Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kering Kentang Kacang yang Enak Banget

Dipos pada November 8, 2021

Kering Kentang Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kering Kentang Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kering Kentang Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[GoldenBatikApron-Week 6] Ikut meramaikan event mamah Cookpad jelang bulan puasa ๐Ÿ˜ Semoga nanti bisa tepat jawabannya ya mah ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Resep ini sedikit saya modif dengan tambahan tempe, jadi takaran kentangnya saya kurangin ya ๐Ÿค— Source : CP @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.com/id/r/16055487 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gram kentang
  2. 250 gram tempe
  3. 65 gram kacang tanah goreng
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Bumbu Rajang :
  6. 7 siung bawang merah (iris)
  7. 3 siung bawang putih (iris)
  8. 10 buah cabe rawit (saya pake cabe merah keriting) (iris)
  9. 5 lembah daun jeruk (buang tengahnya, iris halus)
  10. Bumbu Larut :
  11. 35 gram gula merah (sisir)
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 5 gram asam jawa
  16. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Iris tipis tempe, kemudian iris tipis kentang. Cuci bersih kentang dan tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak secukupnya, goreng tempe dan kentang bergantian hingga kering kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tempe. Tumis semua bumbu rajang hingga harum dan layu.
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Setelah bumbu rajang 3/4 matang, masukkan bumbu larut. Aduk rata hingga membentuk karamel.
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan tempe, kentang, dan kacang tanah. Aduk semua hingga tercampur rata dengan bumbu. Angkat, matikan api.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Pindahkan kering kentang kacang kedalam loyang. Panggang selama 7-10 menit. Angkat, biarkan dingin.
Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Sajikan kering kentang kacang untuk teman lauk makan nasi.
Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Bumbu Dasar Merah

8. Bumbu Dasar Merah

Ramadhan dah dekat nih, Bunda2 pada siapin strategi nih untuk menyambut Ramadhan, terutama dalam menyiasati kerepotan saat di dapur. Salah satunya mempersiapkan bumbu. Kali ini kita buat bumbu dasar merah, yang bisa untuk nyambal, tumis, nasgor juga... Yuk Bunda... #CeitaDapurHariIni #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikBumbuDasar

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Assalamualaikumm.... Rolade tahu atau bahasa kerennya eggroll tofu cocok bangett ini buat laukk makan atau cemilann buat ramadhan nanti atauu bisa jadi stok sahur yangg paling praktis tinggal goreng... Yang paling ditunggu misi ke 2 dari mamah di #ramadancamp_misi2 menjawab clue yg terbuat dari tahu digulung bisa dikukus atau pun digoreng jawabanya tentu saja " eggrolltahu" Source : @daffs_kitchen #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #mbkakmin_mealprep #ramadancamp_misi2

144. Kentang Kering Kacang Pedas

144. Kentang Kering Kacang Pedas

Bismillahirrahmanirrahim.. Ramadhan sebentar lagi, meskipun minyak goreng langka dan mahal tapi tetep harus ada stock buat makan sahur nanti. Tapi kayanya bakal habis duluan sebelum ramadhan dateng sih ๐Ÿ˜† udah dicemil-cemil terus. Resepnya gampang, hanya perlu sabar. Oh iya, disini saya pakai kapur sirih agar kentangnya tetep kress meskipun disimpan lama. Resep asli dengan soda kue dengan perendaman 30 menit. Sedangkan saya merendam 3 jam lebih dengan kapur sirih karena saya ngga lg buru-buru masak hehe.. Yuk dicobain bun Source: https://cookpad.com/id/r/13947537 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp #KentangKeringKacang #PejuangGoldenBatikApron

330. Rolade Tahu Daun Singkong

330. Rolade Tahu Daun Singkong

Ikutan Ramadhan Camp misi2. Jadilah bebikinan Rolade Tahu. Enak rasanya, kaya serat, dwi rasa, bisa dikukus ataupun. digoreng setelah dikukus. Sesudah dingin dapat dimadukkan kulkas nanti Kalau mau makan baru digoreng. Satu resep ini jadi 3 bungkusan rollade. Pemakaian garam tergantung selera, dan kadang ada tahu yang memang sudah asin dari sananya. Yukk bebikinan buat misi ke 2 ...๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu

