Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel lele yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel lele sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dari beberapa hari lalu suami minta masakin ikan lele tapi tukang ikan dipasar ngga ada terus.tadi pas ada langsung pesen 4 ekor bayarnya nanti ya bang suamiku yang bayar xixixixi takut keburu kehabisan.tenang aja,langsung dibayar kok sama suamiππππini pas banget sama tema #pekaninspirasi #diulekAsyik #cookpadcommunity #clover_cookinglovers mantep banget sampe nambah2 terus maemnya πππini resep andalan mama tiap goreng ikan lele yuk dicoba resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- 4 ekor ikan lele (700 gram)
- 1/2 buah jeruk nipis
- sejumput garam
- bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- 1 ruas jempol lengkuas (saya ngga pake lagi ngga ada)
- 1/4 sdt lada
- 1 sdt garam
- bahan sambal:
- 20 buah cabe kriting
- 3 buah cabe rawit
- 2 buah tomat
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir (ngga suka manis kurangi)
- 5 sdm minyak sayur
- lalapan:
- timun
- kol/letucce