. Lalu tumis bumbu bawang yg sudah diulek. Masukan tumis sampai harum.. Lalu masukan kacang yg sudah diulek aduk2 sampai rata.
5
Dan setelah bumbu tercampur lalu masukan air secukupnyaa dengan air asam jawanya. Terus Masuk kan penyedap rasa, garam, gula pasir, dan juga gula merah. Koreksi rasa. Kalau dirasa sudah pas Masukan Daging yg sudah dipanggang tdi.
6
Aduk2 sampai rata daging dengan bumbu kacang nya.. Tunggu sampai dikira bumbu sdh meresap. Kurang lebih - (+) 10menit. Setelah itu taraaaa Daging Panggang Bumbu Kacang nya siap disajikan..
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Ini pertama bikin rempeyek kacang.. hasil nya pun masih belum bagus secara tampilan.. tp enak gurih dan renyah.. insya Allah.. 😁 Perdana jg untuk setor event #RamadhanCamp #RempeyekKacang Semoga minggu berikutnya tetep lancar yaa dengan ikutan #RamadhanCamp ini.. hihihi.. 🤭🤭 karena saya biasa nya suka mager masak kalau ramadhan.. hahaha..

2 toples
1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tiga minggu sebelum puasa sudah ditantangin mamah Cookpad & admin Timlo buat bikin yang awet-awet aja nih. Menu yang paling pas buat sahur 😆. Di saat minyak goreng sedang petak umpet jual mahal, saya pilih kering kentang kacang untuk posbar kali ini. Kali ini saya cooksnap resep dari mb @olive1994. Tapi saya tidak memakai teri. Yang suka pedas, bisa nambah cabenya. Seperti kata @MamahCookpad , rasanya kriuk krenyes krenyes huh hah 😂. Source : Olive Bunda Qonit #6 #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Sharing senin CoDe kemarin diisi oleh mba @nurikasari tentang peyek kacang hijau.. Waah dalam mindset saya peyek kacang hijau itu bakalan keras kaya yg pernah saya coba.. Eeh tapi setelah teman2 CoDe yg lain udah coba dan mereka bilang renyah, ga keras saya jd penasaran jg pengen bikin.. Dan akhirnya pas minggu ini ada waktu cuuss lah dibikin, kebetulan pas bahan²nya jg ada dirumah.. Hasilnyaa.. beneran renyah bgt, dan ga keras! Terbayar lah berdiri depan kompor 1 jam dengan 2 toples besar peyek enaakk.. 🤩🤩 Makasih resepnya mba Ika.. 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_Peyek #CookpadCommunity_Depok

1,5 jam
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Gorengan suuk kalo di tanah Sunda mah namanya ini teh 😁. Rempeyek kacang lama bikin nya,cepet abisin nya 🙈. Resep kali ini coba buat gorengan suuk buat teman makan nasi,camilan nonton,cocol kuah baso dan lain nya pkonya bisa jadi teman di segala menu sih ini mah.

45 buah
50 menit
Sambel goreng hati bumbu kacang

Sambel goreng hati bumbu kacang

Bahannya gak pake santen supaya si kecil bisa ikut makan juga.

4 org
40 menit
Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Cemilan Bergizi. Jika ada yang kurang jelas boleh langsung ditanyakan. Selamat mencoba. #ideusahaibukcory

Banyak
30 menit
Ayam Mentega bumbu Kacang

Ayam Mentega bumbu Kacang

3 porsi
60 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pengen bikin yang simpel jadi deh gini..

5 porsi
45 menit
Rujak Uleg

Rujak Uleg

Bismillah... Assalamualaikum teman-teman semuanya yang kusayang... Tema Matos minggu ini adalah nostalgia untuk yang tersayang. Kebetulan lagi pengen rujak uleg. Dan rujak uleg adalah salah satu menu favorit saat saya dan suami main ke kampung halamanku mulai jaman dahulu kala🤭 Dan sampai sekarang pun kita tetap menyukainya. Anak-anak juga Alhamdulillah suka🥰 Sederhana memang, dan biasanya disajikan dengan lontong atau nasi bila mau lebih kenyang😁 #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #ResepLia2022 #Lia_GoldenBatikApron

Tumis sayur cabe geprek

Tumis sayur cabe geprek

Bismillah #RamadanCamp #MisiPertamaKu #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

Turut menyemarakkan event Posbar TIMLO Solo dan event Ramadhan dr Mamah tentang makanan kering yang awet untuk menyambut Ramadhan🤗 Aku pilih Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa karena favorit nya anak2 dirumah dan favorit keluarga besar saya, wajib ada menu ini saat Lebaran👏, sudah sering sekali bikin ini, rasanya yang enak, kriuk2 renyah, gurih, manis sedikit pedas bikin nagih. Cocok untuk cemilan atau lauk makan, bisa untuk taburan saat makan opor ayam, sop, lontong sayur dll. Selama ini bikin Mustopa atau kering kentang cuma berbahan kentang saja, ga pernah dicampur bahan lain. Kali ini nyobain dong ditambahkan kacang tanah dan pas banget anak2 juga suka dengan kacang tanah. Soal awetnya ga jamin tahan lama ya Bun..selama ini bikin 2 kg saja semingguan dah habis di cemilin dan buat lauk makan pasukan dirumah🤭 Beneran jadi ide stok makanan kering buat Ramadhan nanti..buat semangat makan saat buka dan sahur. Bunda2 yang belum pernah nyobain bikin ini..yuk cobain Bun😉 dijamin nagih dan bakal jadi favorit keluarga 🫰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahankentang #olahankacang

2 toples
75 menit
🍁Tumis Kacang Panjang Bumbu Taoco🍁

🍁Tumis Kacang Panjang Bumbu Taoco🍁

Sebenarnya tidak hanya kacang panjang doang nie...nie edisi membersihkan kulkas alias blom belanja 😆ada kacang panjang sedikit...tahu 2 potong...tempe 2 bks kecil...n pete baru aja diberi tetangga hehehehe...jadilah msakan ini...kalau orang solo bilang oseng" yg identik diberi tempe busuk sebagai penyedap...berhubung q g ada tempe busuk...taocopun jadi dech..caiyooo memasak sengoseng nie..

Sayur Lodeh Telur Puyuh

Sayur Lodeh Telur Puyuh

Yogyakarta, 2022. Akhirnya sampe juga ke resep 100 yang q posting di #cookpad dan sekaligus postingan resep pertama menuju challange #GoldenBatikApron sampai 52 minggu kedepan, semoga istiqomah dan selesai hingga akhir. #PejuangGoldenBatikApron #week1 #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 orang
45 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah, turut meramaikan week 1 ramadan camp 2022 dengan misi pertama ber clue (sering terdiam di wadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah) apa ya kira kira dengan 2 jawaban : A. Rempeyek kacang B. 3K (kering kentang kacang), aku pilih jawaban yang B,, semoga benar yo mah🤗 Aku bikin setengah resep kering kentang kacang mbak olive karena dirumah ternyata kentang hanya sisa 300 gr, beneran nyesel bikin enak banget iniii sii🤤 Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Udah lama pengen bikin cilok..liat cookpad ada resep cilok punya Bunda Zalfan..resep saya modifikasi sedikit tanpa mengurangi sumbernya yach😊😊..cuss langsung bikin😊😊source: Bunda Zalfan

Tumis campursari

Tumis campursari

Seperti namanya "campursari" isinya emang campur² ya moms 😁 Ini juga menu simple yang wajib dicoba