Menu praktis dan gampang yaitu membuat Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya mau posting nugget buat jawab pertanyaan Mamah Cookpad di #RamadanCamp_Misi4 sekaligus meramaikan posbar #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood. Udah ketak-ketik resep, eh ternyata foto step by stepnya raib entah kemana 😅. Yowes akhirnya bikin shrimp roll ala hokben dengan panduan resep Sajian Sedap https://youtu.be/-0AB8mjer8A, mumpung di kulkas ada stok udang dan fillet ayam. Saya memakai daun pisang sebagai pengganti plastik untuk membungkus adonan shrimp roll. Pastinya ini bisa distok sebagai #frozenfood dan dipanaskan atau dimasak dalam waktu sekejab, cocok untuk stok lauk di saat bulan puasa nanti. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food):
- 100 gram fillet ayam
- 150 gram udang kupas
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung sagu/tapioka
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, rajang
- 1 sdm air es
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kecap asin (resep asli 1 sdt)
- 1/4 sdt kaldu jamur (penambahan dari saya)
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bahan kulit/telur
- 2 butir telur, kocok lepas
- Sejimpit garam
- Bahan pelapis
- 50 gram tepung terigu
- 100-150 ml air
- secukupnya Tepung panir
- Pembungkus
- Plastik/aluminium foil/daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Shrimp Roll ala Hokben (Frozen Food)
