Bagaimana membuat Rendang ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rendang ayam kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau biasanya rendang dibuat dari daging sapi, kali ini saya mencoba membuat rendang dari daging ayam. Sama lezatnya, gurih dan super mantab dijadikan lauk makan bersama keluarga tercinta. Berikut resepnya rendang ayam ala BB 😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 ekor ayam
- 200 grams kentang, cuci bersih dan potong-potong
- 4 gelas santan dari 1 butir kelapa
- 3 sdm kecap manis
- 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 10 buah cabai rawit merah (selera)
- 5 buah cabai keriting merah (selera)
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Garam
- Bumbu pelengkap:
- 2 batang serai memarkan
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam
