Sore-sore begini enaknya membuat Sate Jamur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Jamur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Jamur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teeee sateeeee….Dari penampakannya sudah mirip sate ayam kah? Padahal sate ini saya buat dari jamur tiram loh. Mirip banget sama bumbu sate biasa kok. Saya hanya mengganti ayam dengan jamur. Cocok buat kalian yang lagi tidak makan daging. Jadi menu vegetarian. Rasanya enakkk lohh, banyak yang sudah coba. Tip dari saya, pilih jamur tiram ukuran sedang-besar. Jangan terlalu kecil nanti susah ditusuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur:
- 800 gram jamur tiram, bersihkan
- Bumbu halus:
- 2 sdt biji ketumbar, sangrai
- 4 cabai rawit merah
- 2 butir kemiri
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 6 sdm kecap manis
- Bahan Olesan:
- 2 sdm mentega
- 10 sdm kecap manis
- (Cairkan bersama kecap)
- Bumbu kacang:
- 100 gram kacang tanah, goreng
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih, goreng
- 1 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula Jawa
- 1 sdm gula pasir
- 300 mL air (boleh ditambah kalau masi terlalu kental)
- (Haluskan semua kecuali air)
- Bahan pelengkap:
- Irisan cabai rawit
- Irisan tomat
- Irisan bawang merah
- Jeruk nipis
