Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 25, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ”Ό23.11.17πŸ”Ό Makanan favorite dan paling simple deh..kalo lg kepepet buru2 masak...ya opor ayam inilah andalan saiyah πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung potong 10, cuci bersih & tiriskan
  2. 8 btr bawang merah
  3. 6 butir bawang putih
  4. 4 btr kemiri
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1 lt air
  8. 1 sachet santan instant, sy pakai merk sasa @65ml
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Secukupnya penyedap rasa /kaldu jamur
  12. 1 Btng sereh di geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 ruas lengkuas (sy skip kehabisan stokπŸ˜†)
  15. Secukupnya minyak utk menumis
  16. Bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan duo bawang, dan kemiri (sy pakai blender)
2
Tumis bumbu halus dgn minyak smp wangi, masukkan salam sereh dan lengkuas..
3
Tambahkan air, aduk rata dan tunggu smp mendidih lalu masukkan ayam
4
Jika air sudah mendidih..tambahkan garam dan penyedap..aduk rata dan tunggu smp ayam matang
5
Setelah ayam matang..masukkan santan instant aduk rata dna tunggu hingga mendidih lg lalu koreksi rasa. Jika sudah dirasa cukup, matikan api
6
Ayam siap dihidangkan dgn taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam ala anak kost an

Opor ayam ala anak kost an

Bahan mudah di dapat, semoga bermanfaat πŸ€—

3 porsi
30 menit, simple kan? 😁
Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Praktek abis kursus...thanks cookpad dan bu dewi sbg pengajar Sy pakai santan dr kelapa asli yg dibeli dipasar2...bs jg menggunakan santan kental instan atau santan bubuk..takaran jg sama tetapi menurut bu guru rasa yg lbh gurih terletak pd santan asli di pasar2

Mpasi 12+ Opor ayam kemangi

Mpasi 12+ Opor ayam kemangi

Udah berhari2 gak masak sayur yg bersantan, tadi kepikiran bikin opor. Knp saya gak suka beli di warung? karena pasti masaknya pake MSG, dan saya termasuk org yg anti MSG. Penggantinya pake kaldu ayam/sapi non msg punya Jay's Kitchen. Memang tidak senikmat kaldu pada umumnya, tp jauh lebih sehat 😊

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kuahnya bisa dibikin kering atau banyak, sesuai selera. Kalau saya bikin opor lebih mantap jika kuahnya sedikit menyusut, bumbunya kerasaaaa banget

Opor ayam tahu kentang

Opor ayam tahu kentang

Pengen masak yang cepet buat nguber jam berangkat suami,,walaupun akhirnya tetep gak keuber.. Hehe...

Opor ayam dadakan

Opor ayam dadakan

Besok lebaran gak tau mau masak apa yaaaa??? Tiba2 suami pengen dimasakin opor ayam... Hari sebelumnya aq dah beli tuh ayam...πŸ—πŸ— Karena telat liat resep cookpad.... Jadi gak tau dah gimana hasilnya Yang penting jadi masakannya dan enak serta sedapπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Maklum baru pertama kali masak opor ayam πŸ—πŸ—πŸ”πŸ”

Opor Ayam Rumah

Opor Ayam Rumah

Merasa tertantang untuk masak masakan indonesia dengan bumbu2 yang bervariasi..

5 porsi
1 jam
Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Ceritanya sih kaya munggahan yaa, ibuku request minta dibikinin opor heheh

Bihun Goreng Bumbu Opor

Bihun Goreng Bumbu Opor

Assalamualaikum. Hari ini masak bihun goreng bumbu opor. Biasanya masak bihun pakai kecap dan cabe, jadi warnanya merah kecoklatan, sekarang pengen nyoba variasi baru kalau digoreng pake bumbu opor gimana rasanya. Eh rupanya enak juga. Ini resep dapat dari majalah saji edisi 381, dan patut dicoba. Enak dan bisa disajikan buat keluarga atau teman2 yang gak suka pedas.

6 orang
25 menit
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Ini biasanya menu akhir bulan. Bosen makan ayam dan daging jadi biasanya menu ini yang keluar.. #cookpadcommunity_jakarta

30 menit
Opor Ayam #selasabisa

Opor Ayam #selasabisa

#BikinRamadhanBerkesan anakku suka sekali dengan opor ini, biasa aku buat dengan menggunakan bumbu kunyit,namun opor ini tidak menggunakan kunyit. Dan ternyata dia juga suka dengan opor yg satu ini. Enaakk manis gurih katanya. Senangnya hati ini bila masakan bundanya disukai,dimakan dengan lahapnya. Ayooo moms #BikinRamadhanBerkesan

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

#bikinramadhanberkesan

#29 Terik daging ala ibu ku #BikinRamadanBerkesan

#29 Terik daging ala ibu ku #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 29 Yeaayy... akhirnya setor resep hari ke 29 yg kemaleman, maklum lahh... mamak lelah sudah mulai banyak saudara datang. Kepikiran kudu cekrek setor demi c celemek sakti 🀣🀣

Opor Ayam Buncis

Opor Ayam Buncis

Lama nggak post resep nih, kali ini masak opor, tapi sayang opor belum sempet difoto udah ludes duluan. Jadi maaf ya foto nya kurang maksimal, yg penting rasanya maksimal mal malll πŸ˜„

5 porsi
Opor ayam bumbu soto

Opor ayam bumbu soto

7porsi
30 menit
OPor ayam

OPor ayam

Bunda2 pasti sudah tak asing dengan menu masakan ini. Opor ayam...ya opor ayam Yuk kita simak bahan dan langkah memasaknya..😁😁