Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue kering Spesial yang Enak

Dipos pada April 23, 2019

Kue kering Spesial

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue kering Spesial yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kue kering Spesial yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue kering Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue kering Spesial di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue kering Spesial diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering Spesial memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering yg biasanya di buat utk lebaran...tapi kali ini saya bikin special krn permintaan papsky yg protes kenapa kok selalu bikin kue yg gak dia suka...kue kesukaan anak2 blm tentu cocok dg kita orang tuanya ya mom'sπŸ˜„ ya udahlah...saya buatkan...krn kue jadul ini juga disukai anak2 saya...pokoknya semua suka ya...apalagi Papsky...woww senengnya waktu pulang kerja trus ada kuker ini...horee...surprise...gak usah nunggu lebaran khan..πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering Spesial:

  1. 250 gr tepung terigu Segitiga
  2. 25 gr tepung Maizena
  3. 100 gr gula halus
  4. 2 btr kuning telur
  5. 1 btr kuning telur (utk olesan)
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 150 gr mentega atau (100 gr mentega & 50 gr roombutter)

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering Spesial

1
Gula halus dan mentega di mixer dg kecepatan rendah, setelah itu masukkan kuning telur satu persatu sampai terus di mixer slm 1 menit. Note: Penggunaan roombutter utk kuker akan lebih menambah citarasa...tambah gurih dan wangi.
2
Setelah itu masukkan terigu, maizena, vanili dan susu bubuk...aduk dg sendok kayu sampai rata.
3
Ambil sebagian adonan, gilas dg ketebalan kurleb 0,75 cm kemudian Cetak dg cetakan kue kering...olesi permukaan kue dg kuning telur. Olesi permukaan loyang dg margarin, atur kue yg sdh di cetak lalu oven dg api sedang sampai kuning kecoklatan, utk bagian bawah kue jg di cek biar tdk gosong ( saya pake oven tongkrong jadi di pindah2 utk mematangkan atas pindah ke atas dan utk mematangkan yg bawah saya pindah ke bawah.
Kue kering Spesial - Step 3
4
NB: Di keluarga saya dlm membuat kuker biasanya terigunya di sangrai dulu sblm di buat kuker..katanya biar awet, wangi dan renyah.Penggunaan maizena hanya 10% dr terigu biar kuker tdk cepat jamuran. Beberapa kali buat kuker ini tanpa maizena, kuker tetap renyah..asal terigunya tetap di sangrai dulu.
5
Kue kering Spesial - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Suasana lebaran udah selesai, tapi masih ada yg order nastaar. Yeeeaayy serasa lebaran lagi πŸ˜„πŸ˜„

Nastar lembut dan dijamin enak

Nastar lembut dan dijamin enak

Menjelang lebaran. Dari pada beli nastar. Lebih baik bikin sendiri.dijamin enak!

5 porsi
45 menit
Putri salju teflon

Putri salju teflon

edisi mau lebaran jdnya aku bikin putri salju deh,siapa si yang gatau putri salju?hehe.. srius ini kue enak bgt,lumerr bgt bgtan dimulut.. awalnya gapercaya bikin putri salju bisa diteflon.. pas coba trnyt bisa.. bikin ini kmrn dr jm set.8(mlm) sampe jm 1an,cape nya subhanallah,tp sebanding si sm rasanya yang nyamm! gakalah sm yg biasa beli.. malah mnrut aku enakan iniπŸ˜‚πŸ˜‚ aku disini juga ngasih foto step by step biar buibu gampang ngikutinnya.. oyaa resep ini jd 2 toples gt,trs juga aku nyaranin buat make bluebandnya yang cake&cookies yaa! trs juga yang belom pnya gula halusnya,gausa beli !! ada diresep aku sebelumnya (discroll aja yaa)

Putri Salju

Putri Salju

Lebaran tinggal beberapa hari lagi,, yuk yg belum buat kue buat lebaran, cobain resep putri salju yg satu ini,, dijamin enak and bikin nagih lohh,, rasanya yg butter banget,, gurih kacang medenya,, dan kejuuu yg pastinya bikin tambah hemmmmm,,,, penasarann???

Biji Ketapang

Biji Ketapang

Kue lebaran jaman kecil dulu.

