Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lalapan Pecel Lele yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lalapan Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lalapan Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lalapan Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lalapan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lalapan Pecel Lele memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan suami...request suami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lalapan Pecel Lele:
- 1 kg lele yg sudah bersih
- 2 kotak tahu putih
- 1/2 papan tempe
- 1 buah terong ungu kupas potong
- 1 buah mentimun
- 1/8 kg kubis
- 2 ikat kangkung
- 1 lonjor petai (ambil biji)
- bumbu halus lele:
- 7 bawang putih
- 1 bawang merah
- 3 sdt garam
- 1 ruas kunyit
- secukupnya asam gandis/jawa
- secukupnya gula
- 1 sdm ketumbar
- bahan sambal:
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
- 3 lombok besar
- 7 cabe rawit
- 3 tomat
- secukupnya terasi
- garam
- gula
- Bumbu halus tempe tahu:
- 2 bawang putih
- secukupnya merica
- garam
