Cara Gampang Menyiapkan Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) yang Lezat

Name: Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau)
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 350 gr daging kambing; bumbu:::; 15 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit (bisa dikurang atau ditambah sesuai selera); 5 buah cabe merah besar; 1 buah tomat; 2 cm jahe (geprek); Secukupnya Kecap manis (Secukupnya); 1 sdt Lada (); sedikit Kaldu rasa sapi; Sesuai selera Gula; Secukupnya Garam; 3 sdm Minyak; 3,5 gelas kecil Air

Dipos pada January 31, 2017

Bagaimana membuat Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) diperkirakan sekitar ±25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum bunda indonesia wiwit'skitchen comeback, kali ini saya mau bebagi resep berbahan dasar kambing,yap karena masih suasana idul adha.. Kali ini saya lagi ikutan #kitaberbagi dari cookpadindonesia semoga bisa berguna.. 😚😚😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau):

350 gr daging kambing
bumbu:::
15 butir bawang merah
5 siung bawang putih
15 buah cabe rawit (bisa dikurang atau ditambah sesuai selera)
5 buah cabe merah besar
1 buah tomat
2 cm jahe (geprek)
Secukupnya Kecap manis (Secukupnya)
1 sdt Lada ()
sedikit Kaldu rasa sapi
Sesuai selera Gula
Secukupnya Garam
3 sdm Minyak
3,5 gelas kecil Air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau)

Potong kotak/iris tipis seperti empal, atau sesuai dengan selera bunda.. Tips:: jangan dicuci dengan air ya bunda jika ada kotoran bersihkan saja,asal jangan di bersihkan dengan air,karena semakin daging kambing dicuci dengan air maka semakin bau pula daging kambingnya 😋

Iris tipis bawang merah dan putih

Iris miring cabai merah dan kecilnya

Iris kasar tomat, dan geprek jahe

Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali tomat..

Masukkan daging,tunggu agak sedikit putih, lalu tambahkan air sampai tenggelam ya bund, tunggu sambil di tutup juga boleh. Kira-kira ±sekitar 15 menit

Tambahkan bumbu lain dan juga tomat.

Pebaiki rasanya,tunggu lagi sampai airnya agak sedikit asat.

Tongseng yummy siap di sajikan di meja makan bunda indonesia..

Selamat menikmatmati,semoga resep saya bermanfaat untuk bunda yah..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Lebaran labu siam

Abis lebaran idul Adha nih, kebetulan ga suka kambing jadi masaknya opor lagi opor lagi. Wkwkwkwkw Oia supaya lebih berasa bumbu halus aku sangrai dulu yah moms... mumpung masih fresh diotak save ahhh #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

4 porsi

30 meni

Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran

Udah ketemu sabtu lagi diawal september ini.Tema semaraknya clover x ini sisayur legend,,Lodeh.Suka banget sama sayur ini,secara saya dr lahir besar dijakarta,setiap lebaran pasti mama masak sayur godog ini,sayur khas lebarannya ala orang betawi.Saya sendiri bukan asli betawi,hanya ortu menetap dijakarta jauh sebelum saya lahir.Karna dimerauke jauh dr ortu kalau lebaranpun saya suka mask sayur lodeh ini utk jd santapan menu lebaran.Ciri khas dr sayur godog ini kuahnya benar2 merah membara,,vie elaah,😂 Biasanya terbuat dr Labusiam/pepaya muda yg dicampur tempe dan kacang panjang. #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #cookpadcommunity_Merauke #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3

Ketupat lebaran

Untuk idul fitri dan idul adha

4 jam

Sate Kambing ala Kota Kudus

Saat hari raya Idul Adha, banyak daging kambing dari hewan qurban. Daripada numpuk aja... Yuk kita buat sate Kambing sedap

25 Tusuk

45 menit

Nastar keju renyah

Cemilan yang satu ini ga pernah absen setiap kali lebaran, tapi belum lebaran aja udah kangen dengan cemilan yg satu ini, favourite bgt moms untuk saya & keluarga. terkadang kakak2 suka minta bikinin jg buat teman nonton tv atau sekedar untuk penghias meja tamu. Saya udah beberapa kali coba resep nastar dari resep nastar lumer, kokoh, sampai yg renyah untuk saya pribadi paling cocok dengan resep nastar yang renyah krn saya ga terlalu suka nastar yg rapuh, tiap kali abis makan serpihanny kemana2 jadi berantakan, nastar yg kokoh cenderung agak keras dikit ini menurut saya ya moms, tp semua balik lg ke selera masing2 ya mommy, resep nastar yg saya buat ini saya liat dr resep punya ci tintin rayner @cook_2668114 yukkk kita buat mommy....

