Langkah Mudah untuk Membuat Sate ayam madura yang Anti Gagal

Name: Sate ayam madura
Yield: 40 tusuk
Ingredients: 1/2 kg Daging ayam fillet bagian dada, diberi air perasan jeruk nipis diamkan bbrp saat kmd dipotong2 kecil memanjang; 2 bawang putih; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya minyak goreng; 40 tusuk sate; Bumbu kacang:; 125 gr kacang tanah goreng; 2 bawang putih; 2 miri sangrai; 2 sdm gula merah; 3 cabe kriting; Secukupnya garam; 1 sere geprek; 1/2 ruas jahe utuh; 1 cm laos; 2 lbr daun jeruk; Pelengkap:; 10-15 cabe rawit untuk sambel; 5 bawang merah, diiris2

Dipos pada August 1, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam madura yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate ayam madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate ayam madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam madura kira-kira 40 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin saat PKK dpt menu sate ayam dan lontong yang dibeli dr abang2. Lumayan enak sih, tp banyakan kulit nya.. alhasil yg dimakan cuma sedikit. Akhirnya pigin bikin sendiri di rumah, tentu lebih murah serta lebih sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:

1/2 kg Daging ayam fillet bagian dada, diberi air perasan jeruk nipis diamkan bbrp saat kmd dipotong2 kecil memanjang
2 bawang putih
1/4 sdt lada
1/2 sdt garam
Secukupnya kecap manis
Secukupnya minyak goreng
40 tusuk sate
Bumbu kacang:
125 gr kacang tanah goreng
2 bawang putih
2 miri sangrai
2 sdm gula merah
3 cabe kriting
Secukupnya garam
1 sere geprek
1/2 ruas jahe utuh
1 cm laos
2 lbr daun jeruk
Pelengkap:
10-15 cabe rawit untuk sambel
5 bawang merah, diiris2

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura

Setelah daging ayam dipotong2..lumuri dengan bawang putih dan garam serta lada yg telah dihaluskan. Diamkan kebih kurang 30menit, kmd tambahkan kecap manis dan minyak goreng secukupnya. Aduk rata dan susun daging ayam tadi di tusukan sate. Begitu seterusnya sampai daging habis.

Bakar daging ayam yg sdh disusun ditusuk sate tadi di pemanggangan, setelah setengah matang, olesi dengan campuran kecap manis dan minyak lagi dan panggang lagi sampai matang. Angkat dan sisihkan

Membuat bumbu kacang, Haluskan kacang tanah yg sdh digoreng, kemudian sisihkan. Gongso bawang putih, cabe kriting dan miri, kemudian haluskan. Gongso bumbu yg telah dihaluskan td dg sedikit minyak, kmd masukkan daun jeruk, sere, laos,jahe dan gula merah serta garam. Tambahkan air sekitar 200ml. Setelah mendidih, masukkan kacang yg telah dihaluskan td. Masak sampai air menyusut dan mulai keluar minyak. Angkat dan sisihkan

Bikin sambel, rebus cabe rawit merah kemudian haluskan, sisihkan

Sajikan sate yg sdh matang dg bumbu kacang. Bumbu nya, ambil bbrp sendok bumbu kacang, tambahi sambel, tambahi kecap manis sesuai selera dan air matang. Aduk rata, kekentalan bumbu sesuai selera. Taburi irisan bawang merah. Sate dan bumbu siap dimakan.

Disajikan dengan lontong lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Hati Kambing #BikinRamadhanBerkesan

Suka ati??disate aja yuuukk #BikinRamadhanBerkesan

Sate Sapi Ekonomis #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging sapi

Karena masih edisi idul adha,dan jatah daging pertama dikasih dari tetangga terdekat,jd eksekusi.pertama ya bikin sate aja ,gak mesti mahal gak.mesti ribet gampang aja ko,simak yuu

Sate tahu pentol

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sate Ayam Tahun Baru

Sate Ayam, makanan khas nusatara yang sudah mendunia kelezatannya. Western food punya steak ayam, di Indonesia kita punya sate ayam yang lezat khas dengan sambal kacang yang gurih. Sate ayam selalu menjadi favorit keluarga. Di saat malas masak membeli sate ayam langganan merupakan solusi yang praktis dan menyenangkan. Di saat-saat istimewa sate ayam buatan rumah yang spesial menjadi menu andalan untuk menjamu para tamu. Begitu juga untuk acara tahun baru yang identik dengan menu bakar-bakaran. Jagung Bakar, ubi bakar, singkong bakar, sosis bakar, dan menu spesial sate ayam bakar. Untuk mensiasati harga daging yang masih cukup mahal sate ayam merupakan pilihan yang tepat sebagai menu utama acara tahun baru kali ini. Selamat Mencoba.

Untuk 30 tusuk

Sate kambing

#FestivalResepAsia #indonesia #Daging

Sate jamur tiram

Bosan dengan sate hewani? bisa coba sate yang satu ini 😉

Sate Ayam Madura

Menu berbuka puasa keluargaku sudah siap nih..sate ayam madura..Nikmat..puas kalo bikin sendiri,bisa nambah-nambah melulu makan satenya..Hhehee..enakkk 😀👌

Sate manis bumbu khas bangka

Rasanya ehmmm juara

#FESTIFAL ASIA "sate ayam"

Sate ayam panggang teflon

Sate belanga

Berhubung dapat bagian daging dari masjid sebelah rumah n lagi pengen makan masakan ala kampung halaman (Gorontalo) dengan bumbu seadanya, jadi deh ini.. Sumpah ini enak bgt apalagi buat pecinta makanan pedas Recommended bgt deh!!! Lets cook baby!! 😋

3 porsi

60 menit

Sate ayam maknyus... 😋😋

Sate tempe gembus telur puyuh #RabuBARU #MenuAnakSehat

Sate identiknya pakai daging, nah kalo bikin sate pake tempe gembus gimana rasanya?? Samaaa enaknya 😀 Dan ternyata bocah suka sampe nambah terus, Alhamdulilah yaa sesuatu 😂😂 Bisa jadi alternatif lain buat menu makan anak biar gak bosen kalo masak tempe cuma digoreng atau semur aja Source : Syahla moms cuisine Resep sudah di modifikasi sesuai selera #MenuAnakSehat #RabuBARU #CookpadCommunity

Sate Kambing ladziiiiiz No bau, No puyeng

(m-2) Sate tahu madiun (happycall)

(14-1-19) Kenapa saya beri judul sate tahu madiun, karena saya orang madiun dan madiun adalah kota pecel.gak mungkin dong orang madiun gak bisa buat sambal pecel.hahaha.tapi buat saya gak semua sambel pecel bikinan orang madiun pasti enak.karena banyak juga oknum oknum yg nakal yg dimana kacang nya di campur dg karak.apa itu karak?karak adalah nasi yang dijemur hingga kering dan digoreng.disini buat sambel sate yg aq buat aq gak pakai bumbu komplit pecel.karena buat aq sambel pecel ama sate itu beda karena sate cenderung manis.kalo pecel gak terlalu manis.mari kita menuju dapurrrr #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep2 #cookpadcommunity_madiun #senyuminaja

Sate Ayam Simple

2 porsi

💚sate ayam,ala tetanggaku💚

Wkwkwk....judulnya,,secara baru tau dimari makk Klo bikin sate pake kecap asin,iyaaas kecap asinnn...kecap asin lokal yg ber tekstur kental Rasa manisnya didapat dari gula merah yg dicampur di bumbu kacang nya...tapi enak lho,nggak kerasa asin lagi,enak kek sate madura kebanyakan,lebih enak malah,,sayangnya beliau yg jual cuma jual pas ramadhan aja,,jadi coba2 lah buat sendiri dirumah

Sate ayam mudah dan matang merata (cocok utk bumil n anak2)

Jadi sedang hamil dan punya anak balita . Jdi klo hamil ga boleh makan sate krn takut tidak matang merata . Jadi coba bikin sndiri karena ngidam banget

Sate ayam simpel

Kebetulan saya lagi kangen sama masakan almarhum mama saya, yaitu sate masaknya sederhana tp trust me ini enak banget 😍😍 kalo mau jd sate taichan tinggal ganti aja sama sambel ya tp ga sy share dsini

5-6 porsi

Bumbu Sate Kambing Ala Bumer #bikinramadhanberkesan24

Hampir hampir lebaran gini biasanya bumerr sedekah buat buka bersama tetangga sekitaar ... Kali ini menunya sate gule dimasak sendiri... Aku sukaa bumbu satenyaa simple dan enak benget menurutkuu.. Bahannya pake kira kiraa ini .. karena bumer bikinnya g pernah ditimbang 😅 bismillah semogaaa resepnya sesuaii

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan