Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-gado Siram yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 16, 2019

Gado-gado Siram

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Siram yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado-gado Siram yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado Siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Siram sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado Siram adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gado-gado Siram diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Siram memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, kali ini saya pilih resep gado-gado siram dari mba Ade, pertama mba Ade posting, langsung saya tertarik dan cookmark, suatu saat kalo ada kacang metenya saya mau bikin๐Ÿ˜, ternyata ada event mingguan cookpad bangga kirim recook, langsung kepikiran bikin ini walaupun tanpa kacang mete, gado-gado khas betawi ini memang ke-demen-an laki sayah yang emang orang betawi๐Ÿ˜, pokonya ape aje deh nyang pake bumbu kacang die demen banget dah๐Ÿ˜ƒ. Terima kasih resepnya ya mba Ade, yang katanya juga menantu orang betawi, sama mba saya juga menantu orang betawi๐Ÿ˜‰, dan saya baru pertama kali bikin gado-gado siram ini. Source : Dapur Ade #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Siram:

  1. 2 genggam kacang tanah (saya pakai 100 gr kacang tanah goreng)
  2. 1 genggam kacang mete (saya tidak pakai)
  3. 10 buah cabe merah keriting
  4. 5 buah cabe rawit merah (tambahan dari saya)
  5. 5 sung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdm ebi
  8. 2 keping gula merah
  9. 1/2 gelas air (saya pakai 300 ml air)
  10. 1 bungkus santan kental (kara ukuran 65ml)
  11. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (saya tidak pakai)
  12. 1/2 sdt garam, atau sesuai selera
  13. 1 buah jeruk limo (saya pakai 2 buah)
  14. Secukupnya mingak goreng untuk menumis
  15. Bahan Pelengkap :
  16. 2 buah wortel ukuran besar, potong lalu rebus
  17. 15 buah kacang panjang, potong lalu rebus
  18. 4 gonggol keciwis /ceriwis, rebus
  19. 1 genggam toge, rendam sebentar diair panas
  20. 2 butir telur rebus, belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Siram

1
Siapkan bahan bumbu dan kacang tanah goreng, lalu goreng cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan ebi, goreng hingga layu, angkat, lalu haluskan, lalu haluskan blender kacang tanah bersama gula merah dan 200 ml air.
Gado-gado Siram - Step 1
Gado-gado Siram - Step 1
Gado-gado Siram - Step 1
2
Kemudian masukkan bumbu dan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan sisa air 100 ml, kemudian aduk rata, lalu masukkan santan kental dan garam, masak hingga sambal kacang mengental dan mengeluarkan minyak.
Gado-gado Siram - Step 2
Gado-gado Siram - Step 2
Gado-gado Siram - Step 2
3
Kemudian sesaat sebelum diangkat kucuri saus sambal dengan air perasan jeruk limo, kemudian aduk rata, lalu matikan api. Lalu rebus masing-masing sayuran dengan tingkat kematangan disesuaikan dengan selera masing-masing, untuk toge cukup direndam dengan air panas sebentar saja.
Gado-gado Siram - Step 3
Gado-gado Siram - Step 3
Gado-gado Siram - Step 3
4
Siapkan juga telur rebusnya, kupas lalu belah dua, gado-gado siram siap dinikmati.
Gado-gado Siram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

#PejuangGoldenApron2

Gado-gado Jogya

Gado-gado Jogya

Suamiku suka banget sama masakan dengan olahan bumbu kacang seperti ketoprak dan sate ayam. Nah, kali ini aku mau sajikan gado-gado jogya. Karna requestnya ala jogya yg bumbunya pake santen, yuk di recook Mom,,,, ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

5-6 porsi
60 menit
007. Gado-gado

007. Gado-gado

lagi males makan nasi, kepikiran bikin lontong plastik pake metode 5.30.7 buat pendamping gado-gado enak..๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2

Gado Gado

Gado Gado

Tiap lihat gado2 pasti ingat almh mami tercinta. Gado gado buatan beliau yang terenak seluruh dunia menurut saya ๐Ÿ˜ Nyesal deh sampai beliau pergi, saya ndak pernah betul2 nanya resepnya. Yang saya ingat itu rasa si bumbu kacang yg gurih. Lalu pedas manis dan segar wangi dari perasan jeruk limonya yang balance banget. Pas! Enak! Lazis! Hauce! Saya coba recook.. insya alloh mirip nih. Miss you always mom.. โค๐Ÿ™

2 porsi
Es buah gado2

Es buah gado2

Ceritanya kmaren lagi puasa, puanse pooll..hee kepikiran pingin bikin yg seger2 buka kulkas punya nya pepya ama ager doang,eh lagi bengong tukang buah lewat beli aj seperlu nya aj heee...jdilh es buah gado2 ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Pecel sayur

Pecel sayur

Wahhh udah lama bgt nih gak makan pecel...semenjak pindahan kayaknya blm Nemu tukang pecel enak!jd cusslahh bikin sendiri..biasanya pecel disantap brg krupuk kulit kaleng. Lah berhubung gak ada..ibuk koki ganti ake jamur kriiuukk...maakiinn endeeuusss ๐Ÿ˜‹

3 porsi
60 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

Kangen sama gado2 kota kelahiran. Kl beli gado2 dikarawang penampakannya mlh kyk lotek/pecel bikin baper krn ga sesuai angan2 ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Mumpung ada bahan n jadwal kerja longgar cuzzz eksekusi aja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Gado Gado

Gado Gado

menyibukkan diri dg bikin sesuatu

Gado gado betawi

Gado gado betawi

[4] Kangen makanan di kantin kantor. Ibu yang jualannya tutup semenjak WFH belum buka lagi, alhasil weekend ini bikin sendiri. Apa yang khas dari gado gado betawi???? Yaaaak! Jagung yg tidak pernah gagal di lidah.. Recook resep teh nury @Nury Cooking Diary #PejuangGoldenParon3 #CABEKU #diKACANGinaja #ComboAnjangsana_JCCO #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita

6 porsi
Gado gado

Gado gado

Dengan menggunakan bahan ala kadarnya dan dengan keinginan luhur ingin makan gado gado ๐Ÿ˜‚ maka jadilah gado gado sederhana. Meski bahan tidak lengkap tetap bersyukur karena nikmatnya makan bukan pada mahal murahnya makanan, bukan pada lengkap tidaknya makanan namun karena bersyukur. Jika bumbu kacang kental, bisa ditambah air sesuai kekentalan yang diinginkan #PejuangGoldenApron3

Gado-Gado

Gado-Gado

Semenjak pandemi ga berani beli gado-gado padahal udah pengen banget, yuk bikin aja gado-gado ala Jawa Tengah ๐Ÿ˜„

4-5 orang
Gado gado madura

Gado gado madura

Sarapan pagi gado gado #sarapan #gadogado #PejuangGoldenApron3

Gado-Gado

Gado-Gado

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Msh ada sisa ketupat lebaran dlm chiller krn ditinggal mudik. Agar tekstur ketupat kembali seperti semula saya kukus terlebih dahulu sebelum di gunakan. Selain sbg pendamping opor dn soto ternyata si ketupat ini bisa juga di buat gado2, ya bund... Agar lontongnya terlihat bagus, iris tipis sisi bagian luar ketupat, kemudian potong sesuai selera. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

130. Gado-gado Jakarta

130. Gado-gado Jakarta

Selalu saja buat makanan yang gak ribet, tapi tetep sehat dan bermanfaat bagi tubuh #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurarebus

Gado-gado (lotek)

Gado-gado (lotek)

Ceritanya lagi malas makan nasi jadi ngedadak bikin gado-gado karena di kulkas juga masih banyak stok sayuran.

3 porsi
Gado-gado ekonomis tetep nikmat pasti

Gado-gado ekonomis tetep nikmat pasti

Suka pinisirin sama gado-gado yang dijual knp banyak lontongnya,,sayurnya dikit,,Nah bikin sendiri bisa tuh kita banyakin sayurnya.

5 orang
1 jam
Gado-gado solo

Gado-gado solo

Sedih banget tahun ini gak bisa pulang ke solo. Maka dari itu untuk mengurangi rasa kangen terhadap masakan solo terutama gado2. Saya berencana bikin sendiri mumpung ada sambel pecel khas solo. Hehe ๐Ÿ˜

Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

Menu ini minimal seminggu sekali pasti mampir di meja makan