Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel Ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel Ayam diperkirakan sekitar 70 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapat dari instagram. Dan saya telah mencobanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam:
- 1 ekor ayam (potong 5 bagian)
- 1 sdm garam
- 2 sdm air asam
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 200 ml santan kental
- secukupnya Daun kemangi
- bumbu halus:
- 1sdt ketumbar
- 7 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm air asam
- 1 sdm garam
- 1 potong laos
- 1 sdt gula merah
- 1/4 sdt jintan