Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel terong kemangir yang Sempurna

Dipos pada June 14, 2019

Pecel terong kemangir

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel terong kemangir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel terong kemangir yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel terong kemangir, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel terong kemangir ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong kemangir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong kemangir memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep warisan nenek pas dibuat dan dimakan waktu lom gajian he5๐Ÿ˜ cocok bgt dimakan dgn nasi hangat heem mantap๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong kemangir:

  1. 1 kg terong ungu dibelah jd 2
  2. 1 genggam kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 4 buah cabe merah besar
  5. 10 buah cabe rawit (sesuai selera ya)
  6. 5 siung bawang putih digoreng
  7. 5-8 butir kemiri
  8. 1/2 ruas kencur
  9. secukupnya Gula merah
  10. Gula putih,garam,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong kemangir

1
Terong dikupas tp jgn bersih ya agk di sisakan kulitnya biar sedap kta org tua zaman dlu.lalu cuci stelah itu kukus kira2 10menit
2
Haluskan duo cabe bersama bawang putih goreng,kemiri sanggrai,kencur,garam,duo gula dan penyedap setelah halus beri air hangat sesuai selera tinggkat kekentalan aduk rata
3
Taruh terong diatasnya lalu dipenyet dgn ulekan biar bumbu meresap lalu beri taburan daun kemangi heem siap dihidangkan bersama nasi hangat...happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Tempe Pedas

Pecel Tempe Pedas

Ceritanya ini mama muda yang lagi belajar masak,coba masak apa aja yang dimasak Mama Mertua buat suami kalau pas maen kesana nih ๐Ÿ˜… daann alhamdulillah suami syuukka๐Ÿ˜„ senengnyaaa๐Ÿ˜Š

4 porsi
30 menit
Sambel kacang bumbu pecel

Sambel kacang bumbu pecel

Ini pertama kali q bikin sndri biasanya beli jadi.source:resepnya ci Yulianti / YnY..uda simpen dr bbrp tahun lalu..baru kesampaian sekarang.Req mysua yg lg ultah..kebetulan masih ada sisa kacang lebaran pas bnget bs bkin sambal kacang homemade.Resep dibawah 1/2 dr resep aslinya dan sdh q modif menyesuaikan bahan yg ada ya..hasilnya dapet 3 uk @100gr...5 uk @50gr. Berhubung kami gk suka pedas jd q cm pke 3 cabe rawit...q bkin tnp terasi ya.Suka banget enakkk...

8 porsi
Salome Ebi bumbu pecel

Salome Ebi bumbu pecel

Edisi kangen jajanan pinggiran ala balikpapan. D balikpapan qt nyebutnya "salome", tp klo nyari d internet munculnya "cilok" atau "cireng" entah apa namanya yg penting bisa d makan and ngilangin kangenya lidahku. It's not first time pernah buat beberapa kali tanpa ebi tp pake ebi rasanya lebih maknyus

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Dulu terbiasa dibikinkan bumbu pecel ini setiap habis pulang dr rumah mertua di blitar. Sekarang sudah di ajarin resepnya jadi bisa bikin sendiri kapan aja.

Nasi Pecel Komplit

Nasi Pecel Komplit

Selama tinggal di Bontang beli pecel pasti sayurnya seiprit. Jadi bikin sendiri aja deh pecel yang pas buat berdua sama Mas Bojo.

2 porsi
45 menit
Sambel Pecel Super Praktis

Sambel Pecel Super Praktis

Ini pas suami pengen banget makan pecel dan di Sorong ga ada warung pecel yg seperti di kampung halaman. Jadi deh pecelnya bikin sendiri dan alhamdulillah enak, berasa seperti pulang kampung.

Sate Jamur Tiram Bumbu Pecel

Sate Jamur Tiram Bumbu Pecel

Suami kepengin sate jamur, liat di kulkas gak ada kacang tanah tapi ada bumbu pecel yaudah pakek apa yg ada aja. Rasanya tetep enak kok :3 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Pecel ayam homemade+Sambal terasi

Pecel ayam homemade+Sambal terasi

Suami sakit udh seminggu. Pengen pecel ayam tp ga bisa keluar . Akhirnya bikin sendiri deh .

3 porsi
Sambal Jeruk Pecel

Sambal Jeruk Pecel

#29 #TantanganAkhirTahun. #Masakditahunbaru. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Meski masak sudah pedes dasar lidah kalau belum nyicol sambal gak afdol๐Ÿค“๐Ÿค“. Pelengkap ikan atau ayam bakar ni. Bisa juga ikan dan ayam goreng.

14. Sambel Pecel Kemangi

14. Sambel Pecel Kemangi

Source dari @DapurVY Udh pernah masak ini tp gak sempet kefoto. Enak banget moms. Tips dari aku kalo bikin sambel, bumbu2 seperti garam, gula atau penyedap rasa di aduknya saat di mangkuk/piring sambalnya moms, jangan saat di blender/diulek. Agar lebih merata dan terasa pas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakantraditional #pecintapedas

4-6 porsi
10 menit
Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

Nasi pecel madiun sangat cocok di nikmati kapan saja, pagi untuk sarapan,untuk makan siang atau makan malam. Gurihnya sambal kacang berpadu dengan segarnya sayuran dan bahan lainnya hmm..nikmat sekali alhamdulillah... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep sambal pecelnya sudah saya posting sebelumnya ya... dan resep peyek kacangnya menyusul. #ResepFebie #MasakanRumahanAlaFebie #NasiPecelMadiun

Pecel pitik banyuwangi

Pecel pitik banyuwangi

ini makanan khas daerah saya n suami...kalo gak ada acara syukuran gak ada makanan ini. sekarang udah naik daun bisa ditemui di restoran n hotel

Sambel terasi ala pecel

Sambel terasi ala pecel

Bingung mau bekelin suami apa๐Ÿ˜… Jadi buat sambel dan ayam kuning gitu deh.. Buat sambel itu sedikit crucial di pas kasih garam dan gula.. Jadi si gula itu harus lebih dikit dr si garem, 1 : 0,25 gitu deh kira kira. Nah, pemberian si garem dimulai dr 1/2 sdt ya, trus dikit2 ditambah di ksh sejumput sejumput klo kurang asin.. Si gula mah kasih aja deh 2 - 3 jumput.

1 - 2 orang
Terong kemangi bumbu pecel

Terong kemangi bumbu pecel

Happy weekend ibu2 semua. #salammasak

Pecel Telo (Ubi)

Pecel Telo (Ubi)

Berawal dari kepengen banget bikin pecel semanggi khas dengan sambel telonya. Tapi nunggu yang biasa jual di depan rumah nggak lewat-lewat. Akhirnya bikin sendiri sambelnya dan dirumah ada kulupan daun pepaya singkon serta kenikir. Cus deh dibikin, ternyata lebih nikmat daripada pakai semanggi. #indonesiamemasak

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

15. #BikinRamadanBerkesan Pecel jadi salah satu menu favorit saya, karna banyak sayuran di dalamnya ๐Ÿ˜‚. Ah pokoknya sukak banget kalo makan pake pecel, suka reflex tangan nyendok terus ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ pas untuk menu berbuka ๐Ÿ˜.

Pecel sayur

Pecel sayur

2 mangkok
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Suami menjadi semangat bekerja, karena selalu diberikan bekal yg sehat. Alhamdulillah

2 orang
30 menit