Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore tadi tiba-tiba pengen banget maem bubur ketan hitam. Daripada ga bisa tidur 😂😂 bikin aja meskipun sedikit asal terpenuhi kepengennya 😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. Bahan bubur :
  2. 250 gr ketan hitam
  3. 100 gr gula pasir
  4. secukupnya air
  5. sejumput garam
  6. 2 lembar daun pandan
  7. Kuah santan :
  8. 500 mL santan
  9. 1/2 sdt garam
  10. 2 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih ketan hitam. Rendam 2 jam. Masak dengan air secukupnya sampai matang dan empuk, tambahkan daun pandan dan sejumput garam.
2
Tambahkan gula. Jika ketan masih terasa sedikit keras bisa ditambahkan air sampai empuk.
3
Untuk kuah santan. Masak santan dengan daun pandan, dan sejumput garam. Aduk sampai mendidih. Matikan kompor.
4
Tata bubur di dalam mangkuk dan beri kuah santan. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

4 porsi
45 menit
Bubuh Injin alias Bubur Ketan Hitam mix Kacang hijau

Bubuh Injin alias Bubur Ketan Hitam mix Kacang hijau

Alhamdulillah.... akhirnya bisa ikutan setor meski di detik2 penghabisan waktu wujud penghormatan buat teman2 CP Bali yg mengadakan #posbar untuk pertama kalinya..... karena waktu yg mepet akhirnya bikin bubuh injin yg simpel aja dan biar nggak ribet saya gunakan slow cooker dan saya tambahkan kacang hijau di dalamnya karena memang suka dan rasanya jadi makin legit di coba yuuk.... resep ini recook dari bunda NaRay Terimakasih resepnya....😍👍🏼 #Maret #cpbali_jaensajan #cookpadcommunity Bali #MasakItuSaya #CookingWithLove

10 porsi
Bubur ketan hitam santan

Bubur ketan hitam santan

Iseng" Nemu ketan hitam d lemari, aq punya inisiatif d bikin bubur ketan hitam.

Bubur ketan hitam, manis, gurih dan lezat

Bubur ketan hitam, manis, gurih dan lezat

Resep terbaik dari emak tercinta 👍🤗💕

Bubur ketan putih gula merah

Bubur ketan putih gula merah

Niat hati mau bikin ketan serundeng, eh ketannya kebanyakan air.. jadilah bubur jenang ini

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Punya stok Ketan Hitam. Sisa bikin bubur ketan Hitam 3 minggu yang lalu. 😁 Dah sering bikin bubur ini tp baru kali ini mood nukis di coodpad 🤣

Bubur Ketan Hitam Mangga ala Thailand 🍧

Bubur Ketan Hitam Mangga ala Thailand 🍧

Menu Takjilan untuk buka puasa, nyobain bikin bubur ketan hitam ala Negara Thailand, rasa nya maknyus di tmbah dngan mangga yg manis, kebetulan mangga nya juga origin impor dari Thailand, rasa nya nanceepp bngett 😍 😍

4 porsi
Bubur Ketan Hitam (cepat dan irit gas)

Bubur Ketan Hitam (cepat dan irit gas)

Kalau beli bubur kacang hijau,,,biasanya pasti ada campuran bubur ketan hitam...😊😊 Berhubung masih punya sisa ketan hitam...di bikin bubur saja..enak..👍 Kadang ketan hitam ini suka masih keras ya,,Saya pke metode fah ummu yasmin...cepat dan irit gas.beras ketannya pun lembuttt...😍😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Ketan Item solo

Bubur Ketan Item solo

3 pursi
30 menit
Bubur Ketan Hitam Kara

Bubur Ketan Hitam Kara

Pengen ngebubur tapi Manis Manis gurih

Bubur Candil Ketan Putih

Bubur Candil Ketan Putih

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 8 ) Bismillah Ada sisa tepung ketan sedikit, sayang klo kebuang, akhirnya di bikin bubur sederhana ini..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Aku tuh kalau menu2 ndeso gini entah kenapa suka aja gitu, pas juga cuaca sering ujan, cucok deh ah bikin yang hangat2. kebetulan ada stock beras ketan hitam Hyukkk mari jadikan bubur yg simple ini deh #PejuangGoldenApron3 #BuburKetanHitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Lagi semangat bikin bubur buburan, kemarin bubur kacang hijau, sekarang bubur ketan hitam..

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Makanan khas dari Indonesia yang bisa dimakan dengan santan asin saja atau dicampur-campur dengan bubur lainnya

12 porsi
1 jam
Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Dapat resep dari @kris_delight. Bubur ketan hitam kekinian. Tampilan lain dari bubur ketan hitam. #buburketanhitam #ketanhitam #blackstickyrice

4 orang
30 menit