Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sagu Keju yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sagu Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sagu Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sagu Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kuker yg selalu ad di meja tamu di setiap rumah sewaktu lebaran. Tahun ini saya kebetulan lagi mood membuat kuker ini , lumer dimulut hmmm enak banget Resepnya sbg berikut :

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju:

1. 400 gr Tepung sagu
2. 1 lbr pandan (diikat) klo suka
3. 2 btr telur kuning nya saja
4. 100 gr blueband
5. 150 gr Devondale butter
6. 1/4 cup gula halus (lebih sedikit)
7. sedikit Garam
8. 75 gr keju (parut kraft+edam dicampur)
9. 90 ml santan
10. 3-4 sdm susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju

1

Sangrai tapung sagu/tapioca dengan daun pandan sampai dirasa menjadi ringan, kompornya jgn terlalu panas ya sedang aja. Apabila sudah di rasa ringan angkat (tidak perlu menunggu berubah warna)

2

Siapkan wadah. Masukkan blueband,devondale butter dan juga gula halus mixer hingga rata dan pucat. Lalu masukkan telur kuning satu persatu aduk rata speed rendah saja ya,beri garam sedikit aja kemudian parutan keju dan terakhir santan aduk matikan sisihkan

3

Campur adonan mentega dengan tepung sagu menjadi rata perlahan" aja ya jgn terlalu kuat mencampurnya ya. Adonan nya spt di gambar ini

4

Siapkan pipping bag dan cetakan nya. Lalu masukkan adonan ke dlm pipping bag dan bentuk sesuai cetakan seleran anda.

5

Panggang selama kurleb 15-20 menit atau di kira saja ya klo sudah wangi dan berubah warna dan di pegang kering brarti sudah matang. Seperti ini hasil jadinya.

6

Tata di toples yg kedap udara supaya ketahanan kerenyahan nya terjaga.