Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Natalia, Very Recomended. Kenyal dan Manisnya pas mantab legit enyakk💃Ini pake 1/2 resep dari aslinya, dan sedikit modifikasi. Klo ga terlalu suka manis gula nya bisa disesuaikan sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 500 gr ubi merah
- 125 gr tapioka
- 1/4 sdt garam (me, skip)
- Bahan Kuah Gula :
- 300 gr gula merah iris
- 400 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Kuah Santan :
- 600 ml santan sedang dari 1 kelapa
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt vanilla cair
- 1 sdm maizena larutkan dengan 1 sdm air