Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel uleg yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel uleg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel uleg, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel uleg di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel uleg memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka skli bli pecel... Ahirnya belajar buat sendri kli ini... Yuk... Kita kedapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel uleg:
- bahan bumbu
- 200 gr kacang tanah
- 50 gr cabe merah kriting
- 1 ruas jari jahe
- 3 ruas jari kencur
- secukupnya garam, asam jawa dan terasi
- 50 gr gula merah atau sesuai selera
- bahan sayur
- 1 ikat daun ubi
- 1/4 buah kol
- 1 genggam toge
- 1 buah timun
- 1 bgks mie lidi
- sesuai selera sayur atau boleh dganti
