Bagaimana membuat Sate Klopo yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Klopo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Klopo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Klopo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Klopo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Klopo memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: pojoksimbok ( https://www.instagram.com/p/Bgeh66cjBbP ) Sate klopo, saya baru merasakan beberapa kali ketika mampir di Surabaya... Tidak perlu ke restoran/warung makan yang terkenal, sate klopo yang dijual kaki lima di pinggir jalan pun sangat enak dan khas rasanya... Gurihnya kelapa parut memberi cita rasa tersendiri yang tidak saya temukan di sate-sate daerah lain... Berikut sate klopo ala Mamarere, saya pakai daging ayam biar cepat matangnya, soalnya saya panggang pakai teflon... Pekan 18 (6 - 12 Mei 2019): Sate Klopo #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tahuna #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Klopo:
- Bumbu untuk merendam ayam :
- 200 gram fillet ayam potong dadu
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 mata asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu halus untuk kelapa parut :
- 70 gram kelapa parut
- 2 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit bakar
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu kacang :
- 200 gram kacang tanah goreng
- 4 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- 50 gram gula merah sisir
- 3/4 sdt garam
- 300 ml air hangat
Langkah-langkah untuk membuat Sate Klopo
