Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nastar yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Nastar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue ini dibuat waktu lebaran kemarin. Resep dari Bunda Fatmah Balahwan, dengan sedikit modifikasi cara pengolesannya. Terbukti memang anti gagal dan enaaaaak banget. Ditulis disini, supaya resepnya ga hilang, jadi lebaran tahun depan bisa dibuat lagi.. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:
- Bahan Kue:
- 250 gr Margarin (saya pakai 350 gr)
- 250 gr Mentega (saya pakai 150 gr)
- 100 gr Gula Halus
- 4 btr Kuning Telur
- 700 gr Tepung Terigu
- 4 sdm Susu Bubuk Full Cream
- Bahas Olesan :
- 3 butir Kuning Telur (saya pakai 2 butir kuning telur + 1 butir putih telur
- 1 sdt Susu Kental Manis
- 1 sdt Minyak Goreng (ini tidak ada dalam resep, tapi saya tambahkan)
- 3 tetes pewarna kuning
- Campur rata
- Bahan Selai
- 4 buah Nenas ukuran sedang diparut / diblender (saya diparut)
- 200 gr Gula Pasir
- 3-5 cm Kayu Manis
- 5 butir Cengkeh
