Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lontong sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada telur puyuh sama udang nganggur, jadi inget lontong sayur buatan ibu pas lebaran, jadi coba bkin sndiri.. alhamdulillah, suami suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

1. 1 buah labu siam
2. 1/4 kg udang
3. 1/2 pak tempe, potong kotak dan goreng sebentar
4. 10 butir telur puyuh
5. 2 gelas air, jika ingin lebih encer boleh ditambah
6. 1 bungkus santan kara
7. 1 lembar daun salam
8. 1 batang serai
9. secukupnya garam
10. secukupnya gula
11. secukupnya royko rasa ayam
12. bumbu halus:
13. 3 buah cabe merah besar
14. 6 buah cabai rawit
15. 7 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 2 butir kemiri sangrai
18. 1/2 ruas kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1

Siapkan semua bahan

2

Tumis bumbu halus sebentar bersama serai dan daun salam, masukkan udang hingga berubah warna

3

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih kemudian masukkan labu siam masak hingga layu

4

Kemudian masukkan tempe dan telur, serta gula, garam dan royko

5

Terakhir masukkan santan kara, icip2 jika sudah pas, sajikan :)