Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 3, 2019

Sate Padang

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sate Padang biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Sate Padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

aku bukan orang padang dan sebelumnya juga belum pernah merasakan sate padang tp ada yg request ..hayoooooooo di coba siapa takut berhubung susah dapet jerohan sapi aku make daging sapi aja :):):)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 4 sendok makan minyak untuk menumis
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 2 batang sereh
  5. 1 potong asam kandis
  6. secukupnya tepung beras
  7. secukupnya air
  8. secukupnya ketumbar
  9. secukupnya merica
  10. secukupnya jinten
  11. secukupnya kunyit
  12. secukupnya jahe
  13. secukupnya lengkuas
  14. secukupnya bawang merah
  15. secukupnya bawang putih
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya cabe

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
rebus daging sampai lunak dengan sedikit garam pisahkan kaldunya kurang lebih 600 cc
2
potong2 daging sesuai selera
3
haluskan : bawang merah,bawang putih,ketumbar, merica,jinten,kunyit,jahe,lengkuas,dan cabe
4
panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah dihaluskan ,masukkan daun kunyit,sereh dan asam kandis aduk sampai aromanya harum
5
ambil 2/3 bagian dari bumbu yang sudah ditumis dan masukkan ke dalam kaldu sisa1/3 bagian dari bumbu yang berada dalam wajan dicampur dengan daging yang di iris2 tadi aduk sampai rata lalu angkat
6
tusuk2 daging tersebut dengan tusukan sate kemudian panggang diatas bara api
7
untuk membuat sambalnya masak kaldu yang sudah di beri bumbu sampai mendidih kemudian masukan larutan tepung beras (100 gr tepung beras dilarutkan dalam 150 cc air) aduk samapi mendidih
8
siap disajikan bersama lontong dan taburan bawang goreng :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang

Sate Padang

Pas hamil kemarin pengen banget makan ini.Tiap bolak balik diriku gak pernah pas. Adalah momen belum jualan trus adalagi momen udah jalan, di suruh samperin ke tempat mangkal yang gak ada parkirannya. Tetiba lagi cari inspirasi menu masak dan kepo sama masakan ibu Zha Annisa Zahara, ketemulah menu ini.

Sate Tempe Kuah Padang

Sate Tempe Kuah Padang

Source: Dish by Ifah

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assalamualaikum wr wb..... . Waktu maen kerumah adek ipar dikasih icip bumbu sate kok enak, ternyata dikasih tahu resepnya dari YouTube . Sumber: YouTube Resep: Bumbu Sate Madura Asli "Sate Ayam" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SateAyam #BumbuSate #BumbuKacang

24 tusuk
Sate Padang (versi ayam)

Sate Padang (versi ayam)

~07092018~ Resep dasar ny lihat d ig ny bunda @Devi irwantari, tp sy ganti daging sapi ny dg ayam, jd beda d cara pengolahan & masak ny y, sy masak dg cara sy aja yah. Tp tetap hasil ny enak poll

Sate Padang

Sate Padang

Setor foto untuk ikutan challange #pekaninspirasi dengan tema #PEKAN_PADANG tetap dari #cookpadcommunity_jember Sekaligus setoran untuk #berburucelemek emas #resolusi2019 Resep source bunda Sukmawati di IG

Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
Sate Ayam Wo Ai Ni Saceng

Sate Ayam Wo Ai Ni Saceng

Nah ceritanya ak punya geng namanya wo ai ni saceng, kita tuh kalau main ke Puncak pasti nyate dehh malem2 biar pada seru. Krn lagi pada #dirumahaja jadi rindu dan ngide lah bikin sate sendiri dengan resep dari bundada Rika yg sll masakin makanan enak kl kita jalan.

