Hari ini saya akan berbagi resep Pecel terong yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salahsatu resep warisan dr ibuku dan termasuk makanan khas jawa timur krn bahannya mudah diperoleh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:
- 2-3 buah terong ungu/hijau uk.sedang
- 1 bks sun kara uk.kecil
- 2 buah kemiri yg sudah digoreng
- 3 siung Bawang putih digoreng dulu
- sesuai selera Cabe rawit merah/hijau
- jika suka Garam,gula penyedap