2 toples

30 menit

#13 Kastengel Oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran

Assalamualaikum mamak kali ini mosting kuker buat lebaran nih, hayo siapa yang udah bebikinan kuker unjuk mikser hihihi, tahun ini lagi dapat wangsit tumbenan mau bejibaku bebikinan kuker biasanya mah malas bener, mamak selalu pake resep kukernya omanya ucil udh gak mau lagi kemana2 udah di hati pokoknya mah, tahun ini cuma bikin 2 item kuker aja kastengel sama choco chips mede cookies udh beres yang penting ada yg kehidang di meja dan di toples yes

2 1/2 toples

Rendang Ayam Kampung

Trial buat masak pas lebaran. Alhamdulillah hasilnya mantul 🥰

1 keluarga

3 jam

Steak Daging Qurban Simpel

Dalam rangka memeriahkan Idul Adha :) Ukuran & berat daging sesuai selera tetapi usahakan tebal daging antara 3 - 4 cm. Daging boleh bagian apa saja, tapi usahakan yang mengandung lemak atau seadanya daging kurban hehe..

Sate Kambing

Daging kurban. Rugi sih klo gak nyate ! Hehe..

15 tusuk

1 jam 30 menit

Lontong cap go meh a. K. A lontong sayur

Menu wajib ketika lebaran tiba..

2 orang

1jam

Daging Kambing Kurban

Resep ini menurut saya lumayan menghilangkan bau prengus dari kambing yang konon katanya jika di cuci dalam keadaan mentah dagingnya akan tambah bau dan alot. Sedangkan jika dimasak langsung masih ada kotoran dan bulu yang menempel. Jadi serba salah dehh.. Ibu dedi gak suka olahan kambing, tapi pak dedi doyan banget. Tapi rezeki gak boleh di tolak kan? Alhamdulillah dapet jatah 1 kantong plastik daging kambing berikut jeroan dan tulang dari DKM mesjid. Mending kita simak resepnya.

2 (orang)

30 (menit)

Kue Keju Rumahan Ala Lebaran

Kue Keju Rumahan ini mudah di buat hanya dengan 6 bahan

4 porsi

"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran

Halo sobat Cookpadku. Gimana puasanya? Masih lancar ya? Berhubung Minggu ini ada #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran, dan memang lebaran nanti lagi nggak mau bikin yang bersantan. Kali ini kami mau yang beda, yaitu "ASEM-ASEM BUNTUT". Yakin, ini tu seger banget lho. Disimak yuk #KwaliEmak #KampoengRamadan #CoocpadCommunity_Tangerang

6 orang

1 Jam 15 menit

Kue coklat lebaran

Kupat Sayur khas Lebaran

Recook mba andini

Kue putri salju (oven tangkring)

ceritanya baru belajar bikin kue kering, sebelumnya pernah bikin kue kering buat lebaran tapi hasilnya ancur wkwkwk ini kue pertama yg sukses dan ga nyangka ternyata ngga cuma bisa makan tapi bisa bikin juga hhaha

Nastar lumer🍍(kuker lebaran)

3jam

7) Ketupat Lebaran Panci Biasa

1) Resep Minggu 1 Tahun ini tahun pertamaku untuk tinggal terpisah Dari mertua, jadi lebih greget n PD belajar masak. Moment nya Lebaran, pas banget belajar bikin ketupat pake ilmunya Mbak Nienk Kartika. #PejuangGoldenApron3

20 biji ketupat

3,5 jam

Tongseng Idul Adha

Kita berbagi

Beef Teriyaki (dari daging Qurban)

Karena hari ini bertepatan dengan Hari Raya Idul Adha jd di rumah banyak yang ngasih daging2an dan alhamdulillah banyak daging sapi karena males dengan bakar bakaran jd deh di buat yg simple aja beef teriyaki dengan bahan bahan dadakan beli di supermaket hehe....

4-5 orang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan