Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam Madura / PR_Sate yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura / PR_Sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam Madura / PR_Sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Madura / PR_Sate di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura / PR_Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura / PR_Sate memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo bukan karena PR mingguan dari komunitas CP mungkin blm kepengen bebikin sate. Whyy??? Dalam pikiran ku yg pertama terbayang ribetnya karena tusuk2 dan bakar2nya apalagi punya baby. Makanya aq gak punya alat utk bakar sate karena gak pernah terpikir mau bebikin sate. Tapi karena pr cp minggu ini sate. Yaudah dimantap2kan saja kalo saya harus coba bebikin sate. Diakalin aja, ini sate bakarnya pake teflon yg dialas kertas roti. Kalo gak dialas bakalan gosong itu teflon..😂 Alhamdllh jadi juga ini sate. Bener rempoong bgt karena c baby juga rewel. Tapi alhamdllh selesai juga dan rasanya juga mantap..😍😘😋 Resep by mbak @nia syifa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura / PR_Sate:
- 500 gr ayam potong2
- secukupnya tusuk sate
- Bumbu Halus:
- 2 buah cabe merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
- secukupnya garam dan gula
- Bumbu Kacang:
- 100 ml minyak
- 200 gr kacang tanah goreng dan blender
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis (opsional)
- 200 ml air (sesuai selera kekentalan kuahnya)
- Bahan sambal:
- 12 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya minyak
- Pelengkap:
- Nasi/lontong/ketupat
- bawang merah
- sambel
- bawang goreng
- jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura / PR_Sate
