Cara Gampang Membuat Pecel ayam yang Anti Gagal

Dipos pada June 12, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecel ayam dengan lalapan yg di rebus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam:

1 ekor ayam di potong 10 (bisa jg di potong 12,menurut selera)
Bumbu untuk ungkep:
4 siung bawang merah ,
8 siung bawang putih
secukupnya Daun salam,sereh,lengkuas dan kunyit,daun jeruk
Untuk sambal :
1/4 kg cabe rawit, Kurangin jika tdk suka pedas
3 buah Terasi abc
1 buah Tomat yg matang
5 siung Bawang putih (skip jika tidak suka)
g
Garam dan gula(boleh pakai penyedap jika suka)
Untuk lalapan:
1/4 kg labu siam yg kecil2
1/4 kg Buncis muda

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam

Cuci bersih ayam,kemudian campurkan dgn bumbu ungkep yg sudah di haluskan kecuali salam,sereh dan daun jeruk fan lengkuas.di geprek,untuk daun jeruk robek ujungnya.

Jika ayam sudah empuk,angkat.

Panaskan minyak,masukan ayam di suhu minyak yg benar2 panas biar tidak lengket.

Jika sudah selesai menggoreng sisihkan ayam.

Goreng semua bahan untuk sambel,cabe,terasi,tomat dan bawang putih.minyak jgn terlalu banyak.

Haluskan bahan sambel jgn lupa garem dam gula(jika suka bisa di kasih penyedap)

Kasih perasan limo,sambel siap di hidangkan.

Untuk lalapan: panaskan panci beri air secukupnya jika sudah mendidih masukan labu dan buncis yg sudah di cuci bersih

Biarkan selama 3 menit kemudian angkat.

Siap di makan dgn nasi hangat ayam goreng,sambel dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok isi sambal pecel

Pecel terong

77. Sambal Pecel khas Madiun

Kangen masakan ibu. Waktu kecil setiap pagi selalu sarapan dengan nasi pecel. Jika beli bumbu jadi rasanya kurang pas dilidah hehehee... So ini bikin dengan cara traditional saja lebih yummy gaaeeesss 😀😀😀 #berburucelemekemas #resolusi2019

223.Lontong pecel Ngawi

Hampir saja lupa klu hari ini memang jadwal masak rebus "an yah apa saja sayur yg di rebus dan kombinasi aneka sambal. Yg seger juga pedes. Cuaca panas plus bercucuran keringat. Dan di sejukkan juga es timun biji selasih.... Alhamdulilah.. 😊 #TantanganTahunBaru #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bekasi #Clovercookinglover Bismilah

Day 3 (pecel + tumis pokcoy putih telur)

Hari ke 3 ini menunya mamas adalah sayur dan buah tapi realitanya lebih banyak sayur drpd buahnya. Foto bawah menu sarapan dan foto atas menu makan siang

Terong bumbu pecel

Jadi ceritanya bingung mo masak apa dan ternyata d kulkas adanya cuma terong doang ya akhirnya d eksekusi aja.

Mi lidi goreng siram bumbu pecal

Lagi kangen suasana di kereta api jaman kuliah. Beli 3000 perak udah bisa kenyang makan mie lidi siram bumbu pecal begini. Resep bumbu pecal udah saya posting ya moms.. silahkan oprek oprek di beranda saya

Bumbu Pecel

Pokoknya resep ini sudah mentok ukuran bumbu2nya karena ini resep dari mamak saya jadi saya kalau bikin ya pakai resep ini sampai sekarang aku slalu ikutin ..bumbu ini bisa tahan sampai sebulan moms,jadi kalau mau makan ambil aja seperlunya , pakai mangkok siram dg air panas/air matang aduk jangan keenceran selebihnya simpan lagi taruh dalam wadah tertutup dan simpan di rak kulkas jangan di friser, soal pedasnya selera ya moms misal mau ditambahin cabe silahkan,tapi gulanya ini menurutku udah pas.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Purwokerto #Minggu_ke11

Pecel sayur

2 mangkok

Sambel Pecel Homemade

Poto seadanya soalnya disambi masak buat sarapan😂😂😂

Sambal Pecel Ayam

Pecel tempe bakar

Ini resep legendaris dri keluarga ku , karna dlu minimnya bahan , jdi ini tanpa minyak dan sangat mudah buat nya , monggo d persani 🙋

4 porsi

Cilok bumbu pecel

#3weekschallenge #pekanInspirasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcomunity_purwokerto #cookpadIndonesia

Sambal pecel sayur goyang lidah

Sering liat emak bikin slad jowo, alias pecel sayur. Enak bgt bumbunya.. Eh ternyata yg bikin beda dg pecel2 lain, adalah cara ngolah bumbunya.. Simak di bawah ini yaa #ResepPertamaku #5resepterbaruku

3 porsi

Bihun putih goreng kuah pecel #bikinramadanberkesan

Yg aku kangenin dari kampung halamanku, wktu aku tinggal di katelia indah Medan sekitar umur 5 atau 6 , ada yg jual bihun putih goreng pake kuah pecel enak banget .. Sampe setiap sore klo mama bawa aku ngider2 pasti selalu mampir karna ibu nya buka sore jam 4 .. Aku kmrn inget2 bihun sih ibu nya dan akhir nya hari ini aku masak yg aku kangenin di kampung halamanku .. Super duper enak bgt hampir sedikit mirip rasa nya klo aku bilang , karna aku pake bumbu pecel beli klo aku bikin pasti udah pas banget 👌🏻 #bikinramadanberkesan banget hari ini 🙏🏻

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan