Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gemblong yang Enak

Dipos pada October 19, 2019

Gemblong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gemblong yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gemblong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gemblong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gemblong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gemblong kira-kira 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gemblong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen gemblong yang jualan berapa hari ga ada ya udah deh eksekusi sendiri aja deh. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong:

  1. 150 g tepung beras ketan
  2. 50 g tepung beras
  3. 70 g kelapa parut
  4. 1 sdt garam
  5. 150 ml santan hangat
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Lapisan gula merah ;
  8. 100 g gula merah
  9. 100 g gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong

1
Siapkan bahan. Campurkan tepung ketan, tepung beras dan kelapa aduk rata. Tambahkan garam aduk rata.
Gemblong - Step 1
Gemblong - Step 1
Gemblong - Step 1
2
Masukkan santan kedalam panci, masak hingga agak berbuih angkat. Tuang santan kedalam adonan tadi.
Gemblong - Step 2
Gemblong - Step 2
Gemblong - Step 2
3
Aduk aduk hingga rata. Aduk hingga membentuk adonan yang mudah di bentuk. Bentuk adonan pipih lonjong atau sesuai selera.
Gemblong - Step 3
Gemblong - Step 3
Gemblong - Step 3
4
Panaskan minyak. Masukkan gemblong yang sudah dibentuk tadi. Jika sudah kecoklatan angkat tiriskan.
Gemblong - Step 4
Gemblong - Step 4
Gemblong - Step 4
5
Iris gula merah sisihkan. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan gula merah.
Gemblong - Step 5
Gemblong - Step 5
Gemblong - Step 5
6
Tambahkan gula pasir. Tambahkan garam. Masak hingga berbuih dan mengental.
Gemblong - Step 6
Gemblong - Step 6
Gemblong - Step 6
7
Masukkan gemblong ke dalam larutan gula sambil diaduk rata lalu matikan api. Dan taraa gemblong siap disajikan.
Gemblong - Step 7
Gemblong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5)

43. Kue Lapis Rainbow (GBA.5)

Selama ini liat kue lapis di toko kue kok pada cuakeeppp yaa, bisa ya cantik putihnya, kok kalo aku buat bleketek warnanya 🀣 Ehhhh ternyata pake pewarna putih, emang ada? Ada ternyata 🀣 tapi emang jarang sih, kemaren belinya online πŸ˜… Eksekusiiii cusss, bisa dong cantikkk 🀣 Selamat mencoba bund ❀ #PejuangGoldenBatikApron

40 potong
1 jam 30 menit
Lumpur Kentang Pandan

Lumpur Kentang Pandan

Bismillah... Resep asli punya Pak Sahak dengan judul "Lumpur Surga" dinamakan lumpur surga karena memang lembut dengan pemakaian lebih banyak telur,saya hanya buat setengah resep dan saya tambah pasta pandan... Resep di bawah sudah setengah dr resep aslinya menghasilkan 18 buah kue menggunakan cetakan baja jadul diameter 6x1, 5cm. #KueLumpurBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #IdeMasak

18 buah
Sayur Asem

Sayur Asem

Mama suka bgt makan sayur asem. Ini kali ke 2 bikin sayur asem. Yg pertama agak gagal krn nambahin terasi, ehhhhh malah jd keasinan. Ditambah air biar ga asin, ehhhhh malah jd kurang rasa.. Serba salah jdnya.πŸ˜‚ Tapi x ini berhasil. Asem, asin, pedes dan wangi terasinya dpt smua. Oh ya, sayur asemku warnanya ga merah, krn pake cabe setan. Pake sedikit pedesnya uda dpt. Kalo mau warna nya lebih merah, pake cabe keriting merah ya. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Sayur Rebung Kacang Panjang

Sayur Rebung Kacang Panjang

Blm pernah masak sayur rebung n baru nyobain bikin pakai resep dari mba @Lia dsini sy tmbhkn ebi sm daun jeruk n daun salam enak sekali seandainya ad lontong pasti tambah mantap.. 😍😍😍 Resep Aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13507966-sayur-rebung-santan-pedas?invite_token=Xi6opFux9kuMY9bN4A6ueKez&shared_at=1603019494 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu50 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Pukis Pandan

Pukis Pandan

Berhubung nggak punya cetakan pukis jadi saya pakai snack maker aja. Rasanya enak, wangi dan empuk bangettt 😍 Saya suka banget dikasi topping coklat jadi lumerrr. Wajib dicoba πŸ‘ Source lisagunawan05 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

SAYUR PEPAYA MUDA | ENAK |SEDEEB BANGET | RASA JAWA TIMURAN

SAYUR PEPAYA MUDA | ENAK |SEDEEB BANGET | RASA JAWA TIMURAN

Vidio lengkapnya Cek Youtube Chanel (BELVA KITCHEN) #posbar #pekanposbar #posbarsayurlebaran #kampoengramadan #resepsayurlebaran #resepsayurketupat #lebaran2021 #sayurlebaran