50 porsi
Sate Ayam Goreng ala Violet Azalea

Sate Ayam Goreng ala Violet Azalea

Pas Mbak Onna @ZefanyaMomsKitchen ngejapri aku ngajak kompakan upload, aku langsung ngecek bahan yg ada aja di rumah. Kita akhirnya sepakat bikin sate soalnya masih belum ada resepnya. Waktu itu rencananya bikin pas weekend soalnya minggu depannya bakalan sibuk banget. Kewujud bbrp hari kemudian buru-buru pula 😅. Mana minggu kemarennya stress bgt mikirin gimana pas udah mulai turun nanti. Nervous bgt sampe pengaruh ke fisik aku dan bawaannya tuh pengen nangis. Padahal apa coba yg ditangisin? 😅😅. Pas udah disemangatin orang sekitar aku rada bisa santai. Wong harusnya aku bersyukur malah pengen nangis, nervous lantaran mikir gmn adaptasi aku di lingkungan baru nanti. Setelah batin berdamai baru eksekusi si sate ini, meski belum sempurna ya Mbak Onna, maafkan lain kali aku bikin yg lengkapnya jadi bisa kompakan. 🙏🏻😅 Gk pake tusuk gk pake lontong, pk apa yang ada di rumah. Resepnya ya resep Mamahku 😍😍😍. Diguyur ke nasi putih hangat sate plus bumbunya Yumm...nambah Mak!! Jadi mood booster setelah sekian lama ngadepin yg serius mulu. Utk yg ngalamin kayak aku juga yg mau terjun ke lingkungan baru dalam pekerjaan maupun tempat tinggal, semangat, ya! Kadang pikiran aja yg terlalu parno padahal gak ada apa-apa. Syukuri keadaan dan nikmat yg sudah Tuhan kasih dan serahkan sama Tuhan segala sesuatunya. Percaya juga sama kemampuan diri sendiri karena yang kita lakukan itu halal dan bisa berguna buat diri sendiri dan orang lain 💪🏻😤. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Anak lanang pingin sate, berhub di luaran hujan dan stok ada di kulkas...... Mari bereksperiman.

Sate Padang

Sate Padang

#pejuangGoldenApron2 dapat dr resepnya Asung. sudah lama diam di draft... krna gak sempat masak buat minggu ini jdinya ini di uplod. maklum minggu ini lg remping dn sibuk apalagi minggu ujian. Alhamdulillah hasilnya bagus, eh bru sadar blm uplod resep, hari terakhit pulak 😁

Pecal Mie Pontianak KalBar

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Sate Padang Homemade

Sate Padang Homemade

Lagi ngidam sate padang tapi disini ga ada yg jual. sy buka youtube lihat di resepnya chef yuda bustara yg menurut sy simpel dan ga banyak printilan. rasa enak dan puas bikin sendiri.

30 tusuk
1 jam
Sate Balungan khas Semarang

Sate Balungan khas Semarang

Stok tulang ayam bekas fillet dada dan paha melimpah. Kepikiran karena terus menimbun bahan makanan gak bagus juga. Pengen bisa di keluarin dari kulkas tapi dimasak apa ya? Akhirnya keinget menu ini. Dulu pas sebelum menikah, pak suami bawa saya ke keluarga besar di kota asal nya, Semarang. Dan diajak maem menu kuliner yang unik ini. Namanya sate balungan. Sempet bingung saya gimana cara makannya? Tapi ternyata asik juga maem tulang muda ayam. Akhirnya suasana tegang jadi cair gegara menu ini. 🤭😋

5 orang
45 menit
(75).Sate jamur bumbu kacang

(75).Sate jamur bumbu kacang

2 kali dikasih sama tetangga jamur buanyak bgt, yg pertama dibikin krispy, yang kedua ini mau disate aja biar gak bosen makan nya . . . #clovercookinglover #cookpadersJawaBali #cookpadcommunity_yogyakarta #cookingwithhearteatingwithlove #pawonwetanratan #yash

Sate Bumbu Kacang

Sate Bumbu Kacang

#5resepterbaruku suami suka makan sate tp sate langganan tutup jd bikin sendiri untung masih ada disa daging dikulkas

6 tusuk sate
270# Sate jamur

270# Sate jamur

Nemu resep jamur dari galerinya mba Fitri sasmaya langsung pengen eksekusi terasa unik ko jamur disate gitu ya... dan ternyata enak juga loh... Yu mari kita buat bagi yang penasaran xixixi... #cookpadcommunity_bogor