Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Madura Homemade yang Lezat Sekali

Dipos pada July 31, 2019

Sate Ayam Madura Homemade

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam Madura Homemade yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Ayam Madura Homemade yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Madura Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Madura Homemade ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura Homemade memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Modal hanya 35rb nggak sampai 50rb jadinya 57 porsi/sunduk. Disini lebih dominan sate ayam dagingnya yg banyak, tadi saya minta usus ayam juga, kulit ayamnya juga saya sendirikan,jadi ada 3 macam 😂. Allhamdulillah dirumah suka semuanya🙏 #SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura Homemade:

  1. 😃Bahan pertama :
  2. 1/2 kg Ayam
  3. 1/4 kacang tanah
  4. 2 buah Jeruk nipis
  5. secukupnya Kecap manis
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Tusukan sate
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. 😃Bahan kedua / bumbu halus :
  10. 2 biji bawang merah
  11. 3 biji bawang putih
  12. 1 biji cabe merah besar
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 3 buah kemiri
  15. 2 buah gula merah
  16. 😃Bahan pelengkap :
  17. secukupnya Timun acar
  18. Daun bawang iris secukupnya
  19. secukupnya Bawang merah (iris mentah)
  20. 😃Bahan sambal :
  21. 20 cabe rawit
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura Homemade

1
Pertama -Cuci bersih ayamnya. Lalu potong dadu sesuai selera ukuran mau besar / kecil selera masing-masing. Lalu siapkan baskom isi dgn air + jeruk nipis (peras).Rendam sebentar selama 5menit (biar bau amisnya hilang). Setelah itu siapkan tusukan sate,daging ayam yg sudah dipotong tadi tusuk ke tusukan sate sampai habis ya.
Sate Ayam Madura Homemade - Step 1
Sate Ayam Madura Homemade - Step 1
Sate Ayam Madura Homemade - Step 1
2
Kedua - Siapkan bakaran, taruh diatas kompor dgn api sedang. Biar cepat matang sempurna. Lumuri dgn kecap manis secukupnya pada ayam yg sudah ditusuk tadi sampai habis. Bolak balik daging ayamnya,sampai kelihatan warna coklat. Lakukan sampai selesai, angkat tiriskan
Sate Ayam Madura Homemade - Step 2
Sate Ayam Madura Homemade - Step 2
3
Ketiga - Siapkan cobek dan ulekan, bumbu halus (Bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah besar dan gula merah) ulek/blender sampai halus. wajan yg sudah berisi minyak, goreng kacang tanah sampai warna kuning keemasan. lalu blender/ulek sampai halus.Angkat tiriskan.Wajan tadi yg sudah dipakai,isi minyak sedikit lagi utk menumis bumbu nya. Masukkan bumbu halus dan kacang tanah halus.Beri air secukupnya. Aduk² sampai merata,tambahkan kecap.Jika sudah meletup=matang.
4
Keempat - Buat adonan sambal dan pelengkap. Cuci bersih terlebih dahulu cabe rawit nya (cabe rawit direbus, tambahkan garam, ulek sampai halus lalu tambahkan air secukupnya taruh di mangkok kecil). Cuci bersih dan kupas timun bawang merah dan dan daun bawang. Lalu iris kotak ² kecil/sesuai selera. Taruh dimangkok kecil. Siapkan piring kecil,kl sudah matang semua,tata sedemikian rupa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏
Sate Ayam Madura Homemade - Step 4
Sate Ayam Madura Homemade - Step 4
Sate Ayam Madura Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam tanpa tusukan

Sate ayam tanpa tusukan

Sate Ayam ala Madura

Sate Ayam ala Madura

Sate Sapi

Sate Sapi

Ada stok daging sapi dalam kulkas, kuy dibikin sate.. dan kebetulan masih ada satu paha ayam sisa mpasi, yah nebeng di sate bolehlah ✌️

Sate Goreng Tempe #BikinRamadanBerkesan

Sate Goreng Tempe #BikinRamadanBerkesan

Nemu resepnya mbak @DikaaPutri ketika don't have any idea buat menu buka (kalo bs awet sampe sahur 😁) inget klo pny stok bumbu sate dikulkas sm td pagi beli tempe di tukang sayur. Cuz deh masak ini...simpel tp enak 😋

Sate Ayam

Sate Ayam

Memang keluarga saya tidak merayakan lebaran..tapi meski begitu dulu waktu masih ada simbah yang muslim kami selalu "badan" ke tempat beliau, dalam bahasa jawa artinya mengunjungi yang lebih tua dan maaf-maaf an.. Bahkan saya punya Budhe yang juga non muslim seperti saya, tapi karna alasan dituakan, kami pun "badan" ke rumah Budhe. Itu pun menurun sampai sekarang, dimana ibu saya juga dituakan diantara saudara yang lain. Tidak mungkin kan dalam 2 hari berturut turut makan opor ayam..hehehe...nah..inilah sajian berbahan ayam yang bisa disajikan kala lebaran.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakItuSaya #cookpadcommunity_depok

12 tusuk
7-10menit
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Alat minim pun tetep jadi ya... Hehehehe...gak mepengaruhi rasa tetep eduoll...😊

Sate godog

Sate godog

Ini resep sate yang sering saya buat, kalau lg id fitri dan id adha...keluarga saya suka #Cookpadcommunity_sumut

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

16.05.19 Te sate te sate....,klo bukan bulan ramadhan mamang tukang sate suka ngider malem di komplek kami, berhubung dia ga jualan di bulan puasa gini alias pulang kampung,di Madura tepatnya...walaupun saya bukan orang Madura tapi saya pecinta makanan khas Madura,salah satunya sate ini,iseng iseng sih pernah nanyain resep saus kacangnya ke si mamang,inget inget akhirnya coba buat sate ayam Madura ini, lumayanlah hampir mirip dan mendekati rasanya,pasti semua suka ya sama makanan khas Madura ini... Resep Minggu ke 19 (4) #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #sate #sateayammadura #satemadura #satesapi #ayam #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

SATE KAMBING MADURA asli

SATE KAMBING MADURA asli

30tusuk
Kikil bumbu sate

Kikil bumbu sate

Sate Ayam

Sate Ayam

Te sate….. Sate salah satu makanan kesukaan papa, alhasil mama sejak kami kecil suka memasak sate juga di rumah. Sate itu enak karena dimasak di atas arang. Aroma asap menyatu dengan bumbu dan lemak yang keluar dari daging ayam. Membumbuhi ayam dengan rasa dan bau “smoky” yang khas. Mau sate yang enak, yah harus dibakar di atas arang. Jangan dibakar atau dipanggang di atas kompor. Hasilnya pasti berbeda.

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate kambing dan hati sapi madura

Sate kambing dan hati sapi madura

yah ceritanya aq itu blasteran antara suku osing banyuwangi dan madura. yah klo ada keturunan madura ga afdol donk kalo ga bisa masak sate yg enak #iduladha

Sate ayam endol antigagal

Sate ayam endol antigagal

Ceker Bumbu Sate

Ceker Bumbu Sate

Assalamualaikum,wr.wb,,,,sahabat cookpad,, #SiapRamadan hari ini,saya ingin berbagi menu untuk berbuka puasa dari olahan ceker ayam Ceker bumbu sate ini biasanya tersedia di penjual sate,perbedaan menu seperti ini,ceker ayamnya tidak dibakar,tapi langsung diolah dengan bumbu khasnya sate,,, Biar makan puas, bisa disantap saat berbuka puasa alangkah baiknya jika kita masak sendiri di rumah untuk keluarga Ayo ikutan biar tidak penasaran sama menu ini,,,, Source Nur Sabatiana #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaCeker #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Sate Piscok

Sate Piscok

Waktu itu punya kacang dapet dari sodara oleh2 haji. Anak2 ga nyentuh sama sekali. Daripada mubazir..dimix aja sama bahan yg pasti mereka nggak nolak..COKLAT. Akhirnya kacang yg awalnya "nggak laku", jadi ludes:) #ResepPertamaku

Sate Godog Daging Kambing

Sate Godog Daging Kambing

Sate godog ini menu favorit di rumah setiap lebaran. Gak pake ribet jg bikinnya tanpa perlu ditusuk dan dibakar, bisa jadi alternatif menu di lebaran idul adha ini. Jangan lupa yaa pas makan kucuri kecap manis bango biar tambah enak😋

Ayam goreng bumbu sate🍗🍢

Ayam goreng bumbu sate🍗🍢

Ini aku bikin porsi kecil ya..krna hanya untuk sahur saya dan suami😊klo mau bikin banyak ,banyak nya bumbu tinggal di kalikan saja ya bunda

Sate Tahu

Sate Tahu

Resep ini saya dapat dari ibu saya. Resep rumahan yang enak dan mudah dibuat. #MurahMeriah #SiapRamadan

5 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

Bumbu kacangnya endezz