Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri😅 Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan😅 Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat😅 Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak🤣 Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

Bubur Sumsum Pandan

Bubur sumsum lembut (tepung ketan)

Bubur Ketan Item

Bubur ketan hitam mix kacang hijau

Bubur ketan gula merah

cocok untuk takjil buka puasa 😻 membuatnya sangat mudah dan cepat #5reseppertamaku

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Lagi ngidam kepengen bubur kacang.. dan pngen nyoba bikin untuk pertama kalinya.. meskipun tak seenak yg dijual oleh c'abang 😁 #pejuangGoldenApron2 #minggu-9 #saturesepsatupohon

Bubur ketan

Dimasak dalam rice cooker soalnya sambil ngajak main si kecil jadi kalau dimasak di kompor susah harus bolak balik ke dapur.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Candil Ubi Ungu

Klo org Medan bilangnya Candil, tp di beberapa daerah ada yg bilang biji salak . Saya masak sumsum dan Candil nya gak pke gula, rasa manisnya hanya didapat dr gula merah yg dicairkan .. Klo mw ditambah gula disetiap proses masak sumsum dan Candil boleh, semua tergantung selera.

Bubur ketan hitam kacang hijau

Kenapa ga bubur kacang hijau ketan hitam karna yang dominan disini ketan hitam nya , kacang hijau nya sisaan. Dan karna males aku campur jadi satu. Source mba Arvina Harahap dengan modifikasi ala ala 😅 (karna persamaan tampilan pun tak ada 😂) Resep paling sederhana dan paling gampil dari Mama. Karna cuma pakai gula merah tok. Ga pake pake jahe jahean. Karna masnya gasuka bau dan rasa jahe. 😅

Bubur Ketan Hitam Ubi Jalar

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam Simple

Fresh from the komporrr😂...masih angettt lgsg save di marih sekalian share tuk momy momy kece😘 sy buat porsi besar krn emg lg ada tukang yg kerja biar sekalian sbg suguhan🤗 Masaknya pun ga pke lama moms soale sblm nya sy masak nasi ketan pke magicom...teteppp yaaa ga mau ribettt😂😂😂

Bubur Candil Tepung Ketan

Kalo dulu, waktu masih anak2 tu selalu di bulan safar, banyak bubur ini di meja makan, hantaran dari tetangga. Shofar adalah bulan kedua dalam penanggalan hijriyah. Safar adalah bulan kedua dalam penanggalan Jawa. Oleh karena itulah, kita nyebutnya bubur safar. Dan ternyata banyak nama, taunya setelah kenal banyak para food enthusiasts di instagram 😁 bubur sruntul, candil, biji salak, srintil, dan banyak lah ya sesuai tempatnya masing2 Jadi tuh.. Bikinnya kemarin pas tanggal merah, antisipasi aja, takutnya anak2 mulai resah pengen ngemil. Karena tgl merah dan anak2 libur sekolah itu, waktunya mamak siaga cemilan

Bubur ketan hitam

Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Bubur kacang hijau cocok di padukan dengan ketan putih yang pasti rasanya enak sekali,selamat mencoba.

Bubur Ketan Hitam

Hasrat untuk segera bikin bubur ketan hitam ini mengalahkan rencana yg harusnya beras direndam semalaman😁 Ga pake direndam...jadi juga kok

Bubur Ketan Item

Buat nemenin Papoy yang #workfromhome Mamake kudu banyak nguplek didapur kali ini bikin cemilan yang manis #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Bubur Candil Tepung Ketan