8 porsi
45 menit
Puppy nastar

Puppy nastar

Nastar cantik nan mudah dibuat, rasanya lumer dimulut, asam manis selai nanasnya bikin nagih...ini salah satu produk raya cake yg jadi favorit tiap lebaran dan natal....selamat mencoba moms

Biji Ketapang Renyah

Biji Ketapang Renyah

Kue yg wajib ada saat lebaran ....

Kue kering rasa jeruk gampang

Kue kering rasa jeruk gampang

hari ini saya mau coba buat kue kering habisin stok sisa bahan buat kue Natal yang lalu... Yukkk buat kue kering rasa jeruk dijamin enak, bisa buat inspirasi snack Natal atau lebaran....

Kastengels

Kastengels

β– 21 Agustus 2017β–  Wahh ada yg ketinggalan belom diposting nih edisi kue kering lebaran kemarin.. Salah satu kue kering jualanku.. Source : Rose Shanty

Nastar Keju Bleber 😊

Nastar Keju Bleber 😊

Sudah 2 x lebaran, setiap buat Nastar pasti hasilnya Nastar menjadi Lebaar 😁. Sepertinya terlalu lama mengocok Menteganya. Tapi Not bad, rasanya lumayan enak (Versi orang rumah). Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat 😊

2 Toples lebih
60 menit
Nastar ( recipe by Chef Ali Lai )

Nastar ( recipe by Chef Ali Lai )

Resep yang saya gunakan ini sudah menjadi hits dikalangan teman-teman di fb. Resep original adalah dari sahabat baik saya, Chef Ali Lai yang sangat baik hati dan suka berbagi. Banyak yang memberi pujian karena berkat resep ini mereka menerima pesanan untuk lebaran kemaren. So this is tribute for my dear friend, Chef Ali Lai.,,

10 porsi
120 menit
Kue garpu mekar & gurih

Kue garpu mekar & gurih

Aku mau buat kue lebaran buatan sendiri karena bosen makan kue yg itu-itu aja muncul ide buat bikin kue garpu homemade yg mekar dan gurih

1 toples
10 menit
Kue Nastar

Kue Nastar

Si imut yang bikin ketagihan,kue nastar identik sama lebaran ya...tapi bisa juga buat cemilan sehari2,rasanya manis gurih dan lumer selai nanasnya waktu digigit...yummiiii....

Coconut cookies

Coconut cookies

Tdnya mau hidangin kue ini pas lebaran, eeech tp kukernya udh terlalu byk, jd ditunda dulu bikin kuker ini, & baru terealisasi 2 hari yg lalu, rasanya mirip" sagon menurutku, tp mungkin bentuknya aja yg kekinian, hehe...

Kastengel "Mahkota"

Kastengel "Mahkota"

Namanya juga belajar, yang penting yakin aja . πŸ˜‚ Hasilnya memuaskan kok, gurih, renyah pas buat cemilan lebaran .

7 loyang
Nastar keju lembut

Nastar keju lembut

karna dekat lebaran dan rencana keluarga pada ngumpul semua d rumah maka kepikiran lah bikin nastar dengan jumbalah banyak...alhasil dapatnya 2 kilo nastar πŸ˜†πŸ˜† selain buat konsumsi sendiri nastarnya bisa d bagi2 oleh2 keluarga pulang

Biji ketapang

Biji ketapang

Kue resep dari mama tercinta, kue paling gampang dibuat klo udh mepet lebaran :-)

Peanut Cookies / Bangkit kacang

Peanut Cookies / Bangkit kacang

Stok kue kering untuk lebaran nih, nenek pinginnya kue yang ada kacang2nya. Jadi lah bikin kue ini. Bikinnya buaaanyak sampe gempor, tapi soal rasa ngga usah diragukan yaaaa, ini enaaaak πŸ˜‚ gurih gurih nyoss πŸ˜šπŸ˜‹πŸ™†

Palm Sugar Cookies

Palm Sugar Cookies

nyobain bikin palm sugar cookies aka brown cheese, gak jauh beda seperti kue2 lebaran sejenisnya koq rasanya & bahan nya pun hampir sama. rasanya gurih di dalam manis diluar...

Ice Cream with Cookie Crumble πŸͺ

Ice Cream with Cookie Crumble πŸͺ

Biskuit kaleng sisa lebaran kemarin masih lumayan banyak πŸ˜‘ Muter otak.. g boleh mubadzir kan.. Akhirnya kemarin nyoba digabung sama es krim..kurleb ky brownies kemarin, dan ternyata enaak πŸ˜‹