Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan kue ini, tp saya tetap penasaran pengen coba bikin buat rangkaian kue lebaran nanti.. setelah jadi, ternyata lumayan lah buat pemula otodidak seperti saya.. dan lebih senengnya ternyata anak saya suka... resep asli dari bu fatimah bahalwan saya modif dengan bahan yang saya punya... selamat mencoba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:
- 150 gr margarin (saya bluband)
- 150 gr mentega (saya anchor)
- 200 gr keju (saya cheddar craft)
- 400 gr terigu (saya segitiga)
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm susu bubuk (saya dancow 1 sachet)
- olesan :
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm susu cair
- taburan:
- keju cheddar parut
