Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ketan yang Lezat Sekali

Dipos pada December 22, 2018

Bubur ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ketan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kebetulan punya ketan hitam sisa buat tape kemarin. Nawarin orang rumah bubur ketan, Alhamdulillah pada mau semua, tapi si ibu minta dicampurin ketan putih juga ♥️ #cookpadcommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan:

  1. 400 gr ketan putih
  2. 100 gr ketan hitam
  3. 200 gr gula merah sisir
  4. 5 sdm gula pasir
  5. secukupnya Garam
  6. 1,5 liter air
  7. 5 sdm tapioka yg sudah dicampur air
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Kuah
  10. 700 ml santan
  11. 3 sdm gula pasir
  12. secukupnya Garam
  13. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan

1
Rendam beras ketan ±5 jam. Cuci bersih dan tiriskan.
2
Didihkan air, gula merah dan putih, daun pandan. Masukkan ketan sesekali aduk sampai mengental dan ketan empuk. Saya kurang lebih 30 menitan dg api sedang.
3
Setelah ketan matang sempurna tambahkan larutan tapioka dan garam. Cek rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula.
4
Untuk kuahnya. Campur semua bahan dan masak sampai mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah.
5
Bubur siap disajikan. Bisa dalam keadaan hangat maupun dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

38. Bubur Sagu

38. Bubur Sagu

Source: @tin_tientien Dari kecil suka bubur sagu.., ternyata gampang banget masaknya.. Alhamdulillah anak-anak juga doyan banget.. 😍

6 porsi
15 menit
Bubur ayam tempe tomat

Bubur ayam tempe tomat

#mpasi #6bulan #adekNaira

3 porsi
Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Karena hujan kita bikin buburnya bahan yang ada ya dek, tetap bervariasi supaya baby mengenal rasa😉

2 orang
30 menit
Bubur Sop Ayam

Bubur Sop Ayam

Malang lagi dingin2nya karna musim hujan. Makan Bubur hangat enak nih mak

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Duluuu banget, saya pernah icip Tinutuan bikinan mahasiswa praktek, dan saya tidak suka😂. Entah karena masaknya atau memang saya nya yang belum mengenal jenis bubur ini, karena tak kenal maka tak doyan 😁. Lalu karena ada posting bareng semarak, saya pilah pilih menu khas Sulawesi yang sesuai mood dan bahan. Baca² resep dan sekilas tentang sejarah tinutuan saya jadi tertarik untuk membuatnya. Tinutuan berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Bubur ini merupakan makanan pemersatu semua kalangan masyarakat (Wikipedia). Bahannya mudah ditemukan, harganya terjangkau, bahkan bisa kita temukan di pekarangan karena bahannya umum ditanam oleh masyarakat. Tinutuan yang saya buat ini adaptasi dari resep Mba @Seolgi. Saya tidak punya umbi²an seperti singkong dan ubi, namun saya tidak meninggalkan jagung dan labu kuning karena dua bahan tersebut membuat Tinutuan menjadi enak, manis legit. Saya tidak punya daun kunyit jadi saya ganti dengan daun salam. Rasanya enak juga☺️. Lalu saya tambahkan sedikit santan sehingga rasanya makin gurih dan lezat. Tinutuan cocok dinikmati dengan sambal Roa, ikan asin dan perkedel jagung. Rasa pedas sambal menambah nikmat Buburnya. Maashaa Allah 😍. Saya yang dulunya tidak suka, sekarang jadi ketagihan Tinutuan 🤭. Mba Tati Solina...Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan pada kampung halaman ya... #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingwithLove #ResepChacha

3-4 porsi
60 menit
MPASI 6M 4⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Ikan Gabus)

MPASI 6M 4⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur Ikan Gabus)