3 bungkus daun
Pisang Gapit Teflon Kekinian Simple

Pisang Gapit Teflon Kekinian Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Takjil

1 Orang
7 Menit
Nugget Ayam Frozen Food

Nugget Ayam Frozen Food

Wah puasa udah deket nih. Saatnya stok lauk di freezer supaya kalau mau sahur n berbuka puasa ga perlu ribet lagi hehe. Kali ini aku bikin nugget ayam. Resep ini aku recook dari akun youtube channel cr cook dg sedikit modifikasi dari aku. Resep ini sekalian aku ikut untuk ramadan camp misi ke-4 yeayyyy. Semoga kali ini bisa dapat poin hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #NuggetAyamHomemade

Tahu Siksa Sahur Praktis

Tahu Siksa Sahur Praktis

Kenapa tahu siksa, karena dipukul2 menggunakan ulekan tahunya, jd itu tahu disiksa sampai hancur๐Ÿคญ #SahurPraktis #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Alhamdulillah tahun ini dapat kesempatan join di Cookpad Community Surabaya. Banyak ilmu dan tantangan untuk bikin sesuatu yang belum pernah dibikin. Salah satunya ya ini, bumbu dasar๐Ÿ˜. Iya betul, aq ga pernah bikin bumbu dasar, alesannya satu sih..males ngupas bawang banyak2๐Ÿคฃ. Terima kasih CoBoy, peernya minggu ini top..jadi nanti pas puasa semoga makin rajin masak. Aamiin๐Ÿคฒ #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit
Eggroll Tahu Pelangi

Eggroll Tahu Pelangi

18.03.2022 Misi ke2 untuk #RamadanCamp kali ini clue nya tahu digulung. Gasss kita bikin rolade atau eggroll tahu. Ini simple dan ekonomis tapi isinya meriah. Resep ini aku bikin dapat 2 gulung ya moms. Yuk dicoba! Bisa buat stok bulan puasa nih ๐Ÿ˜‰ #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenbatikApron #cookpadcommunity_jakarta

*Roti Kurma Almond Aroma Kopi*

*Roti Kurma Almond Aroma Kopi*

Selasa 29-03-2022 ... Senengnya bisa ikutan kelas inspirasi dan ilmu perotian dari chef idola cookpaders chef Juni. Walaupun kebagian gabungnya cuma lewat yutub, tapi resepnya tetep ada dicookpad diakunnya @kokiroti Dan akhirnya diniatin bikin sekalian buat buka puasa kemarin sore...rotinya enak beraroma kopi...lembut banget didalamnya. Makasih chef ilmunya...sehat selalu ya ๐Ÿ™๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ Source :@kokiroti Dengan penyesuaian bahan. Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16034287 #IdeMasak #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

Kebab Shawarma ini mudah banget untuk dibuat, cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Untuk lebih jelasnya, dapat dilihat di video berikut: https://youtu.be/YsqemHf8sRs #ResepSuperSimple #ResepTGL #CookpadCommunity_Jakarta #MenuBukaRamadhan #MenuSahurRamadhan #FestivalRamadanCookpad

7. Overnight oats sahur simpel Enak pulaaa

7. Overnight oats sahur simpel Enak pulaaa

semenjak puasa ini, aku sering ngantuk setelah sahur.. padahal udah ganti nasi putih ke merah.. trus cari tahu, oooh makan oat aja kali yaa.. waktu itu pernah beli juga di temenku yg jualan overnight oat di @halofitlab, persis kayak gini, trus cariยฒdi youtube resepnya dan coba experiment.. tetep kekeuh pengen sahur yg enak tp gamau ribet yauda fix lah kita coba sahur pakai overnigh oat ini..namanya overnight oat jadi bikinnya dari semalamnya, kubuat ini sebelum ku tidur, tinggal tidur beberapa jam, ketika sahur tinggal maem deh๐Ÿ˜ insyaAllah sehat, tinggi serat dan bergizi ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜

