Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel ayam penyet Bu Kris yang Lezat

Dipos pada June 19, 2019

Pecel ayam penyet Bu Kris

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel ayam penyet Bu Kris yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel ayam penyet Bu Kris yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel ayam penyet Bu Kris, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel ayam penyet Bu Kris bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam penyet Bu Kris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam penyet Bu Kris memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling mantap memang bumbu racik sendiri bukan dari bumbu instan buat ayam gorengnya. Bikin nagih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam penyet Bu Kris:

  1. Bumbu ayam rebus:
  2. 3 potong ayam
  3. 1 ruas lengkuas ukuran jempol (geprek)
  4. 1 ruas jahe ukuran jempol (geprek)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 sdm bubuk kunyit
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bumbu sambal:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 7 buah cabe keriting (sesuaikan selera)
  12. 1 sdm terasi
  13. 1 1/2 buah tomat (potong kecil2)
  14. 7 buah cabe kering
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu ayam
  17. 1 sdt air jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam penyet Bu Kris

1
Rebus lengkuas + jahe + daun salam. Didihkan
2
Haluskan (bumbu rebus lainnya) seperti bawang putih + kunyit + garam. Setelah langkah 1 air sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ini
3
Masukkan ayam ke dalam panci tersebut dan rebus hingga ayam empuk dan matang dengan api sedang
4
Setelah ayam sudah matang dan empuk, goreng dengan minyak goreng dengan api sedang sampai warna ayam kuning keemasan
Pecel ayam penyet Bu Kris - Step 4
5
Untuk bumbu sambal - tumis sendiri2 ya seperti bawang, setelah itu cabe, lalu tomat, dan terakhir terasi. Lalu sisihkan
6
Haluskan dengan blender atau ulekan cabe kering + garam + kaldu ayam. Setelah halus tambahkan bumbu tumis di langkah no 4 bersama2 sampai halus
7
Cicipi rasa sambal apabila kurang asin bs ditambahkan dengan garam 1/2 sdt. Lalu beri sedikit air jeruk purut
Pecel ayam penyet Bu Kris - Step 7
8
Agar lebih nikmat bisa ditambahkan dengan lalapan/sayur2an favorit anda. Selamat mencoba
Pecel ayam penyet Bu Kris - Step 8
9
Pecel ayam penyet Bu Kris - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Sambel Pecel Madiun Maknyusss

Nasi Sambel Pecel Madiun Maknyusss

Karna saya orang kalimantan yang besar di jawa jadi menu pecel sudah melekat banget di lidah. Selama ini selalu beli nasi pecel. Kalopun pengen buat di rumah sambel pecelnya selalu beli jadi di rumah tinggal ditambah air saja. Tapi semenjak nemu resep sambel pecel madiun ini sudah stop beli. Mending buat sendiri dan stok di rumah.aku sengaja buat yang gak pedas karna ada dua anak di rumah yang ga doyan pedas. Kalo untuk suami tinggal aku ulekkan cabe rawit aja waktu mau dikonsumsi. Cuss ini resep sambel pecelnya yaaaa โ™กโ™กโ™ก

Pecel Surabaya

Pecel Surabaya

pecel. . .pecel. . .pecel. . .sekalinya nyoba pecel lewat rasa kencurnya yes bgt. . .langsung bikin deh, pas sesuai selera. .

4 porsi
45 menit
Pecel lele

Pecel lele

6 porsi
30 menit
Daun singkong bumbu pecel No ribet no msg #Indonesiamemasak

Daun singkong bumbu pecel No ribet no msg #Indonesiamemasak

Krna nda blh konsumsi msg lagi sm dokter jdi lah semua masakn dibuat tanpa msg #indonesiamemasak

Pecel Terong Ungu Bakar

Pecel Terong Ungu Bakar

Mencoba masakin kesukaan suami tp dg sedikit modifikasi...semoga suka y ๐Ÿ˜€

2 porsi
60 menit
Tahu Telor Bumbu Pecel

Tahu Telor Bumbu Pecel

Masak darurat bun, kelaperan udh pgn cepet2 makan enak ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ sebenernya enak pake cambah, cuma lagi gak ada bahan

1 porsi
10 menit
Pecel Mertua

Pecel Mertua

Istri sedang meditasi di rumah mertua, jadi saya sebagai suami yg mandiri harus bisa (belajar) masak sejadinya :D tadinya mau bikin salad tapi bahannya belum siap ๐Ÿ˜‚ jadi pecel aja, kebetulan pas mau balik jogja dibawain bumbu pecel mertua. Jadi yaaaa salad jawa ini ๐Ÿ˜

1 porsi
5 menit
Nasi pecel lauk lengkap

Nasi pecel lauk lengkap

#Serbanasi #antiribet

Pecel

Pecel

Makanan yg penuh gizi, kombinasi dari beberapa sayuran. Pecel sederhana...

Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Istri siaga buat masakan kesukaan suami minta bikin sambel kaya gini drpada beli mending bikin sendiri buat pengalaman.

Pecel Terong dan Telur

Pecel Terong dan Telur

Iseng baca buku resep warisan mama, lihat menu sederhana ini, yah saya coba saja :), jgn lp dimakan brsma sayur bening (kunci) bayam

4 porsi
15 menit
Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

Selalu ingin makan sayur mka dr itu d bkin pecel biar bermacam sayuran.

2 porsi
1jam
Pecel terong bakar

Pecel terong bakar

Source: mbak NanoRatno. Baru pertama kali coba... dan langsung suka๐Ÿ˜

Pecel kediri

Pecel kediri

Nasi pecel emang ga ngebosenin walau di makan tiap hari.