Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2018

Bubur ketan hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bubur ketan hitam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bubur ketan hitam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengingatkan saya waktu masih kecil kalau emak pergi ke pasar minta di beliin bubur ketan hitam.Sampai sekarang kalau pulang mudik pasti yang di cari-cari bubur ketan hitam. Sekarang bisa buat sendiri dan ternyata gampang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 70 gram ketan hitam
  2. 40 gram ketan putih
  3. 1/2 sdt garam
  4. 55 gram gula aren(bisa di kasih lebih jika suka rasa yang manis sekali)
  5. 1/2 sdt vanilli (atau 1batang)
  6. susu secukupnya buat kuah
  7. 1250 ml air (1L lebih 250ml)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rendam ketan hitamnya saja semalaman.Ketan putihnya tidak perlu di rendam.
Bubur ketan hitam - Step 1
2
Setelah terendam semalaman,cuci bersih ketan hitam dan ketan putih. Campur jadi satu dengan air dan didihkan.
Bubur ketan hitam - Step 2
3
Didihkan dengan suhu sedang atau dengan api yang kecil. Setelah mendidih,masukkan gula,garam dan vanilli. Aduk. Aduk sesekali biar tidak lengket.
Bubur ketan hitam - Step 3
4
Setelah mengental dan matang,angkat.
Bubur ketan hitam - Step 4
5
Bubur ketan siap di hidangkan. Saya tambahkan sedikit susu pengganti santan. Cocok buat dessert atau sarapan. Selamat mencoba💃🏽💃🏽!!!
Bubur ketan hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

MasyaAllah, dah lama banget pengen bikin bubur ketan hitam yang gampang dan akhirnya dapat juga resep nya yang simple 😍. Source: @DapoerMADAMElisabeth

Bubur candil tepung ketan

Bubur candil tepung ketan

Source : susan mellyani Assalamualaikum pagi td koq tiba2 pengen sarapan bubur candil karena juga bosan sarapan yg itu itu lagi kalau ga nasi ya mi ni bisa jadi salah satu alternatif menu sarapan juga ya dan langsung aja cari2 resep di cookpad, akhirnya ketemu resep mba susan mellyani, karena semua bahan juga tersedia dan dikejar waktu uda deh langsung eksekusi dan taraaa 15 menit selesai buat bubur candil ini tp ya gitu buatnya uda kaya org kesetanan 😂😂. Menurut saya sarapan sangat penting ya apalagi untuk kt yg aktifitasnya sangat banyak dan menguras tenaga cieeee lebay banget emak2 satu ini. Tapi bener lo apalagi yg mau diet ni, saya perna baca artikel ya org diet itu disarankan sarapan pagi secukupnya agar saat makan siang tdk terlalu banyak makannya karena ga kelaparan. kalaupun siang ga sempet ataw kelamaan ga masalah tp lain halnya kalau paginya ga serapan ya pasti siang kelaparan kan dan uda pasti bs habis 2 porsi tu menu makan siang alhasil gagal la itu diet😂😂. Untuk anak2 juga wajib ya sebelum berangkat sekolah sarapan dulu agar saat disekolah mereka punya energi untuk belajar dan berkatifitas. #sarapanku #cookpadcommunity_pematangsiantar #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur candil ketan/jenang candil ketan ini bertekstur lembut dan tidak lengket, nikmat juga untuk yang suka dingin bisa ditambah es batu atau kuah putih disajikan dingun lalu diseruput nikmatnya aduhaii manis dingin syegerr. Jika kuah putih ingin diganti santan bisa juga yaa. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

6 mangkok oval
Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Buat nemenin Papoy yang #workfromhome Mamake kudu banyak nguplek didapur kali ini bikin cemilan yang manis #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bikin bubur kacang hijau untuk sarapan pagi,teringat waktu masih sd kalau ibu saya belum masak sarapan kemudian dibelikan burjo seperti ini🤗 #CABEKU #diKACANGinaja

3 porsi
BUBUR Durian Ketan Hitam

BUBUR Durian Ketan Hitam

Sebenarnya sudah lama pengen buat bubur "Ketan Hitam" Ini kali pertama saya buat dan proses masak ketan hitam ala saya sendiri...🤭 (merasa sudah hebat aja🤦‍♀️) kebetulan pulang kerja mas bero bawa 1 buah durian... Hhmm makin tergoda lah untuk segera masaknya... 🤤 Berhubung saya sendiri yang doyan buburnya, jadi saya memasaknya dengan ukuran kecil saja. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe46 #23april2021

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur ketan hitam yang rasanya manis nan legit ini cocok disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu, semakin menyegarkan rasanya. Kali ini saya buat bubur ketan hitam biasa tanpa durian atau nangka sebagai aromanya, tapi tetap endess.. 😘

Untuk 4 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Membuat makanan Indonesia di negeri orang, merupakan pengalaman yang mengasyikkan.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lagi nyusun laporan keuangan, tetiba lapar melanda. Pengen yg manis2, mau keluar cari makanan ga bisa, sikecil lagi bobok. Ingat masih ada ketan hitam sedikit dan santan kara ada 1 kotak lagi. Karena sdh ada tehnik baru buat rebus ketan biar cepat empuk, maka jadilah sihitam putih nan lembut ini ga nyampek 1 jam..😍💞.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

pengen maem bubur ini ,pernah beli agak bau gosong akhirnya bikin sendiri ,,yuuk bunda bikin😘

Bubur ketan hitam ala mommyfie

Bubur ketan hitam ala mommyfie

Pengen makan ketan item tapi yg honemade karna kalo beli suka encer😁

Bubur Sumsum dan Candil

Bubur Sumsum dan Candil

Krn bulan puasa sudah dekat.. ini adalah Salah satu menu pilihan untuk berbuka puasa. Yuk kita buat ... #PejuangGoldenBatikApron

Bubur ketan hitam manis

Bubur ketan hitam manis

#JemputRejeki #siapramadan #berburucelemekemas Jajanan pasar di pasar, coba buat dirumah untuk berbuka puasa. Yug moms dicoba.

Banyak lah
Bubur ketan hitam & putih

Bubur ketan hitam & putih

Mumpung weekend nih, bikin bubur legendaris yuk, ketan hitam saya mix dengan ketan putih, kenapa agar lebih pekat ya teksturnya menurut saya sih, kalo ketan hitam aja kurang pekat/agak kepyar kalo orang Jawa bilang he..he..

Banyak
1 jam 30 menit