Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu Pecel yang Lezat Sekali

Dipos pada June 11, 2019

Bumbu Pecel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Pecel yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat porsi sedikit karna cuma ada 2 orang yang suka makan ini dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 200 gr kacang tanah
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 4 sdm minyak goreng
  4. 100 gr gula merah
  5. bumbu yang dihaluskan :
  6. 3 cm kencur
  7. 2 siung bawang putih
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 5 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Kacang tanah disangrai pakai api kecil sampai kulitnya ada yang gosong sedikit, angkat, dinginkan
2
Setelah dingin di kupas kulitnya dan kacangnya diblender
3
Jika kurang halus bisa diulek atau tumbuk
4
Sementara itu bumbu yang dihaluskan ditumis dengan minyak goreng sampai harum
5
Masukkan daun jeruk dan gula merah
6
Aduk- aduk biar gula merah cepat mencair
7
Tambah garam sedikitnya 1 sdt
8
Setelah itu campurkan ke kacang tanah
9
Aduk rata sampai semua tercampur
10
Untuk dijadikan saos kacang..campurkan air hangat sedikit sambil di aduk
11
Tinggal aplikasikan ke sayur
Bumbu Pecel - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel kulit

Pecel kulit

Ketika tukang sayur bawanya sayuran itu2 terus dan mulai bingung masak apa lagi. Masak yg bikin semangat makan aja. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #BikinRamadanBerkesan #9

Sambel pecel ibune

Sambel pecel ibune

Sambel kacang yg selalu ada dirumah ibu.. dirindukan cucu dan menantu... hehhe

Tahu telur bumbu pecel

Tahu telur bumbu pecel

Tahu telur/tahu tek, salah satu makanan favorit says ketika masih kuliah di Surabaya dulu. Naaahhh...di sini ( karawang ) susaaaahhh bangeeettt cari makanan ini, akhirny iseng2 ciba bkin sendiri dengan bumbu pecel seadanya... 😊

30 menit.
Sate Jamur Tiram Bumbu Pecel

Sate Jamur Tiram Bumbu Pecel

Suami kepengin sate jamur, liat di kulkas gak ada kacang tanah tapi ada bumbu pecel yaudah pakek apa yg ada aja. Rasanya tetep enak kok :3 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam goreng bumbu pecel

Ayam goreng bumbu pecel

3 porsi
30-40 menit
Ikan Kembung Bumbu Kacang/ Bumbu Pecel

Ikan Kembung Bumbu Kacang/ Bumbu Pecel

dulu pernah bikin ayam bumbu sate pake bumbu pecel, nah sekarang pengen nyoba kalau diganti ikan gimana yaaa???? ternyata endeuuss.. tapi ga ditambah kecap soalnya bumbu pecelnya udah cukup manis menurut saya, jadi saya tambahin rawit aja

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pagi2 bikin pecel sayur itu sesuatu bgt bund.. Tp klo ada pecel jd semangat sarapannya πŸ€—

8 porsi
Ketupat Mie Bumbu Pecel

Ketupat Mie Bumbu Pecel

Pernah liat ada jajanan pecel pakai indomie. Kebetulan di rumah ada ketupat tp sayur ketupatnya sudah habis. Bingung mau diapakan. Dan taraaa..... Jadilah ini !!! 😁

1 Porsi
Pecel praktis anti gagal

Pecel praktis anti gagal

3 orang
30 menit
Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Hiiii, hari ini saya buat pecel sayuran (versi saya), coba jg di rumah ya :)

Tahu Telur Sambel Pecel #BikinRamadanBerkesan

Tahu Telur Sambel Pecel #BikinRamadanBerkesan

Menu inspirasi untuk sahur. Simple dan mudahπŸ˜‰

1 -2 porsi
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Punya kacang tanah 1 ons tapi ga punya banyak sayuran buat bikin pecel atau lotek. Dibikin sambel pecel aja buat cocolan lalap timun, kemangi & daun kenikir plus tambahan ikan goreng. Mantap banget deh paduannya πŸ‘πŸ˜ . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #sambalpecel #ResepHadleny

Niiyama pecel kangkung Microwave

Niiyama pecel kangkung Microwave

Lidah mamanya kembali keselera nusantara 😁😍 Beruntung bisa nemu kangkung, tanpa sengaja dr hr jum'at mgg lalu, ditaruh di kulkas ampe layuπŸ˜“, br bs diolah tadi pagi, abisnya ikut selera ppnya melulu dan anak2..πŸ˜…, hr senin ini mrk aktifitas seperti biasa, sy yg di rumah sendirian akhirnya bisa dengan leluasa sepuasnya hahahaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Pecel

Pecel

@6 #BikinRamadanBerkesan

Pecel punten

Pecel punten

Kemarin dapat kiriman lontong dan ketupat banyak banget dari saudara... Trus dapat oleh-oleh bumbu pecel dan rempeyek 1 kresek dari tetangga yang habis pulang mudik... Bosen makan ketupat/lontong dengan opor/ sayur lodeh, ya udah dibikin punten aja biar bisa makan sayur setelah berhari-hari makan yang berlemak

Sambel Pecel Solo (stok)

Sambel Pecel Solo (stok)

Sambel pecel ini biasa sy buat banyak utk stok persediaan lauk darurat di rumah, bisa jg utk bekal travelling. Favorit anak2 dimakan tanpa dicairkan utk teman makan nasi hangat... hmm sedaaaapp.. gak pernah ditolak😁 Utk tingkat kepedasan dan manisnya bisa disesuaikan dg selera yaa. Bila ingin lebih pedas tinggal ditambahkan cabe rawit. Resep saya menghasilkan sambal pecel dg manis sedang beraroma daun jeruk yg wangi

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Saya paling suka makanan berbumbu dasar kacang..apalagi ditambah sayuran. Mau gado2, karedok, pecel.. Lahapp..susah berhenti!πŸ˜πŸ’• . Pecel sayuran ini versi kesukaan sy ya, dimakan sama bakwan sayur garing2 hehe.. Jadi utk isi/pendamping kembali ke selera masing2 ya..😘 Sy jg lebih suka sayuran dikukus bukan rebus. Krn gizi tetap terjaga & rasa asli manis sayur msh ada. . Lets Cook!😘

4 porsi
Sambel terasi ala pecel

Sambel terasi ala pecel

Bingung mau bekelin suami apaπŸ˜… Jadi buat sambel dan ayam kuning gitu deh.. Buat sambel itu sedikit crucial di pas kasih garam dan gula.. Jadi si gula itu harus lebih dikit dr si garem, 1 : 0,25 gitu deh kira kira. Nah, pemberian si garem dimulai dr 1/2 sdt ya, trus dikit2 ditambah di ksh sejumput sejumput klo kurang asin.. Si gula mah kasih aja deh 2 - 3 jumput.

1 - 2 orang