Sore-sore begini enaknya membuat Nasi pecel yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Nasi pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel memakai 36 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Peyek dan serundeng nyusul ya resepnya..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel:
- secukupnya nasi putih
- secukupnya daun kemangi
- secukupnya sayuran kukus
- Telur bumbu bali :
- 1/4 telur rebus kupas dan goreng
- Sedikit kecap manis
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 bh cabe merah
- 3 bh cabe rawit
- secukupnya gula garam dan penyedap
- 1 bh tomat kecil
- Tempe kering singkat :
- 1 papan tempe iris kecil" dan tipis goreng
- 1 sdk sayur air
- Bumbu:
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 cm lengkuas geprek
- 2 siung bawang putih rajang halus
- 3 siung bawang merah rajang halus
- gula merah serut
- 2 bh cabe merah rajang halus
- 3 bh cabe rawit rajang halus
- secukupnya gula,garam,dan penyedap
- Bumbu pecel :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 bh cabe merah
- 3 bh cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 3 lbr daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa yg kental
- 5 sdm gula merah
- Sckp gula,garam,dan penyedap
