Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel ayam penyet Bu Kris yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel ayam penyet Bu Kris yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel ayam penyet Bu Kris, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel ayam penyet Bu Kris bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam penyet Bu Kris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam penyet Bu Kris memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling mantap memang bumbu racik sendiri bukan dari bumbu instan buat ayam gorengnya. Bikin nagih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam penyet Bu Kris:

1. Bumbu ayam rebus:
2. 3 potong ayam
3. 1 ruas lengkuas ukuran jempol (geprek)
4. 1 ruas jahe ukuran jempol (geprek)
5. 2 lembar daun salam
6. 1 sdm bubuk kunyit
7. 3 siung bawang putih
8. 1/2 sdt garam
9. Bumbu sambal:
10. 4 siung bawang putih
11. 7 buah cabe keriting (sesuaikan selera)
12. 1 sdm terasi
13. 1 1/2 buah tomat (potong kecil2)
14. 7 buah cabe kering
15. 1/2 sdt garam
16. 1/2 sdt kaldu ayam
17. 1 sdt air jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam penyet Bu Kris

1

Rebus lengkuas + jahe + daun salam. Didihkan

2

Haluskan (bumbu rebus lainnya) seperti bawang putih + kunyit + garam. Setelah langkah 1 air sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ini

3

Masukkan ayam ke dalam panci tersebut dan rebus hingga ayam empuk dan matang dengan api sedang

4

Setelah ayam sudah matang dan empuk, goreng dengan minyak goreng dengan api sedang sampai warna ayam kuning keemasan

5

Untuk bumbu sambal - tumis sendiri2 ya seperti bawang, setelah itu cabe, lalu tomat, dan terakhir terasi. Lalu sisihkan

6

Haluskan dengan blender atau ulekan cabe kering + garam + kaldu ayam. Setelah halus tambahkan bumbu tumis di langkah no 4 bersama2 sampai halus

7

Cicipi rasa sambal apabila kurang asin bs ditambahkan dengan garam 1/2 sdt. Lalu beri sedikit air jeruk purut

8

Agar lebih nikmat bisa ditambahkan dengan lalapan/sayur2an favorit anda. Selamat mencoba

9