Matcha Crinkle Cookies

Matcha Crinkle Cookies

Ramadan Misi ke 4.. simpan aku di freezer kemudian panaskan dam hidangkan... ๐Ÿค” apa ya... kok kepikiran Crinkle Cookies ๐Ÿ˜‹ akhirnya Sore kemarin iseng ga ada kerjaan, jd nyoba2 resep yang pernah gagal, alhamdulillah di modifikasi sedikit berhasil Juga๐Ÿคญ sekalian buat Setoran #RamadanCamp_Misi4 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #AnekaCookies #CrinkleCookies #MatchaCrinkleCookies #CookiesLebaran #CookiesNatal #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariini Resource : Cathrine Zhang IG : Cathrine.Justdessertau Modified by : Lovelychef by TieDQ

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Keju Kental Manis

Bolu Keju Kental Manis

Resep ini dimulai ketika mau buka puasa, kok belum ada snack bukaan yaa, alhasil bikin kue aja lah. Eh tapi gula pasir habis dari 3 hari yang lalu. Sebenarnya seneng sih habis, kebeneran jadi gak usah beli or konsumsi gula pasir. At least, pelan pelan kurangi gula pasir, eh tapi gimana dong suka bet bikin ke kuean.. Puter otak, cuma punya kental manis, kan sudah ada gulanya, keju Cheddar cream dari #MEG, langsung eksekusi. Kali ini dipanggang, penginnya dikukus sii, tapi si panci kukus annya ada nasinya๐Ÿคฃ๐Ÿ˜…, yo wislah di oven. Rasanya legit, ngeju banget, g terlalu manis, cuma agak padat karena tepung terigu mungkin kebanyakan. Maklum resep kira-kira, tapi tetep enakk kok. Kalau mau coba, tepung terigu jadi 60-80 gram aja yaahhh. Karena pas nyoba kok agak kurang manis, so saya tambahkan meses yaa jadi motifnya kayak bolu bintik gitu cauantik.. Ovennya #oventoaster yaa jadi kecil, loyang agak besar mepet jadi atasnya agak gelap tapi gak gosong lohh.

Kering Kentang Kacang ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Kering Kentang Kacang ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

13.03.22...Kali ini tema posbar mamah masak yang kering2๐Ÿค”biar bisa awet dalam toples, eeeh belum juga masuk toples uda dijadiin cemilan juga๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹alhamdulillah masak kentang kering kacang atau kentang mustofa pake resepnya mb @MamaBirru uda pasti anti gagal๐Ÿ‘kriuk, rasanya pas dan bikin nagih๐Ÿ˜yuuks moms buat,bisa juga untuk stok sahur saat ramadhan nih๐Ÿ’–๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar Sumber resep: @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085

2 box @250gr
1 jam
Bumbu Marinasi

Bumbu Marinasi

https://cookpad.com/id/r/15671638?i=2VJwgX @anif_296818 Ramadan bentar lagi tiba.... Persiapan emak jauh hari sebelumnya. Seperti genderang Perang Emak harus prepare/siap siaga. Ramadan Kami Siap Menyambutmuโ˜บ๏ธ๐Ÿคฒ๐Ÿผ๐Ÿคฒ๐Ÿผ sepertinya Clue Mama ttg Ramadan Camp bisa termasuk ini. #CookSnap #HasilRecook #CeritaDapurHariini #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Choco Banana Muffin (no mixer, no oven)

Choco Banana Muffin (no mixer, no oven)

Suka banget sama resep ini. Apalagi habis ini mulai masuk bulan Ramadhan, wahh pas banget dibuat ta'jil dirumah atau bisa juga ta'jil buat dikirim ke masjid. Bikinnya simple se simple-simplenya ๐Ÿ˜† Gak ada teknik n alat macem2, pake garpu aja beres deh.

10 cup kecil