Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak pisang yang Enak Banget

Dipos pada April 15, 2021

Kolak pisang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak pisang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg pasti ada disetiap bulan Ramadhan πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang:

  1. 4 buah pisang kepok kuning
  2. 1 bungkus kolang-kaling
  3. 1 buah ubi kuning
  4. 1 bungkus santan kara
  5. 1 bulat gula jawa
  6. 5 biji cengkeh (optional)
  7. Garam
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sachet vanilli (optional)
  10. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang

1
Kupas ubi, lalu potong dadu, rendam dalam air garam sebelum dicuvi, kurleb 5 menit (agar pada saat direbus dengan santan tidak hancur)
2
Kupas juga pisang kepok lalu iris bulat agak tebal, sisihkan
3
Cuci kolang-kalong dengan air panas, sisihkan
4
Masukan dalam satu panci, gula jawa, sedikit garam, 2 sdm gula pasir, cengkeh, santan kara, air secukupnya.
5
Hidupkan api sedang, aduk-aduk santan hingga gula dan bahan lainnya larut.
6
Jangan berhenti mengaduk santan hingga santan mendidih, setelah santan mendidih masukan ubi terlebih dahulu (cuci bersih dulu setelah direndam air garam)
7
Aduk terus hingga ubi setengah matang, lalu masukan kolang-kaling dan pisang. Aduk rata sampai semua matang.
8
Masukan vanilli, aduk. Setalah pisang terlihat matang sempurna. Angkat
9
Sajikan untuk menu takjil πŸ™πŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu

Kolak Labu

#berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Cirebon

Kolek biji salak

Kolek biji salak

Assalamualaikum sahabat cookpad. Ini resep pertama kali yang saya tulis disini. Semoga bermanfaat ya. Ini resep dari jaman uyut dan pertama kali bikin buat suami. Alhamdulillah suka.

Kolak pisang+nangka

Kolak pisang+nangka

Waktu belanja dipasar, ketemu buah nangka dan pisang yang masak pohon. Kepikiran deh bikin kolak pisang ditambah buah nangka. Aroma nangka nya bikin wangi 😊 tp lebih enak kalo nangka jangan ikut dimasak ya, biar dimakan masih kres kres

Kolak Labu Kuning Kacang Hijau dan Ubi (tanpa santan)

Kolak Labu Kuning Kacang Hijau dan Ubi (tanpa santan)

mumpung si anak lagi tidur cuzz bikin ini deh...

Kolak Ubi Mantap #Bikinramadanberkesan

Kolak Ubi Mantap #Bikinramadanberkesan

Kebetulan sy nggak puasa bunda, jd masakin suami sambil diicip" πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulilah suami muji sy, katanya sy pinter bkin kolak, hehe senangnyaa 😘😘 #Bikinramadanberkesan

Pallubutung / Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan

Pallubutung / Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan

Ramadhan sebentar lg berlalu, sedih rasanya, semoga tahun depan bisa bertemu lg dgn ramadhan, sehat2 selalu. Pallubutung ini cocok buat menu buka puasa, kalo suka dingin tambahin es batu saja. #BikinRamadhanBerkesan

Kolak Pisang Candil Ketan

Kolak Pisang Candil Ketan

Source : Lungit Darmawan Kebetulan punya pisang nangka dirumah. Trus bingung mau dibikin apa. Dapet deh resepnya mba Lungit ini. Kebetulan jg masih ada tepung ketan.. Langsung eksekusi, hmmm rasanya legit. Manisnya pas.. Saya pake pewarna merah sm hijau untuk candilnya. Awalnya adonan warna pink, eh pas udh mateng ko malah jd oren πŸ˜‚ malah jd mirip candil ubi. Mungkin karna saya kasih pewarna merah nya kurang.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Kolak ubi ungu #13

Kolak ubi ungu #13

#BikinRamadanBerkesan 26-05-2018 Sudah lama pengen buat kolak ubi ungu,tapi pesen sm tukang sayur ngak pernah ada,eh...kemaren pas ke pasar ngelit ubi ungu langsung ke inget pengen buat kolak jadi ke sampean deh...buat kolak nya πŸ˜‹

Kolak labu kuning sederhana

Kolak labu kuning sederhana

Ngedadak ada mertua ke rumah,bingung mau bikin apa,jd masak bahan yg ada saja,jadilah Labu Kuning Sederhana...πŸ˜πŸ˜…

Kolak pisang kolang kaling (rice cooker)

Kolak pisang kolang kaling (rice cooker)

Takjil hari ini alhamdulillah bisa buat kolak yg ringkes, gak pake ribet beneran deh tinggal cemplung aja semuaa... bisa2 aq jadi genk bumbu cemplung nih πŸ˜‚ Pastinya pakai Rice Cooker R5 dari @mitoelectronic_id yaa.. Tinggal colok, cemplung semua dan mode rebus sekitar 30 menit sudah rampung πŸ˜‰ Yang mau bikin pakai kompor biasa jg sah sah saja, step2nya sama kok πŸ˜‰

9 porsi kecil
Kolak pisang, ubi, kolang kaling, dan pacar cina

Kolak pisang, ubi, kolang kaling, dan pacar cina

hari ke 7 ramadhan, pengen makan kolak, tapi gak mau beli karna kadang setelah makan gatal di tenggorokan. akhirnya buat deh sendiri.

Kolak Putih

Kolak Putih

Bosan dgn kolak gula merah, coba deh kolak yg satu ini. Rasa kuahnya lebih ringan jd gak bikin enek 😍🍲

Kolak latapis (labu, tape, pisang) πŸ˜€

Kolak latapis (labu, tape, pisang) πŸ˜€

Awalnya kepengen bikin tape goreng, tp berhubung tapenya cmn sedikit akhirnya dibuat campuran kolak πŸ˜…

4-5 porsi
20 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolpis untuk buka puasa πŸ˜€

Kolak pisang

Kolak pisang

Lagii sukaaaa banget sm yang namanya kolak pisang...

Kolak Labu Santan

Kolak Labu Santan

Kolak labu, tidak pernah absen di bulan ramadhan...

Puding Kuah Kolak (Sarikaya)

Puding Kuah Kolak (Sarikaya)

Puding kuah kolak? 😯 Iya lah... Secara resepnya sama dengan kuah kolak, cuma ditambah telur aja biar kenyal dan mengikat. πŸ˜„ Suka banget sama makanan satu ini 😍 gegara Tante selalu bawa ini klo main ke rumah. So.. Minta lah resepnya dari beliau. Mohon maaf untuk takarannya ini cuma seingat saya. Makanya ditaro di sini resepnya, biar ingat lagi klo mau buat. #chef_abalabal #BringBackMemories

Kolak pisang

Kolak pisang

Pisang lg ya πŸ˜ƒ..ngabisin sisa pisang tanduk..jadilah kolak pisang yg harum nya menggouda..πŸ˜‹ membuat kita langsung ambil mangkok gak sabar untuk menikmatinyaπŸ˜ƒ perpaduan pisang,gula aren,santan,vanili dan daun pandan..benar2 sempurna kolak ini..πŸ˜ŠπŸ‘

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Bikin menu cemilan yang simple dan enak. Cocok banget dimakan saat hujan.

3 porsi
20 menit