3 kali makan
3 jam dengan menggunakan slowcooker
Bubur ala Bubur Manado

Bubur ala Bubur Manado

01 Januari 2021 Bismillaah, Ngidam anak ke 3 waktu itu kepengen banget makan bubur manado ini, tapi karena mual parah sampai bulan ke 9 jadinya bebikinan selalu moody dan lidah selalu ngerasa ngga enak, pahit atau ngga ada rasa. Hampir setiap waktunya makan was-was sendiri. Setelah anaknya 26 mos+ baru tercapai, itupun karena ngga sengaja baca feed IG ada yang share bubur manado. Langsung eksekusi 😍 Kenapa saya buat judul bubur ala bubur manado, karena orang jawa timur yang lahir dan tinggal di bandung yang buat buburnya 😅😂 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga #BuburManado #BuburSederhana

Bubur telur burung walet+santan

Bubur telur burung walet+santan

Bkin mpasi dede dengan resep mama saya Mengingatkn sy lgi kecil kalo sakit selalu dibikinkan bubur begini, tapi tanpa telur burung walet Dan dede pun lahap makan nya #mpasi #bubur

5 orang
30 menit
Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Selain Nasi Jamblang dan Empal Gentong, Bubur Sop Ayam juga termasuk kuliner yang banyak dikangenin dari Cirebon. Apalagi cuaca lagi hujan gini. Cocook Lanjut gass ke dapur,...👩‍🍳

6 porsi
Mpasi 6M+ Bubur Wortel Daging

Mpasi 6M+ Bubur Wortel Daging

Takaran liat dari buku resep 78 mpasi dokter meta :)

3 porsi
30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Kangen bubur manado yg sering dimasak mantan bos yg asli dr manado dan dibawa ke kantor. Jadi WA minta resepnya. Baru sempet realisasi skrg. Beliau bilang ini makanan sehat segala usia.

4-5 org
1 jam
Bubur ikan salmon serta sayuran

Bubur ikan salmon serta sayuran

di sini lagi musim dingin,,ak buat bubur ikan salmon sbg prnghangt badan

3 orang
Bubur Manado

Bubur Manado

Suami pengen dibikinin bubur, bahan lain ada kecuali ubi, labu juga nggak punya. Mau beli kepasar takut dia keburu telat berangkat kerja nanti nggak jadi makan bubur . Ya udah seadanya aja. Tapi tetep enak dong .. #JadiPejuangGA3Lagi

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Mumpung masih libur. Bisa leluasa masak untuk sarapan. Pagi tadi buat bubur ayam. Biar cepat, pakai nasi kemarin yg ada di rice cooker. Masih ada cakwe sisa kemarin juga. Jadilah ini si bubur ayam.

4 orang
45 menit
Bubur Wedang Kacang Hijau

Bubur Wedang Kacang Hijau

Anak kost

2 porsi
60 menit
Mpasi Selingan Bubur Lemu Saus Kurma

Mpasi Selingan Bubur Lemu Saus Kurma

Mpasi selingan yang bikin kenyang tapi rasa nya ringan...

2 Porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Ceritanya mau bikin peyek kacang ijo tapi ternyata dapat hibahan rengginang 😬 dari emak jadi rencananya mau habisin rengginang dulu baru buat peyeknya (sekalian sok2an mau buat bumbu pecel sendiri — tapi kacang tanahnya belum beli 🙈😬) jadi sembari nunggu buat bubur kacang ijo ajalah drpd nanti kacang ijonya dimakan kutu lagi (huhu kmrn pernah beli 500 gr, kelamaan disimpan jd berkutu huhuhuhu). Berhubung ini dadakan jadi malas banget kalau pakai acara rendam dulu. Bisa kelamaan, pdhl mau buat ngemil jd hunting resep buat bubur kacang ijo tanpa rendam dan dpt deh dari cookpad Siti Khodijah Lubis. Hasilnya yah lumayan lah, anak2 doyan kekee apalagi dikonsumsinya hangat2 dan diluar hujan #ea.

Keluarga
Bubur Ayam Oatmeal (Ala Anak Kost)

Bubur Ayam Oatmeal (Ala Anak Kost)

Sarapan praktis ala anak kost dengan memanfaatkan bahan oatmeal yang ada.

1 orang
5 Menit