Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecal Padang yang Enak

Dipos pada June 11, 2019

Pecal Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecal Padang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecal Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecal Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecal Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecal Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecal Padang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyummi..๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecal Padang:

  1. 1 bgks Mie basah / mie telor
  2. 1 ikat Kacang panjang,rebus,potong-potong kecil / sesuai selara
  3. 1/4 buah Kol , iris
  4. 1/4 kg Kacang tanah ,goreng & haluskan
  5. 1 buah Tahu,goreng & potong sesuai selera
  6. 1 buah Mentimun,potong kotak/sesuai selera
  7. 1 batang Sereh , geprek
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 5 lembar Daun jeruk
  10. 1 ruas jari Lengkuas ,geprek
  11. 8 siung Bawang merah ,haluskan
  12. 5 siung Bawang putih ,haluskan
  13. sesuai selera Cabe merah , haluskan
  14. sesuai selera Cabe rawit , haluskan
  15. 2 buah Kencur , haluskan
  16. 1 butir Santan ( kelapa)
  17. secukupnya Air putih
  18. 2 buah Asam kandis
  19. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  20. 1 batang Daun bawang & seledri , iris

Langkah-langkah untuk membuat Pecal Padang

1
Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum,masukan irisan daun bawang beserta seledri,masukkan cabe halus,aduk rata selama 5 menit.
2
Masukkan santan,daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,garam dan penyedap rasa,aduk rata,masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan,beri air putih agar kuah kacang tidak terlalu kental,aduk terus sampai matang.Angkat dan sajikan bersama bahan lainnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Ayam Ala mamakagga

Pecel Ayam Ala mamakagga

Yang ini fotonya pake lele goreng, berhubung saya gk dapat foto yg pake ayam goreng. Karena suka dgan yang namanya pecel ayam.... Jadi kepikiran terussss. . dri pada beli jauh tempatnya mending buat sendiri saja ๐Ÿ˜…. Ayamnya ini saya pake bagian sayap saja..... Dan sekalian untuk di jual juga ๐Ÿ˜‚, sekalian...... Sambil menyelam minum air.... Sambil jualan sambil di makan sekeluarga.

Pecel Terong #pr_olahanterong

Pecel Terong #pr_olahanterong

Setoran yg simple aja, yg penting ga bolos ๐Ÿ˜†. Recook resep mba wiwied arre, makasih share resep simple tp endolita ini ya mba.. mashaAllah bikin kalaaap.. padahal cuma makan sama ini tapi nasinya nambah-nambah ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ.

#74. Sayur bumbu pecel

#74. Sayur bumbu pecel

Alamakk si dedeg mulai manja lagi,, diajak makan ikan mual, makan seafood apalagi. G pa2 makan ikan daging ato seafood mual yang penting jgn sampai makan sayur ikutan mual juga๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Sayur apa adanya efek malem2 metik di halaman rumah dan Alhamdulillah sie dedeg mau diajak makan sayur๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ

Pecel ayam

Pecel ayam

Pengen pecel ayam yang dibaluri telur, dengan bahan2 yang ada di kulkas ( minus sayur kol, selada, mentimun, bawang goreng hihihi ๐Ÿ˜ฌ ) Selamat mencoba teman-teman

Pecel sayuran simpel

Pecel sayuran simpel

Pagi2 Sarapan mie pecel enk bgt. Serasa seperti di indo ๐Ÿ˜€, pakai bumbu pecel praktis aja. ๐Ÿ‘

Pecel terong

Pecel terong

Source : NanoRatno@tyasdermawan Saya paling suka terong...dimasak balado ,ditumis atau disayur santan .. semuanya saya suka. Kali ini mencoba dibuat pecel terong hasil ngintip resepnya mba Tyas ๐Ÿ˜˜ Rasanya unik.. Pedes..seger krn ada kencurnya..ditambah aroma terong yg dibakar jadi makin endeuuss. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rujak pecal

Rujak pecal

Ceritanya siang ini pengen makan rujak pecal..akhirnya eksekusi rujak pecal,kata pak suami nampoll pedassnya..

