Bagaimana Membuat Kolak ubi & biji salak labu kuning yang Lezat

Name: Kolak ubi & biji salak labu kuning
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1/4 bagian labu kuning sedang; 5 buah ubi kuning uk sedang; 2 bks santan kara 65 ml; 1/4 tepung tapioka; 1 gula merah uk sedang; 15 sdm gula putih; 1 lbr daun pandan(berhubung ga ada daun pandan saya pake vanilli); 1 sdt garam; 1 sdm tepung maizena

Dipos pada May 10, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak ubi & biji salak labu kuning yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak ubi & biji salak labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi & biji salak labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ubi & biji salak labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak ubi & biji salak labu kuning biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak ubi & biji salak labu kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi & biji salak labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi & biji salak labu kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa2 gini bosen beli takjil terus...pengen buat sendiri dech...biar jadi banyak n sehat pula.searching2 cara buatnya...alhasil jadi dech...biji salak...suami juga suka😆...harusnya sich ada pisangnya,tapi gak nemu ditukang sayur yaaa okelah itu aja udah enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi & biji salak labu kuning:

1/4 bagian labu kuning sedang
5 buah ubi kuning uk sedang
2 bks santan kara 65 ml
1/4 tepung tapioka
1 gula merah uk sedang
15 sdm gula putih
1 lbr daun pandan(berhubung ga ada daun pandan saya pake vanilli)
1 sdt garam
1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi & biji salak labu kuning

Kupas dan bersihkan ubi dan labu kuning secara terpisah,kemudian potong sesuai selera.

Kukus ubi dan labu sampai matang.

Hancurkan labu kuning dg centong selagi panas,lalu campur dg tepung tapioka sampai kalis dan bisa dibentuk bola2.jika suka manis bisa dtambahkan gula dan sedikit garam sesuai selera.

Setelah kalis,bentuk bola2 sesuai selera.masukkan ke air mendidih sampai mengapung.kalau sudah mengapung beri irisan gula merah,gula pasir,dan daun pandan serta garam.

Masukkan ubi kuning dan santan,encerkan juga tepung maizena dg air kemudian tambahkan di kuahnya.tunggu sampai mendidih dan matang.cicipi rasanya...kalau sudah pas siap disajikan selagi hangat atau bisa dtambah es batu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Kepok dan Ubi Kuning

Dari pada Pisang nganggur.... lebih baik Kita buat Kolak simpel

Kolak Pisang plus Singkong 😘

Kebetulan pisang di kebun dah masak n bosen klu di goreng terus,iseng deh bikin kolak pisang trs di tambahin singkong yg rencananya mau digoreng keju. Comot dikit ah.... Taraaa, jadi deh kolak pisang yang nyummy... 😂

Kolak Ketela..by:Erni Hartanti.Amd😘😍

Bikin yang simple yang enak ples seger..

25 menit

20. Kolak Biji Salak

Kolak yg paling disukai yaa cm ini klo yg lain krh sukak....favorit bgt dan gampang membuatnya...

Kolak Kacang Ijo Presto

Mencoba cara baru membuat kolak kacang ijo dengan panci presto agar lebih empuk. ternyata lebih cepat dibanding dengan memasak manual hihihi..dan hasilnya pun makin enak..empuk dan pandan meresap sampe ke dalam.

6 porsi

30 menit

Kolak Pisang Ubi Ungu surprise😁

Lagi musim ujan jadi enaknya bikin yang anget2...surprise karna didalam ubinya ada keju jadi pas digigit berasa dapet hadiah😁

4 porsi

45 menit

Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Aku tuh suka banget sama santan dan yang manis2. Punya ubi dari pengasih yang baik hati. Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan #pilkadacookpad_Bekasi #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

6 Porsi

60 Menit

Kolak ubi 💙

KOLAK LABU KUNING

Mumpung ada labu kuning, langsung mutilasi saja labunya dan jadilah kolak untuk ta'jil .... #InspirasiBukaPuasa

4 porsi

10 menit

Kolak biji salak singkong

Ada sisa singkong beli dari beberapa hari yng lalu, karna klw direbus teksturnya keras nggak mau merekahdan empuk, mungkin ketuaan atau apalah, jadi kita akalin saja

Kolak singkong keju

Lumayan buat sarapan pagi ini.

Kolak Singkong

Singkongnya lembut, kuahnya gurih dan manis.

Kolak biji salak

Niatnya bikin makanan yang suami suka, biarpun dah ada ubi di rumah tetap aja masih bingung nentuin yang mw di buat. akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Setelah lihat macam macam olahan dari ubi trus aq putusin buat bikin kolak biji salak, biarpun bukan menggunakan resep dari pengguna Cookpad lain nya tapi ide nya itu sangat membantu, aq jadi bisa sajikan makanan favorit suami. terima kasih Cookpad 😘 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe15