Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam Wangi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Ayam Wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Wangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Wangi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen bikin sate ayam, jam 6 pagi uda tebirit-birit kepasar nguber di mbok jualan lontong, telat dikit bisa gigit jari deh. Bahan lainnya uda pd nangkring di kulkas nunggu dimasak hihhihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Wangi:
- Bahan sate ayam :
- 500 gr dada ayam fillet, cuci bersih, potong kotak
- garam, lada, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk (semua takarannya @ 1 sdt)
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bahan bumbu kacang :
- 500 gr kacang tanah, goreng, sisihkan
- 9 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 20 bh cabe keriting
- 1-2 sdm garam
- 2 sdm gulapasir
- 1 bulat gulamerah ukuran sedang
- secukupnya air
- 5 sdm kecap manis
- Bahan pelengkap :
- Lontong
- Bawang merah
- Rawit merah
- Bawang goreng
- Jeruk Limo