5 orang
30 menit
Klepon ketan gula merah

Klepon ketan gula merah

Kue klepon ini enak,gurih,manis dan kenyal. Cara buat nya mudah banget,bahannya juga gampang banget ga macam-macam. Orang-orang bahkan banyak banget yg suka sama kue tradisional yg satu ini. Yuk, mari dibuat. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Risol Mayo Saus Keju

Risol Mayo Saus Keju

Sering bikin makanan yg bisa d simpan d frezer salah satunya risol. Kalo pas lagi pingin tinggal goreng. #RamadanCamp_Misi4 #frozeenfood

Getuk Lindri, dibentuk sendiri

Getuk Lindri, dibentuk sendiri

Ubi di belakang rumah, dibangkit. Hasilnya lumayan banyak, saya rebus lalu simpan di kulkas. Teringat jajanan masa kecil jadi pingin bikin. IsengΒ² gugling, nemuuu! Resep getuk lindri nggak pakai cetakan. Dibentuk sendiri, hanya dengan bantuan pisau. Jadinya, ubi di kulkas, saya kukus haluskan lagi lalu tambahkan bahan lain agar menyatu dan ada rasa. Saya buat deh! Alhamdulillah jadi.. Cocoknya, resep ini saya unggah dua pekan lalu yaa agar cocok dengan tema "GlutenFree" Mamah Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron

> 5 porsi
1 jam
Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Menu wajib kondangan di Sulawesi Selatan.. biasanya jadi incaran utama tamu kondangan juga, termasuk saya πŸ˜† Mumpung masih ada sisa daging qurban di kulkas, kita masak yuk! Selamat mencoba! 😁

10 porsi
2 jam
Lupis Singkong

Lupis Singkong

Cemilan sehat mudah Aman buat yg ada gangguan cerna Biasanya saya buat banyak sekaligus, simpan di kulkas Klo pengen makan tinggal hangetin/ cara simple masukkn ke magic com 🀭 Saya buat 2 rasa ori & manis Biasanya bisa disajikan dengan kinca aren Cm karena menghemat waktu gula aren saya jadikan 1 dengan adonan 😁 Mgg 8 #PejuangGoldenBatikApron

-/+ 25pcs
-/+ 1 jam
Sayur Asam Pedas

Sayur Asam Pedas

Tema MBOIS minggu ini adalah olahan "Sayuran atau Buah-buahan". Setelah dapat materi langsung deh lihat isi kulkas yang ada, ternyata ada sisa beberapa macam sayuran, ya sudah deh digabungkan saja, jadi deh sayuran segar, asem manis, pedas...πŸ€— #Mbois_Veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Yeah.... setelah blusukan ke pasar akhirnya nemu juga buah nangka... Hai, mbak Widi @Wid_Kitchen Akhirnya Kesampaian juga bikin serabi Notosuman dengan topping nangka.

Bakwan jagung Kacang Panjang sosis

Bakwan jagung Kacang Panjang sosis

Bismillah ...bakwan variasi aneka sayuran Alhamdulillah kriuk dan enak bahan sederhana rasa juara

4 orang
1 jam
Risoles mayo frozen

Risoles mayo frozen

Bismillah.. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yg menjalankan.marhaban yaa ramadhanπŸ™πŸ™ Yuuk nyetok isi kulkas..bikin cemilan frozen yang kalo pas pengen tinggal goreng dee🀀 Setelah sekian resep yg di cobain, resep ini yg di jamin anti gagal bund #ramadhancamp_misi4 #pekanposbar

Talam Alkesah/ Sawo Mentega

Talam Alkesah/ Sawo Mentega

Assalamu'alaikum bunda... Kali ini saya mau berkreasi dengan buah yang langka, yaitu Alkesah/ campolay/Sawo mentega. Buah ini memang jarang ditemui, tapi sebenarnya kaya manfaat, diantaranya menjaga kesehatan mata, melindungi dari radikal bebas, menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan kesehatan sendi dan tulang rawan, dan masih banyak lagi manfaatnya ( searching di geogle aja ya bun ☺️) Untuk tepung berasnya saya pake tepung beras homemade,, tutorial dari@yayuk_AN (terima kasih bunda sudah berbagi ilmu, resep tepung beras homemadenya sangat bermanfaat). Ada buah Alkesah dan ada tepung beras homemade.... Maka tarara...... Jadilah talam Alkesah, si manis nan legit ini cocok dijadikan teman minum teh, yuk kita langsung eksekusi aja kedua bahan ini. #PejuangGoldenBatikApron #Week7

30 menit
Bingka Susu Kukus (Snack Tumgi si Kecil)

Bingka Susu Kukus (Snack Tumgi si Kecil)

Assalamu'alaikum snack super lembut & lumer, cocok untuk baby yg lg tumgi. Cus resepnya #snackmpasi #mpasi #snackboosterbb #snacktinggikalori #mpasisnack