Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel yang Anti Gagal

Dipos pada June 21, 2019

Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disaat seharian cuacanya hujan mendung gelap, kemudian tidak ada sayuran apapun, dan adanya ikan cakalang. Nah sudah, mumpung ada bumbu pecel juga, jadilah menu itu.. untuk ikannya, bisa diganti dengan ikan tongkol, ikan pindang basah, dll.. sesuai selera para ibu2.. alhamdullh ludes... #happymom #semangatmom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel:

  1. 3 Ekor Ikan Cakalang ukuran kecil (bisa diganti)
  2. 1 bungkus bumbu pecel (yang sudah jadi)
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 1 sdm kunyit bubuk
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. secukupnya kecap
  8. secukupnya minyak goreng
  9. secukupnya Air
  10. bahan yang dihaluskan:
  11. 5 butir kemiri
  12. 6 buah bawang merah
  13. 4 buah bawang putih
  14. 5 buah cabe merah besar
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel

1
Untuk bumbu pecel, aku pakai merk pronas, kemudian diencerkan terlebih dahulu dengan air mendidih. Dan untuk ikannya, 1 ekor ikan cakalang ukuran kecil aku bagi menjadi 3 bagian, kalau kecil sekali bisa dipotong sesuai selera. Apabila tidak ada ikan cakalang, bisa diganti dengan ikan yang lainnya. Ikan yang sudah dipotong+bersih kemudian direndam kedalam bumbu marinasi (garam+kunyit+air).
Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan lengkuas. kemudian masukkan air secukupnya(2gelas besar air). Masukkan gula+kecap+garam (sesuai selera). aduk merata, lalu masukkan ikan cakalang. Tunggu hingga ikannya matang.
3
Terakhir masukkan bumbu pecel (yang sudah diencerkan), aduk hingga tercampur rata, tunggu sebentar, lalu koreksi rasa, tunggu hingga kuah menyusut. Angkat dan siap disajikan.
Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel khas lombok

Pecel khas lombok

Biasa

4 porsi
19 menit
Bandeng asap pecel terasi

Bandeng asap pecel terasi

Asli nikmat banget 😂

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Salad ala Indonesia yg sedap dan sehat..😋

11. Pecel santan tempe terong ibuk

11. Pecel santan tempe terong ibuk

Setiap makan pecel ini langsung ke inget ibuk dirumah, masakan homemade bgt.

5 porsi
20 menit
Pecel Pakis

Pecel Pakis

Daun pakis sejenis paku-pakuan biasa tumbuh di daerah pegunungan. Di kota Kudus yaitu di lereng gunung muria atau desa Colo banyak dijumpai daun pakis. Daun pakis ini biasa dimasak pecel sehingga terkenal dengan pecel pakis Colo

3 orang
30 menit
Sambal kemangi ala Pecel ayam

Sambal kemangi ala Pecel ayam

Tadi sore pengen bikin ayam bakar bingung mau pake sambel apa. Ahamdulillah dapat resep mba wiwid dari resep mba ismi pas pake banget...bener2 lebih enak dari yg di jual d pinggir jalan..ayooo mari di bikin 😃 Source : mba wiwid dari mba ismi

Pecel bayam

Pecel bayam

Cocok untuk yang lg diet 😊😊

Pecel Semarang

Pecel Semarang

Pd umumnya pecel tdk memakai labu siam, krn di rmh kekurangan bahan sayuran & malas pergi ke pasar. Melihat ada labu siam yg sendirian ga ada teman, kasian kan ya? Jadi mendingan ikut dibuat pecel ajah ahahahahaha

Sambel kacang pedas (untuk pecel)

Sambel kacang pedas (untuk pecel)

Saya suka sekali sama pecel..tapi ini saya share bumbunya doank...sayuranya sesuai selera aja y bun....apalagi d.temani sama tempe.mendoan yang masih anget...nikmat tak tertahankan pkoknya...yuk ah kita intip resepnya...

Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel

Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel

Simple tapi enak

KRUPUK PECEL

KRUPUK PECEL

Jika berkunjung ke kota Nganjuk maka tidak akan merasa gerah, karena suasana disana semilir angin. Jadi tidak salah kalau salah satu julukannya Nganjuk adalah kota angin. Kota ini terletak di propinsi Jawa Timur, dan memiliki banyak kuliner khas. Salah satunya adalah KERUPUK PECEL. Keistimewaan pecel krupuk ini terletak pada rasa sambal yang menggigit dan sayurannya komplit. Biasanya untuk melengkapi makan krupuk yang khas ini di temani gorengan, dan minumannya adalah es rujak. Rsep ne Q share d FB tgl 22 Mei 2015. Dlm rsep ne smua sayur bsa dpakai sesuai slera, trus klo g mo ribet y pke bumbu pecel instan ja...tpi biasax sich kurang nendang rasax coz lidah masing2 orang b'beda-beda.

4 porsi
15 menit
Pecel sayur+telur

Pecel sayur+telur

Bikin sarapan sehat untuk senin pagi ini. Lagi males bikin yg ribet, rebus-rebus aja sayur nya hihi

Sambal pecel

Sambal pecel

makan makanan sunda tanpa sambal itu rasanya kurang pas dech...akhirnya nyoba d bikin sambel pecel....dijamin enak d..

4 porsi
Carrot Stick Pecel

Carrot Stick Pecel

Bosen dengan masakan wortel justru membuat saya mendapatkan ide ini. Kebetulan masih ada wortel agak banyak.... Dijamin rasa wortelnya tak begitu terasa dan justru lebih nikmat.

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Buka kulkas lihat masih ada sayuran yg dari Malang, dan hari ini dimasak pecel aja. Coba-coba bikin bumbu pecel sendiri mumpung punya sedikit kacang.

5 porsi
20 menit
Pecel suka-suka

Pecel suka-suka

Kenapa suka-suka? Ya karena isinya suka-suka yang bikin 😝😝

Nasi pecel ala-ala praktis

Nasi pecel ala-ala praktis

Awalnya kls 1 SD si kakak ad catering dri sekolah, tinggal bayar uang k sekolah aj tp si kakak bosan ktanya sma menu "nya jdi alhasil pas kls 2 SD si kakak bawa bekal sendiri dri rumah tpi mintanya tiap hari harus ganti lauk nya kta si kakak biar gak ribet ngambil yg praktis" aj 😅 #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak