Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging dan Kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada March 13, 2020

Rendang Daging dan Kentang

Bagaimana membuat Rendang Daging dan Kentang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Daging dan Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging dan Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging dan Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging dan Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging dan Kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat kentang kecil dipasar tiba" pingin rendang kentang. Cabenya pakai sedikit saja biar adik bisa ikut maem.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging dan Kentang:

  1. 500 gr Kentang kecil
  2. 500 gr daging sapi
  3. 2 btg serai di geprek
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 1000 ml santan kental
  6. 500 ml santan encer
  7. Bumbu halus :
  8. 12 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 100 gr cabai merah (Jumlah cabe bisa ditambah klo suka pedas)
  11. 4 cm kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging dan Kentang

1
Cuci bersih kentang lalu kukus sampai matang. Setelah matang kupas kentang sisihkan. Kalau suka kentang bisa di goreng sampai berkulit)
2
Cuci bersih daging potong sesuai selera sisihkan.
3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum, tambahkan serai dan daun jeruk. Setelah harum lalu masukkan daging. Tumis sampai daging berubah warna. Kemudian masukkan santan encer. Masak dengan api kecil.
4
Setelah santan encer tadi menyusut tambahkan separuh bagian santan kental aduk rata masak sampai santan menyusut. Terakhir masukkan sisa santan dan kentang, masak terus sampai menyusut dan daging empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Wijen (Gluten Free)

Pisang Goreng Wijen (Gluten Free)

Tema PosBar Cookpaders Kalteng minggu ini yaitu "Gorengan Gluten Free". Gluten Free adalah pola makan di mana penggiatnya tidak mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, seperti gandum, gandum hitam, dan barley. Ada beberapa jenis tepung yang tidak mengandung Gluten seperti tepung singkong atau lebih dikenal tepung Mocaf, tepung beras, tepung maizena, tepung ketan, tepung tapioka dan lain-lain. Di resep ini saya menggunakan tepung yang ada stoknya dirumah saya, boleh pake tepung Mocaf jika dirumah bunda ada stoknya. #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #GorenganGlutenFree #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu2

Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Saya kalau bikin sayur daun singkong sih begini moms 😄 pakai bumbu instant untuk penguat rasa di rempah² nya, tapi tetep dikasi bumbu uleg tersendiri supaya rasanya lebih berasa kuat. Lagi2 resep mama dr dulu kalau masak sedikit pakai nya begini hehe. Sebenernya percuma g sih sudah ada bumbu instant tapi tetep pake bumbu racik sendiri 😄 kenapa ga racikan semua aja 😅 atau kenapa ga cuma instant aja 🤭🤭

Rendang Ayam

Rendang Ayam

2 porsi
Rendang Perjuangan

Rendang Perjuangan

Di Beri Judul Rendang Perjuangan, cz Berjuang ditengah rasa Mengantuk ketika membuatnya 😁. Alhasil, setelah Daging dan Santan Kental dimasukkan dan saya Rebahan sebentar. Ternyata Malah tertidur pulas (buatnya sdh malam, cz menunggu sidang Istbat). Syukurnya My Little Princess terjaga. Dan ketika Santan sdh menyusut, sya dibangunkan. Jadi tidak hangus rendangnya hehe 😊, selamat Mencoba, semoga bermanfaat 😊

10 Orang
120 menit
Pisang goreng Thailand

Pisang goreng Thailand

Punya pisang dari kebun enak nih buat camilan teman nge teh😁 sekalian ikut meramaikan #PekanMancanegara dari negeri gajah putih Source:@ummuhaidar #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bojonegoro

Pisang goreng kelapa

Pisang goreng kelapa

Enak sekali, rasanya hampir mirip pisang goreng warung bumi langit favorit saya. Terinspirasi dari resep pisang goreng thailandnya @bundaei #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Pisang Goreng Ndeso

Pisang Goreng Ndeso

Bismillaah... Acara sharing pekan untuk belajar 3C bulan ini adalah tentang Editing PicsArt bersama mentor cantik dan cute neng @cook_windaskitchen 💜. Hatur nuhun ya neng, udah berkenan sharing tentang ilmu pengeditan di PicsArt. Sangat bermanfaat banget, barakallah semoga makin sukses dan sehat selalu. Aamiin. Sebagai apresiasi, saya cooksnap resep pisang goreng ndeso nya. Alhamdulillah, pas dapat rezeki nomplok, dikasih pisang tanduk setundun 🎉. Source : @cook_windaskitchen #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Telur Dadar Bumbu Rendang

Telur Dadar Bumbu Rendang

Lantaran sisa rendang kemarin tinggal satu potong, maka dibikin aja telur dadar.

5 porsi
15 menit
Rendang sapi boncabe

Rendang sapi boncabe

Di frezer masih ada daging sapi kira kira 250gram....bumbu lengkap kecuali cabe merah.ide muncul dan akhirnya saya pke bon cabe sebagai pengganti cabe merah.

30 menit
Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

Source : @erni_0787 Diberi pisang sama mamak, pisang uli yang belom terlalu matang, kalau di daerahku, pisang uli ini gak jadi favorit bahkan sebagian orang gak terlalu familiar dengan pisang uli, mamak aja di beri percuma sama mamang penjual pisang, katanya gak ada yang mau beli jadi diberikan ke mamak, Alhamdulillah karna di CP banyak olahan pisang uli, jd pertama² bikin pisang goreng madu aja dulu resep dari mba @erni_0787 yg di buat stengah resep dari punya mba @Eliyana .❤❤ 👏😁

Pisang goreng lapis kelapa

Pisang goreng lapis kelapa

Enak ini gurih kelapa sama manis pakai sirup gula merah, mantap. Wajib coba, hehehe. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Yuk bikin pisang goreng dengan cara yang lain yaitu di buat crispy. Kebetulan saat main ke rumah orang tua ku di kasih pisang tanduk dan di kulkas masih ada tepung panir langsung aja di eksekusi karena kesukaan mertua heheh

-
5 menit
Rendang sapi dengan kentang (pedes)

Rendang sapi dengan kentang (pedes)

rendang pertamaku nih tp rasanya endess pedesnya pas , aku penyuka pedas soalnya momennya pas lebaran jadi deh buat rendang temen makan kupat....

10 porsi
Rendang Daging Dominan Kentang

Rendang Daging Dominan Kentang

sesuai dg judulnya, rendang daging.. soal rasa sudah tentu dominan kentang, krn kentangnya jauh lebih banyak daripada dagingnya :D..

3 porsi
90 menit
Pisang Goreng Cempedak

Pisang Goreng Cempedak

Mix and match iseng, ternyata enak banget #PejuangGoldenBatikApron

Double Indomie Goreng with Egg & Rendang Beef

Double Indomie Goreng with Egg & Rendang Beef

🔜Ini adalah salah satu makanan instan nan lezat yang setiap mahasiswa harus tau bagaimana cara memasaknya🔚 Bila dibandingkan dengan Resep Single Indomie Kuah buatan saya, lama memasaknya hanya berbeda lebih cepat 1 menit saja♨ #HidupMahasiswa

1 orang
5 menit