Pecel Terong

Pecel Terong

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Menu favorit,, sukaa banget sama pecel terong ini, kalau dulu buat kuah bumbunya pakai santan segar yg diperas dari kelapa parut fresh pake air matang, lebih gurih siiih,, tapi cepat basi,, 1-2 jam udah beda rasanya trus kuahnya jg mengental gt, makanya saya buat yg lebih simpel dan sedikit tahan lebih lama, pernah buat pagi, kalau ada sisa dimakan siang masih enak. Cobain yuk moms mantul banget lho,,, ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ’œ๐Ÿ’™ #11

Sayur Pecel Madiun (tips merebus sayur)

Sayur Pecel Madiun (tips merebus sayur)

Tips merebus sayuran pecel agar vitamin yang berada di sayur tidak hilang dan tetap crunchy. Banyaknya sayuran yang dimasak sesuai dengan selera atau kebutuhan masing2 hehe ๐Ÿ‘๐Ÿ’ฏ

Sambel Pecel

Sambel Pecel

60 menit
Pecel terong

Pecel terong

Menu makan siang hari ini...praktis..selamat mencoba..

Sambel pecel...maknyus

Sambel pecel...maknyus

Sambel pecel bikinan sendiri...kesukaan keluarga......Nagiiih bingit..Karena gak pake trasi dan asam Jawa...Karena Kalo beli suka ada terasinya...Jadinya sambel gak segar menurutku pemirsah.....Jadi bikin sendiri..Fresh....Enak....Dan yg pasti pedaaaaaaaaaaaaaaassss๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

8 porsi
Sambel Kacang (bumbu pecel) Simpel

Sambel Kacang (bumbu pecel) Simpel

@6 #BikinRamadanBerkesan Moment bulan Ramadan,selalunya si cantik minta gorengan + sambel kacang buat buka puasa.Karna sore ini rencana menunya pecel sayuran,ya sekalian aja bikin buat makan gorengan.apalagi ada momen #BikinRamadanBerkesan,tambah semangat post resep tiap hari heeee... Ini bisa awet lama yaa...kalo cuma sebulan insyaAllah masih layak konsumsi kalo gak keburu masuk perut semua...๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Pecel kampung๐Ÿฅ—

Pecel kampung๐Ÿฅ—

segeran dulu mom pake sayur mayur yg ijo ijo bikin melek๐Ÿ˜langsung semangat lagi nhe liat ijo_y.. #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcomunity_Lampung

Sambel pecel kenangan

Sambel pecel kenangan

#BringBackMemories. kenangan Bun..ini adalah masakan pertama saya ketika menjadi menantu di rumah mertua waktu itu,saya menikah THN 1998 ..singkatnya Bun,setelah menikah saya tinggal di rumah mertua sebagai mantu..aduh kalau saya inget perasaan.saya waktu itu..antara deg deg an..takut salah dan pingin nangis๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ maklum saya ini adalah anak perempuan yg buta perdapuran..lanjut ya Bun...singkatnya ibu mertua minta saya bikin sambel pecel..saya kaget waktu itu,karena saya ngga tau bumbunya apa,saya liatin wajah suami waktu itu,eeh doi cuma nyengir ,waktu itu Khan juga blm ada hp canggih seperti sekarang Bun,jadilah waktu itu saya bikin sambelnya dengan bumbu yg saya tau,dan yg lebih bikin kenangan lagi waktu itu bikin sambelnya pakai cobek Bun..ngulek,dengan jumlah kacang yg buanyaaaaak๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,jadilah waktu itu saya bener bener menitik kan air mata,kebayang waktu itu saya saya ngulek dengan nangis Bun,bener bener nangis tapi waktu itu bumer ngga ada di dapur Bun,cuma saya dan suami yg cuma nungguin ,dan suami waktu itu bilang gini :Yo salahmu to,kok Yo gelem(katanya kok saya mau bikin)....weleh nek ngga mau apa jadinya dunia๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚akhirnya Bun setiap liat pecel ,saya selalu ingat waktu itu..tapi saya sungguh berterimakasih sama bumer,berkat beliau juga saya belajar memasak,sekarang walaupun juga ngga pinter masak setidaknya saya udah ngga bingung lagi,naaah ini sambel pecel yg waktu itu saya buat Bun,yg mengingatkan saya 21 THN yg lalu..#BringBackMemories